这天晚上,村子里不少孩子都央求家长做纸风筝。
这天萧梦发微博,风筝的视频配的文案是:忙趁东风放纸鸢。
视频这次的风格古朴温暖。似曾相识的画面加上合适的配乐,轻易把网友拉入了旧时的回忆。那时候的孩子,一个九连环,一个纸风筝,甚至是一个风车,都能和小伙伴玩的不亦乐乎。从家门口到巷子口,再到公园里,都是游乐场。曾经的童心和天真,那么触手可及,却被慢慢遗忘在了时光里。
【真好。】
【小女孩虽然被打了可爱心心的马赛克,但是看肢体动作都看得出高兴】
【我侄子也是这个年纪,天天看手机玩游戏。】
【时代变了呀】
【为什么自己越来越念旧,是老了吗?】
【梦梦像实现小孩子愿望的天使!】
【这几期好多都是做手工耶,梦梦是要转型了吗】
……
转型的事情,萧梦还没想过。
虽然她会做的很多,但其实她最爱的还是美食。不过她觉得不是一定要把做的是什么宣之于口,做出来给这个世界看就是了。
分享自己认为应该被记忆的东西,也很快乐。
今年公历五月赶上了农历的端午节。这是中国传统节日里很重要的大节了。各个地方的习俗都不同。赛龙舟、吃粽子、采集艾叶菖蒲、挂钟馗画像、饮雄黄酒等等习俗在不同的地方,有不同的侧重。
龙城这边比较流行的习俗就是包粽子和戴五彩丝线了。端午前几天,萧梦就开始准备包粽子。今年要多做一点,抽真空送给朋友们。归园田居认识的大家,还有一直合作的赵大勇一家,她也打算寄一些过去。
萧梦选了两种口味,八宝甜粽和咸蛋黄肉粽。咸甜都有才算齐全。
龙城竹子不多,萧梦在网上买的竹叶。她要包多角粽,买的竹叶格外大。
买回来的干竹叶要先泡软。糯米、各式坚果豆子和红枣也要浸泡。咸鸭蛋取蛋黄备用。肉馅也要提前调好。
万事俱备,萧梦才开始包。
先用竹叶搭在一起,再弯出一个漏斗。甜粽萧梦喜欢把小枣放在四角,接着放和米混合着的各类坚果豆子。最后把上面盖上,确认包严实后绑上丝线。
肉粽就是先放米了。先铺一层米,然后肉和蛋黄在中间。
包了两个让李佳佳拍后,李佳佳放下摄像机,和萧妈一起加入了包粽子队伍。
最后甜粽咸粽分别包了四十个。
两个大锅煮粽子。萧梦用重物压在平板盖子上,防止粽子散掉,也方便糯米吸收竹叶的香味。
粽子煮熟后还要闷一夜才入味。