现在过去蹭,似乎也有些显眼了。
子仪慢悠悠喝着汤,还抽出时间来抬头朝着他这边看了一眼,悠哉游哉地点了点头,似乎是在肯定这汤品的味道。
……不是他说,晏子仪你这行为多少有点儿多此一举了。
这汤难喝不了,光闻味道他何青瑜就能闻出来。
然而,更煎熬的事情还在后面。
汤品品尝环节结束,那永安食铺的安姑娘要开始介绍五品御菜了。
——硬菜这才开始呢。
……
“御菜五品,香辣鸡排、脆皮大鸡腿、上校鸡块、玉米沙拉、肉汁土豆泥。”那安掌柜介绍着。
那“香辣鸡排”一整块被放在一只大个儿白盘中,上面被切出斜方格的大小。鸡排之上还有沙拉酱和番茄酱。
何青瑜眼尖,即使隔着那边儿有一段距离,也能看见乘放鸡排的大白盘边儿上还放着一堆刚炸出锅的“薯条”。那薯条的边上还放着圆形一小块儿的红色——是那番茄酱。
熟悉的味道仿佛近在眼前,却又好像离他很远很远。
近到鼻尖都是鸡排的香味儿,远到似乎怎么也吃不到。
何青瑜咽了咽口水。
这鸡排和薯条一摆盘……似乎变得不一样起来。
——看上去更好吃了,怎么回事?
……
耳边不出意外地响起了那些御厨们的称赞。
“这叫什么?薯条?是用何种食材所作,为何吃上去如此香脆?”
“哦哦……土豆?土豆切条竟能变成如此美味?”
何青瑜心想:当然,你可没见过永安食铺门口每日排长队等着买刚出锅薯条的样子。
——我见过。
……
“这鸡排是如何做的表面焦脆,内里却柔嫩多汁呢?一口下去还十分入味,安掌柜真是厉害。”
“吃起来这像是用鸡的胸脯肉做的鸡排?”这说话的御厨得到安雨的点头肯定后赞叹道:“这鸡胸脯肉最容易做的没味道,肉质有韧劲却不容易入味,没想到安掌柜竟能想出这种利用热油炸熟的想法!”
“这包裹鸡排的面粉也不是一般之物,”另一名御厨道:“外皮酥脆,透露着一丝丝甜香。”
……
御厨们的彩虹屁不断,何青瑜轻轻地、没人听到地“哼”了一声:我可是比在场诸位都早的吃到过这鸡排,能不好吃吗?永安食铺便是靠着这鸡排在城东有了一席之地,当初他到了城东一问,百姓们没人不知道那永安食铺的香辣鸡排。
那香辣鸡排还有一阵儿是在包着鸡排的纸包下面赠送莴菜沙拉呢!你们知道吗?
——我知道。