“没良心的。”陆奉廷轻声地骂了一句。
晚上竟然睡得那么好。
···
没了陆奉廷的大食堂空气瞬间自由了,魏意囫囵地喝掉了白粥,招手喊来了王海洋商量中午和晚上的菜单。
还让涂白去拿在复印店印刷的两百张传单,拿好了就去艺校门口发,这么多学校呢,一点一点攻克。
“虽然和那些学校后门的美食街比起来,幸福街道的竞争优势不强,但好歹在学校附近,人流量比其它地方大,我们要抓住这个优势,把大食堂的口碑做起来。”
魏意采取先人类后妖怪的作战方式,人类包围妖怪、口碑之火可以燎原。
“先确定好今天的菜单,写在黑板上,让来的客人一眼就能够看到。”魏意点了点桌面思考着,“第一天别做太多,先看看有多少客流量。我定的花篮应该快到了,到时候往门口那么一放,喜庆的感觉出来,这才看着像是开业。”
“老板,我们是像真的食堂那样打菜,还是提供小锅炒菜?”王海洋问了个比较实际的。
魏意有想过,现在不需要思考直接说:“家常菜做成打菜的那种形式,特色菜是小锅炒的,要做成店里面的拳头产品。”
“你们也在自己知道的群里面给店里面宣传宣传。”这可事关到大家的提成。
所有人燃起来,大食堂开业第一天不仅仅是早餐卖出去了,午餐和晚餐也要棒棒哒。
经典的红烧肉、红烧鸡块、红烧狮子头放进了保温桶里,有客人来就可以直接提供,还有莴笋炒虾仁、毛豆丝瓜面筋、糖醋排骨、腌笃鲜、耗汁菜心写在了小黑板上,有人点才做。
魏意闲着没事儿还做了一大锅的关东煮,昆布、木鱼花吊出来的高汤,里面放了各种竹签串的鱼豆腐、虾球、牛肉丸、鹌鹑蛋、土豆片等等,最重要的萝卜当然不会忘,在汤中慢慢煨煮,谁看了不想来上几串。
不说还没有出现的客人了,就是魏意自己就忍不住吃了起来。
“爸爸,你三千八百个月的大儿子饿了。”
靠在打饭窗口吃着关东煮的魏意低头看到一只巴掌大的小猫儿,蹲在地上舔爪子,口水顺着毛茸茸的爪子滴滴答答地落在地上,馋这个大字已经牢牢刻在脑门上了。
有吃的就是爸爸。
“小猫”抬起头,湿漉漉的眼睛看着魏意,奶声奶气地喊着,“爸爸~”
魏意看着他,“我没本事生这么大儿子。”
“不用气馁,你们人类做不了的事情多得是。”小奶猫原地跳跃瞬间跳到了窗口大理石的平台上,“来一碗你手上的东西。”