“这是何道理？
曹安是个好学的孩子，“种粮食的地也能种豆子吗？那样不是太浪费了。”
“傻孩子。”
杨瑛笑了起来，“种豆子是可以肥地的。因为大豆有一种很特殊的本领，能将空气中的氮转化为自己能吸收的含氮物质，从而惠及土地，增加土地的含氮量，起到肥地的作用。不止大豆，像蚕豆、紫云英、苜蓿这些都有肥地的作用。”
“蛋？”
曹安还未接话，边上的曹邳好奇地望向天空，“姑姑，天上没有蛋啊。”
“噗”，杨瑛一个没忍住就笑了。
刚见到曹邳的时候，她因着书里的描写对曹邳有成见。可相处了一段时间下来，说实话，面对一个小孩子，她很难再板起脸。毕竟，曹邳还小，有些事是他长大后做的，也许现在教育教育还来得及。
怀着这样的心思，杨瑛经常会给曹邳讲故事。
曹邳的母亲卞氏乃是歌姬，因出生低微，曹邳小小年纪就显得有些敏感。见自己父亲看重的姑姑经常给自己讲故事，一来二去的，自然就喜欢上这姑姑了。
“小邳啊。”
杨瑛道：“氮是一种化学元素，不是鸡蛋那个蛋。你现在还小，等你大些，姑姑就教你化学。”
“化学？那是什么学？”
杨瑛呵呵地笑了起来，“化学啊……那是一个非常非常好玩的学问。你一旦掌握了这个学问就会变成世界上最厉害的人。”
“啊，那我要学，我要学！”
曹邳两个眼睛闪着光，满是激动地举起手喊道：“姑姑，姑姑，教我，教我！我要学这最厉害的学问！”
“嗯，等你再大些我再教你。记得我跟你说过的话吗？算学是一切的基础。你想学化学，就得先学好算学。”
杨瑛望着曹邳，眼里写满了慈爱与欣慰。
学化学的快乐一定也要让曹邳这个坏孩子尝尝呐……
又过了一个来月，麦子也能收割了。麦子产量低一些，但也有后世250斤这样。这产量对于大昭来说也是惊人。为此，曹肃还特意开了一次家宴来庆祝。
杨瑛将总结记录的种植手册交给了曹肃，顺便又要了五百斤豆子。
因着有系统的存在，杨瑛在饮食上倒没什么不习惯的。但是系统得来的东西终究受限，有些东西能做的，还是得自己做。