这日，何穗去看了一眼皮蛋。
她觉得皮蛋似乎已经好了，因着不确定，只洗了一个，等到剥开蛋壳尝过一口后，顿时眉开眼笑。
江子骞瞧见何穗正在吃什么，凑过去一看，瞧见那黄不是黄，黑不是黑的东西，顿时呲牙咧嘴，“这是什么鬼玩意儿？”
“这便是我之前做的皮蛋，清凉下火，你尝尝。”
何穗将皮蛋送到江子骞面前，江子骞闻着那味道心里戚戚然，可又抵挡不住何穗吃过之后满足的模样，便闭着眼睛咬了一口。
等将皮蛋吃到嘴里后，江子骞睁大了眼睛。
何穗瞧着他那样子，满足地笑了，以为他是觉着好吃，可下一秒，江子骞将嘴里的东西直接吐了出来：“呸！跟吃淤泥巴一样！一股子怪味！”
何穗：“……”
好吧，其实当年她生吃皮蛋的反应也和江子骞一样，后来是吃过皮蛋肉粥后，再次尝生皮蛋，才逐渐接受。
想了想，何穗将皮蛋一一分给大家吃，谁知他们没有一个人能接受生皮蛋，她一时间有些受挫。
这皮蛋是做出来了，且味道还跟当年北寒人做得差不了多少，可试吃了一圈人，大家却都不喜欢怎么办？难道皮蛋这门生意做不了了？
大概看见何穗一脸受挫的模样，江子骞悄声对她说：“世间如此大，有人喜欢便会有人不喜欢，这再正常不过，娘子不用灰心，毕竟毕竟众口难调！”
何穗闻言，想想也是的，江子骞说的对，众口难调，如果生吃不能接受，那做成菜呢？如果大家都不喜欢也没关系，反正她还蛮喜欢吃的，若是卖不出去，那腌制起来自己吃可以。
抱着试一试的心情，何穗拿了一小篮子皮蛋，跟随着早上来拉货的伙计一起去了宝月楼。
因着没和罗子舟约过，故何穗来时罗子舟还没有过来，伙计说要去府上叫，被何穗喊住。
到了厨房，和厨师们打过招呼后，何穗取一块瘦肉，拿出两枚皮蛋，煮了一锅皮蛋瘦肉粥。
在煮粥的同时，何穗又取了一枚皮蛋，两枚鸡蛋和两枚咸鸭蛋。
咸鸭蛋去掉蛋白，只留蛋黄，和皮蛋一样用筷子分别夹成一小块一小块的，然后在平底锅上面刷上油，将搅拌好的鸡蛋液倒入，夹成小块的皮蛋和咸鸭蛋也倒入，轻轻地将食材放均，让里面的东西都均开后，用干净的白布罩上，放在锅上蒸。
等皮蛋瘦肉粥做好后，伙计进来告诉何穗，说罗子舟来了，正吩咐他来取早餐送到二楼。
何穗忙道：“我送上去，你去忙吧。”
将砂锅揭开，往扑香的粥上面撒了一些葱花，又将蒸好切成小块的蛋品摆在盘子里，何穗端着托盘上了二楼。
推门而入，罗子舟正在煮茶。
他抬眼看到何穗时一愣，问：“你今日怎么来了？怎么昨日没让人给我打声招呼？若知道我就早些来了。”
“昨日下午我发现皮蛋好了，故拿了一些过来，正好早些过来做了些吃食。”
何穗说着，走过来将托盘放在桌上。
罗子舟往托盘上一瞧，问：“这都是用皮蛋做的？”
“嗯。”何穗揭开砂锅的盖子，“这个是皮蛋瘦肉粥，这一叠是多彩蒸三蛋。”
说着她又指指皮蛋，“这个就是用鸭蛋腌制好的皮蛋，你尝尝生吃和做成菜吃有什么区别，哪一种口味更好？”
罗子舟迫不及待地剥壳瞧了一眼，惊讶地说：“鸭蛋居然能通过腌制变成这种颜色，真是神奇。”
他尝过一口，微微皱眉，又尝了过口，放下了，喝了口茶后才道：“我游历大江南北，还未吃过这样的吃食，口感新鲜，不过以我这么多年的经验来看，我觉得大众是接受不了这个味道的。”
“那你再尝尝做好的菜品。”
罗子舟点头，拿起筷子尝了一口多彩蒸三蛋，顿时觉得眼前一亮，道：“有皮蛋、咸鸭蛋和鸡蛋。”
何穗笑着称是。
“这生皮蛋和熟皮蛋的味道真是截然不同，我更喜欢做成吃食的皮蛋。”
待将两样吃食都尝过，罗子舟果断点头道：“皮蛋我要大量取货，你还会什么皮蛋做的吃食？统统都教与我们宝月楼的厨子吧，我还是按卤煮的方式，买断你的菜品，你教一道菜，我付给你相应的银子，那这道菜你不可以再卖给其他商家，这样你看行不行？”
其实何穗也是这样想的，罗子舟提议后她立刻便同意了。
两人吃完早饭，商议一番，罗子舟以每道菜十两银子的价格买断了。
等都决定好后，何穗教给厨师五道菜：皮蛋瘦肉粥、多彩蒸三蛋、剁椒皮蛋、青椒皮蛋，还有皮蛋拌豆腐。
皮蛋是北寒人的特色小吃，他们自然有更多做法，当年何穗认识几个北寒人，故见识过许多，只是到底年纪不大，记得的也并不多，此时味道也和地道的有些区别，好在罗子舟尝过后都说好。
等五道菜做完，何穗说：“暂时就是这些了，你们可以琢磨一下，如果有什么不懂的地方可以随时问我。”
三个厨子都是做了十多年菜的大师傅，何穗这样边做边解说，三人差不多都会了。
何穗洗净手，对罗子舟道：“我当时怕做不好，故只做了二十五枚，等我回去之后先多做一些，等货源足了你们再开始推广比较好。”
“行，就按你说的办。”
“原本我以为要一个月，没想到二十天就做好了，要不这一批我先做五百枚你看怎么样？如果到时候大家喜欢，你还需要的话再加量。”
罗子舟点头，“那就这样说定了，银子我还是月底一起结给你。”
“没问题。”
何穗要告辞，罗子舟照例送她到门口，安排送她的马车已经牵过来了。
道别之后，何穗刚走两步又被罗子舟喊住，他从走出来的伙计手里接过东西，往何穗面前递，“这是早上刚做好的桂花糕，你拿着吃。”
何穗一听就想到了自己说梦话的那段事情，脸一红，将桂花糕从罗子舟手里夺过来，难为情地道：“你能不能不要老提这一茬，我很尴尬的！”
瞧见何穗走了之后，徒留在原地的罗子舟兀自发笑，他提哪一茬了？他只是说这桂花糕是刚做好的，让她拿着吃而已，明明是她自己敏感的想到了那天自己说梦话的时候。
罗子舟摆了摆头，发出轻笑。
……
这一日，何穗正在院子里洗菜，突然听到有嘈噪声离自己家越来越近，她好奇地刚抬头，便瞧见几人从院门闯进来。
何穗和燕妮一愣，望着对方一时有些反应不过来，来人竟是蔡秀和何冬生？他们来此做什么？两家已经不再往来，再者三番两次撕破脸，谁看到谁都没个好脸色。
“江子骞那个蠢货呢？把他给我叫出来！”
何穗又是一愣，问：“你们找江子骞做什么？”
“与你无关，我找他自然有事，你赶紧把他给我叫出来！”蔡秀气势汹汹，身后跟着同仇敌忾的何冬生，两人都一脸怒气，也不知所为何事，撸着袖子像是要随时打人。
何穗起身，擦干了手道：“江子骞出摊去了，你有事可以跟我说。”
“跟你说？”蔡秀冷然出声，“小贱人，这事恐怕跟你说不得。”
何秋生在屋里，闻声而出时瞧见蔡秀两人先是一怔，想着何穗在他们那里受的委屈，也不像之前那样忍气吞声，大声道：“你们怎么无端端地往我家里闯？这还有没有王法了？”
“王法？何秋生你个忘恩负义的东西，纵容那个呆瓜货害了我闺女，我今天就要抓他去见官，让你们见识见识什么叫王法！”何冬生眼睛布满红血，看起来十分可怖。
只是听着这话，却让何穗等人都是摸不清头脑。
何秋生忙问：“这话是什么意思？我女婿怎么害你闺女了？他傻归傻，但坏事却是不会干的！”
“对啊，江大哥一天到晚除了吃饭便是埋头干活，别的事情他也不会做啊。”燕妮附和解释。
不待蔡秀两人开口，何穗便说：“你们莫要再胡乱骂人，先冷静一下把事情说清楚，不然我们都一头雾水，事情永远解决不了！”
她真的很烦蔡秀那张嘴，一开口便是蠢货小贱人，只是这么多次了，她也懒得与她争吵，只想快些把事情解决了，好继续忙活，毕竟她现在什么都不想，只想多挣钱。