厨娘连忙摆手:“小小姐太客气了,有什么需要您就说,要是什么食材府里没有,便赶紧差人给您买来。”
安雨摇了摇头:“那倒不用,食材足够了。”
她拿了一个小筐,取了些熬汤用的莲子、枸杞、党参和红枣,还看见了龙牙百合。
这东西府里都有,看来府上平日里做饭也讲究食补。
安雨便也取了点龙牙百合,这东西性虽微寒,但能清心,在安神宁心上有一定的功效,用来熬汤真是最合适不过了。
她先将取出的莲子泡进水中,再把龙牙百合与枸杞泡进了另外一个碗,再取来一只碗,将党参和红枣泡了进去。
虽然都是泡开,但这几种食材所需时间不同。
龙牙百合与枸杞、党参与红枣泡约摸半炷香的时间便可以了,而莲子则需要泡上半个时辰。
龙牙百合与枸杞虽与党参、红枣浸泡时间差不多,但味道不同,单独浸泡不容易影响其味道。
在这方面的讲究安雨还是跟当初自己请的那位厨子学的。
精益求精,在细节上做到极致。
将食材泡上之后,安雨取了新鲜的排骨,准备用清水将其上面的血水洗干净。
一旁的厨娘连忙伸手道:“小小姐,让我来吧。”
柳城不必盘棱州,眼下已经入了秋,水凉的很。
“没事……”安雨刚想拒绝,就听门口“砰砰砰”,传来了叩门声。
这大白天的,厨房也正在做汤所以门大开着,谁这么有闲情?还敲门?
安雨抬头,只见门口站着晏清绪。
他整个人低着头,两手向前,捧着一根……木柴?
“晏公子?你这是做什么。”
“来向安姑娘请罪。”晏清绪依旧低着头,举着他手里那根木柴。
“……你何罪之有?”
方才老夫人晕倒,屋内忙作一团。阮泽年和阮老爷子忙着扶阮老夫人进屋躺下,晏清绪倒是跟着府中丫鬟一起去请郎中了。
当时过了好一阵,直到晏清绪背着医箱带着郎中匆匆赶来安雨才知道,今日正巧赶上郎中告假回家。
府里本来打算安排马车去接那郎中回来,谁想到晏清绪直接借了一匹马,没多久就带着郎中回来了。
只是郎中进老夫人门时还气喘吁吁的……想来路上可能很精彩。
“方才鲁莽,在阮家二老面前说错了话。”
“你说错了什么话?要真论说了让老夫人动气的,应当是我才对。”安雨道。
晏清绪摇头:“是我。”
“……你这是做什么?快把柴火放下,一会儿我这里还要生火。”