皇太后握住她的手,仔细的打量小兰英,道:“这女娃儿生得真是标志,还乖巧可人,哀家看了便喜欢。”
皇太后道:“你叫甚么名儿?”
小兰英一板一眼的道:“回皇太后,我……我叫兰英。”
“兰英?这名字也好听。”皇太后逗着小兰英,指着桌上一样吃食,道:“这是甚么菜色?”
“这是小食!”小兰英才说一句,突然想起了礼数,连忙补充道:“回皇太后,这是小食儿!唤作……唤作爆米花!可甜可甜啦!好吃的紧呢,皇太后您快尝尝呀!”
一般人不敢如此与皇太后说话,显得没规没据的,偏生小兰英有一股子天真烂漫的气息,皇太后看了喜欢,捏了一颗爆米花,放入口中。
爆米花酥脆可口,甜滋滋的香气扑面而来,还带着一股浓郁的却说不出来的香味儿。
“太后!”小兰英捧着一罐子爆米花,道:“太后您再尝尝这个,这是巧克力口味儿的!”
“巧克力?”皇太后并不知甚么是巧克力,毕竟这年头巧克力被唤作绰科拉,问道:“何为巧克力?”
“唔——”小兰英又被问住了,挠了挠小头发,道:“兰儿也不知道,但是、但是很好吃哦!”
皇太后被逗得前仰后合,这请宴就是吃一个开心,康熙见皇太后难得欢心,自己也便觉得欢心起来,道:“都别局促,开宴罢。”
“谢皇阿玛!”皇子们纷纷谢恩,这才入了宴席,大家正式开宴。
云禩坐下来,他自己做了那么半天的吃食,又是咖喱火锅,又是清汤火锅,又是爆米花的,还未尝上一口,这会子终于有功夫吃上一口了。
他刚坐下来,便听得旁边的便宜四哥用很低的嗓音道:“八弟,你怎的又用绰科拉?”
绰科拉?巧克力怎么了?
云禩看着胤禛那“正直”的眼神,恍然大悟,这才想起来,是了,巧克力在清朝人眼中是带有催情功效的汤药,催情这个梗,还就是过不去了……
胤禛低声道:“这等大型场合,成何体统?”
云禩揉了揉额角,也低声道:“四哥放心,哪有那般容易催情呢?”
胤禛:“……”
云禩又道:“安心,弟弟虽不是甚么稳重之人,但也不会做糊涂事儿,保证没事儿的,四哥放心尝尝这咖喱火锅才是正经儿。”
胤禛半信半疑,眼看着太后吃了那么多巧克力爆米花,也没甚么不妥,又想起自己第一次吃巧克力草莓甜椀子,好像也没甚么不妥,便没有声张。
胤禛拿起筷箸,加了一片小三叉,这三叉刀工精湛,每一片薄厚一致,摆盘也精美雅致,将羊肉往咖喱锅里一扔,因着羊肉并不太厚,经过沸腾的锅底一烫,立刻便变了色,微微打卷儿。
胤禛将煮熟的羊肉夹出来,又看了看眼前的蘸料,老北京麻酱蘸料散发着一股浓郁的香味,白葱切一字,零零星星的洒在麻将之上,点缀的恰到好处,光是看着,便觉得可口。
煮熟的羊肉放在麻酱小料里一滚,沾满了浓郁的酱料,麻酱的浓郁正好激发了羊肉的鲜嫩,羊肉特有的弹、嫩和羊肉味儿充分释放出来,且不觉得一点子腥气与臊气,美味儿的一句话根本形容不出。
尤其是那咖喱的味道,醇厚、奇特,香气浓郁复杂,五十种香料混合在一起,绝对不是用一句话便能说清楚的,后味微不可见的辛辣刚刚好,不会太过刺激,又能激发食欲。
胤禛并不在乎饮食,平时也只喜清淡,他本觉得咖喱这浓厚的味道自己定然无法接受,哪知道勉强吃下一口之后,第二口再不勉强,真真儿是回味无穷,欲罢不能。
云禩都不需要胤禛给他意见,单看他头顶上的表情就知道了,q版小四爷疯狂扒拉着碗筷,旁边还有一排小字——干饭中,勿扰!
云禩笑笑,便没有打扰他。
“这味道……”不只是四爷喜欢这咖喱的味道,康熙和皇太后尝了一口,也十足惊讶。
康熙连连赞叹:“这味道,竟如此神奇,朕以前从未食过。”
皇太后也道:“真是奇了,奇了,分明有些辛辣,但却不觉刺激难捱。”
康熙问道:“老八,这咖喱菜色,是甚么人做的?把他叫进宫去,也教给膳房里的庖人才是。”
云禩站起身来,回话道:“回皇阿玛,这咖喱火锅并非是旁人料理的,而是儿臣亲自料理的。”
众人全都诧异的看着云禩,竟然是八贝勒自己料理的?
别说八贝勒如此金贵,竟然会亲自理膳这种奇事,这一对比之下,八贝勒竟能研制出咖喱这等美味,可比八贝勒会理膳新奇多了,大家伙儿一时不知,该奇怪哪个。
康熙今儿个心情好,听到之后哈哈大笑,道:“老八?这是你自己捣鼓出来的?真真儿是有趣儿的紧了,你怎么想到要做这种新鲜的美味儿?”
云禩道:“不瞒皇阿玛,其中确有缘故。儿臣本打算聘请庆丰楼的名厨来为皇阿玛理膳,但向九弟一打听,庆丰楼一等一的大厨做宴一天,需得十万两白银,就算是旁的厨子,拿得出台面的,一天也要三万两白银,儿臣家中唯独五千两,还无法全都用在请宴之上,唯恐日后揭不开锅,无米下锅,因此最后狠下心来,拿了一千两出来,打了这些锅具,买了食材,自己调制咖喱火锅。”