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开局食摊,郎君靠捡(美食) 第108节(2 / 2)

要知道,因为天气炎热,关鹤谣做菜时又一直被炉灶蒸着,所以除了最开始上菜和最后问问客人意见,其他时候,她一概猫起来纳凉。

还是太热了,关鹤谣灌下一杯荷叶茶。

刚刚入伏,食肆中免费送的酸梅汤、薄荷山楂茶之类消暑的饮子还是很受欢迎的。

只可惜这些在井里镇过的饮子只能算“凉”,不能算“冰”。

冰太贵了,而且根本买不到。

城里专门的大冰窖早就被权豪势要预定了,开窖之日就纷纷来人把冰拉得七七八八,剩下的边角料则入了有门路的小商小贩手里。

关鹤谣之前想到买冰困难,却也没想到会这么困难。现在只觉那时的自己天真,这样的金贵物哪里是想要的时候,掏出一点钱就能买到的?

而且也不是“一点钱”。

自打知道冰价之后,她那“改建出个小冰窖”的雄伟计划也中道崩殂。

现在别说自己的冰窖了,偶尔想吃口冰的还要看运气。

还好今天运气不错,门外正路过一位卖冰饮子的——

他手中招呼生意的冰盏磕出有节奏的花点儿声,清脆击入关鹤谣脑海,让她一个回神儿出门拦住了人。

走卖的货郎货品自然不甚丰富,他只卖荔枝膏水和甘蔗汁。

就像老婆饼里没老婆,荔枝膏水里也没荔枝,主要是以乌梅和一些香料模拟荔枝香气而已,还不如那甘蔗汁实在,关鹤谣就要了一瓶甘蔗汁。

“青皮蔗可甜哩,榨汁最好不过。”

青皮蔗六月就有,不仅比紫皮的更早成熟,还更甜,可惜纤维更硬,确实适合榨汁。

因此这货郎的说辞也不算自卖自夸。他把澄澈的甘蔗汁打到关鹤谣拿的敞口瓶里,又用冰铲从木制冰鉴里刨了些碎冰。然后以食堂大妈一般娴熟的手法抖进瓶里,最后用对待刚降生的大儿子一般妥帖的手法给冰鉴盖上小被子,收了钱挑起扁担离开。

一瓶甘蔗汁,就因为加了那半铲子冰,要价五十文。

抢钱啊!

关鹤谣难免腹诽。

她今日卖的最贵的花菇焖鹅掌才六十文一盘!

炸过的鹅掌韧中带酥,加了五花肉一起焖得难舍难分,连汤汁都是拉丝的。而狡猾的花菇则是吸收了前二者的精华,强势逆袭,一跃成为整道菜中最出彩的存在,那叫一个香滑爽腻。

我精心制作的硬菜怎么还比不过这粗粗压制的甘——她喝了一口,哎,是比不过。

一口冰雪甘蔗汁入喉,就是洗髓一般的沁凉,天然的清甜果味将暑气尽数打消。

这一丝炎炎夏日里的奢侈凉爽,是满汉全席、龙肝凤髓的比不过的。

关鹤谣把掬月她们都叫来喝,又将这琼浆给店里客人每位倒了一小杯。众人皆承情,连声道谢。

天气炎热,客流量确实受到了影响,正值饭点也只有两桌客人,关鹤谣懒懒地倚着柜台,随意翻着账本。

“客官是两位吗?里面请...哎?您是...”

听得小胡犹疑的语气,关鹤谣一抬头,转瞬笑开。

这人也太心急了,昨日刚说,今日就来了!

害得她都没来得及和掬月说,瞧瞧现在,小丫头大张的嘴可以塞鸡蛋了!

“小胡,你去后面帮毕二哥去,这里我来招呼。”说着,关鹤谣把萧屹和小九迎到座位。

小九好奇地四处张望,萧屹却是只顾看着关鹤谣,看得后者直笑,问:“郎君觉得这食肆如何?”

萧屹这才移开视线打量食肆装潢,而后点点头,“很好。”

很有阿鸢的风格,他想。

就像她能把破败的小院打造成青帘居一样,这个食肆没有不必要的华美,有的只是让人流连的温馨,以及四溢的菜香。

关鹤谣接待到了开店以来最重要的客人,兴致勃勃给两人报了菜名,“今日主菜是花菇焖鹅掌、香糟鸭四件、葫芦炒肉和凉拌黄瓜,从食是鸭油烧饼和二红饭,至于汤——”

两人自然把所有饭菜都点了一遍,关鹤谣刚要去厨房,又回身悄悄扯住萧屹的袖子,将声音压得又低又软地问:“再给郎君拿些松花酒来喝,好不好?”

正是这个转身,让她看到了门口的刚进来的人。

对方也看到了她,眼睛一亮,脱口而出喊道:“表妹!”

第106章香糟鸭舌、打魏玄众人倒吸一口气,深……

武如绪是霸阳武书院的使拳师傅,自打有一次吃过同僚带来的卤鸡杂,他就对阿鸢食肆情根深种,隔三岔五地来吃饭。

今日他正好带着自家娘子和小舅子过来,本意是给小舅子庆祝生辰。言语间,店家娘子听他们说了这事,还特意送来一碗长寿面和两盘糕饼。

他的小舅子今年才十岁,没什么比蜜饯糕饼更让他开心的了,回家的时候拎着免费得的糕饼蹦蹦跳跳。而对于武如绪和娘子来说,今日最精彩的,还属免费看的那一场大戏——

事情发生的时候,武如绪正在啃鸭舌。

那鸭舌韧韧的,滑滑的,吸尽了糟卤汁子的香气。冰凉凉抵上舌尖,就算此时它变身成为一柄小小的利剑,也能让人心甘情愿地吞剑而亡。

武如绪正聚精会神地用自己的舌头剔下鸭舌上的每一丝肉,忽然娘子扯他衣袖,他抬头才见一个身着白衫的年轻郎君正与店家娘子说话。

白衫郎君话说得有些颠三倒四,声音又忽大忽小,武如绪没全听到,仿佛是什么“表妹”“大哥”之类。

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