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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第52节(1 / 2)

第54章四喜丸子4新年大菜怀抱鲤鱼

伊凡刚把车停进车库,江萍听到汽车声音就跑了出来,“你说的那个齐老板的来了,带着他表姐。”

“哦,我们倒比客人来得晚,是怠慢人家了。”伊凡抱歉地笑笑,转身去取后备箱里的帐篷。

江萍又说,“一来就一顿消毒,沙发上,地板上都用消毒水喷了一遍。啧...我要知道他有这癖好,还组织什么大扫除?直接等他过来就好了。”

伊凡听到这话,笑着摇摇头,“让他来做卫生我们估计付不起劳务费。”

“是。”江萍点点头,“还真是长着一副请不起的样子。”

伊凡拎着帐篷走进客厅,齐鸣正低着头看一本书,表姐捧着平板电脑挂着耳机看电视剧。

茶几上摆着的两杯热茶还有温度,看来俩人也刚来不久。

白雪看到伊凡回来,松了一口大气,她和晓虎被江萍安排在这边陪客人。

这客人从进来到现在就没说过一句话,陪得她越来越紧张,最后感觉自己连呼吸都紊乱了。

伊凡笑盈盈地和他们打招呼,“表姐、齐老板来了?”

表姐戴着耳机,根本没听到伊凡的话,倒是齐鸣抬起头来,冲着她轻轻点了点头,就当是打过招呼了。

“外面的奥迪车是您的吧?我今天在绕城路口好像看到了。”伊凡又问。

齐鸣又再次点了点头,“去看望一个故人。”

“拿的什么?”他似乎是想要结束这个话题,伸出修长白净的手指,虚虚指了指伊凡手里拎着的东西。

“哦,帐篷,晓虎的帐篷被猫占了,这是特意给他买的。”

他在绕城路口的时候遇到她的车,本以为会差不多时间到,可他先到了,等了半天她还没来,原来是买帐篷去了。

“我的帐篷?”晓虎听到这话,终于结束了和大猫的对视,爬起来看新帐篷去了,帐篷里的猫也终于松了一口气。

伊凡把帐篷放到地上,对晓虎说,“我要先去做年夜饭,帐篷等下吃完饭再帮你组装。”

说完话,她又对齐鸣笑一下,“那我先去忙了,您自便,不用客气。”

表姐这时候终于从平板上抬起头来,她摘下手机和伊凡打招呼,“你回来了?”

伊凡,“...?”我都回来半天了!

灶台上摆满了食材,自己家吃的四喜丸子、口水鸡、蒸腊肉腊肠和桂花糕已经留了出来,剩下的伊凡还得再做几个应景的菜。

其它菜江萍都看得懂,就是这个“怀抱鲤鱼”是个什么菜,她是听都没听过。

伊凡脱了外套递给白雪,取过围裙系上。

她笑着给江萍解释,“这怀抱鲤鱼是一道宫廷御菜,因为工序复杂,现在已经失传了。我是在《御膳秘事》里偶然看到的,今天过年嘛,做道大菜应应景。”

客厅里,晓虎已经把帐篷的包装拆了,齐鸣挽起袖口,在沙发旁蹲下,准备帮他装帐篷。

白雪划着轮椅把伊凡的大衣送到客厅去放好,怕在厨房弄脏了。

她进了客厅,衣帽架太高,坐在轮椅上的白雪够不着,她就顺手把大衣搭在沙发扶手上,又转身去厨房看做“怀抱鲤鱼”去了。

齐鸣看着那件随意搭在扶手上的大衣,心里跟猫抓似的难受。

他忍了又忍,最后还是站起身,把大衣挂到衣帽架上。又顺手整理了一下,让衣服的形状变得平平整整的,这才心里舒坦了。

表姐抬着眼皮看他一眼,悠悠地说,“你这强迫症是病,得治!”

齐鸣没说话,倒是抬起手闻了闻残留在指尖的一抹花香。

白雪回到厨房里的时候,伊凡正在取大黄鱼的鱼骨。

这鱼还是提前在菜市场卖海鲜的档口预订的,野生大黄鱼,还得又肥又大,这样才塞得下小鲤鱼。

伊凡把细长狭窄的剔骨刀从鱼嘴里伸进鱼腹,凭感觉找准鱼骨和鱼内脏的位置,用刀将他们剜掉,再从鱼嘴里拉出来。

从表面上看,这鱼一点没破,还是一条完整的大鱼,但腹部的内脏和鱼骨已经被全部取出,之后再去掉鱼鳃鱼鳞。

她拎起鱼放到水龙头底下冲洗,水从鱼嘴里灌入鱼腹中,将鱼撑成一个胖胖的口袋,鱼身滴水不漏,这整鱼脱骨才算是成功的。

脱好骨的大黄鱼先放进盆里,用葱姜料酒盐腌上。

门外传来几声敲门声,白雪不情不愿地划着轮椅去开门,还不忘叮嘱道,“小凡姐,等我回来再接着做啊。”

她看制作怀抱鲤鱼实在太上头了,这哪里是做菜,简直是艺术表演。

彦颜手里拎着大包小包的礼物走进院子,伊凡正在给小鲤鱼脱骨,抬起眼皮看到好像是彦颜。

白雪划着轮椅过来,继续专注地看做菜。

伊凡在水龙头底下冲洗小鲤鱼,随口问道,“是彦颜吗?”

“好像是。”白雪说。

江萍洗着手里的青菜,埋怨道,“哎,你这孩子,是谁你都没看清,你就给开门啊?万一是坏人呢?”

白雪摆摆手,“没有哪个坏人上别人家还带礼物的,别说话,赶紧做鱼呀。”

伊凡把小鲤鱼也腌制上,打了肥皂洗干净手,趁着腌鱼的时间,要再准备八宝饭。

这“怀抱鲤鱼”是先用八宝饭灌入小鲤鱼的肚子里,再把小鱼塞进大黄鱼肚子里,根俄罗斯套鱼似的。

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