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这日安雨便在食铺中打点行装,收拾东西准备进宫。

和食味擂台不同,虽然同是菜品的比试选拔,但宫宴毕竟是提供给宫中的贵人们、共度佳节的官家人还有来访的使者吃的,方方面面都容不得一点马虎。

推荐的函书呈上去,选□□可以进初试的食铺和酒楼们。这些食铺和酒楼们的大厨就要带着东西进宫参加接下来的比试了。

虽说那边东西齐全,信里也写到御膳房一切食材齐备,锅碗俱全,各位大厨只需带着一位帮厨来到宫中即可。

但安雨做的这些东西……她不觉得沙拉酱、气泡水这些皇宫里的御膳房能有。

虽然说原料好弄到,但是制作工艺也不算那么简单,安雨可不打算在比试中耗时耗力来做这些基础的准备。

更何况被人现场“偷师”的事情又不是没有发生过。

……

……

气泡水带少了不知道够不够,那就先带上一桶沙拉酱,番茄酱等多带几罐。

既然这些带上了,那宫中提供的鸡,有没有她特意挑选好的肉鸡好呢?

宫中食材一定不错,但安雨挑选好的肉鸡是特别适合炸鸡的那一种……宫中应该也有辣椒,但她特制的辣椒面儿不能不带。她自己做的辣椒粉,可是从现代带过来的。

——那是他们公司经过几年的研制,研究出辣味香味均为最合适的辣椒。又在安雨亲手种植浇水等劳作中长出来的……

带上带上。

……

小兰等人看着自家小姐兼掌柜的安雨零零碎碎地装了一车东西,眼神又在后厨的窑上面流连……

牧修竹阻止道:“有有有!安老大!宫里有窑!这个就不用拿了,这也拿不了啊!”

知道的是他们永安食铺的安掌柜进宫去参加宫宴选拔,不知道的看这家伙事儿……还以为她要去宫里开分店呢。

安雨摸了摸鼻子,也知道自己想拿的东西有点多。

没办法,准备充足是她一向以来的作风。

这宫宴机会又难得,安雨不想在准备这方面失算,到时候出什么岔子。

……

东西收拾完了,安雨看了看店里的人,思索自己应该带谁进宫。

宫里的来信说,是每位大厨可以带一位帮厨进宫帮忙。

那这人选……她仔细斟酌着。

小兰虽然一直侍候她左右,但在店里小兰负责的内容主要还不是在后厨。

冯妈倒是能干,但在她进宫的这几日里,铺子总要留下个能看店的人,冯妈她再放心不过,正是这看店的好人选。

进宫还不知道会遇到什么样的情形,找个能干体力活的帮衬着她,其实再合适不过了。

安雨想来想去觉得还是小五最合适。

这孩子心眼少,老实又踏实,更是从永安食铺一开张便在店里工作,对于店里的各种菜品也都十分了解。

“小五,你便同我一起去吧。”

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