“应该留梗发酵才对！”
俨然就是实验室里的学渣菜鸡互啄的场景。
高个的人带头高声呵斥：
“别吵了，这是我们最后的机会了，慕合和百丽的合作，标志这慕合要涉足年轻酒精饮料市场，我们一定要在这次新的酒基研发中脱颖而出，杀进c班！”
“对！”原先翻着肚皮睡觉的男士突然惊醒，一骨碌从椅子上进来举着手，“杀进c班！”
一时士气大作，七八个人都站上了桌子，欢呼庆祝。
“向着我们伟大的目标前进！”
“等一下。”一直蹲在冷凝器旁的戴眼镜男生幽幽地飘出来一句，“我们设定了发酵的温度了吗？”
“要设定温度吗，不是常温吗？”
“好像要的吧，我记得教授上课讲过来着……”
一群人慌乱地从桌子上下来，把浸渍发酵的不锈钢酒槽围得水泄不通。
“几度，几度，几度来着？”
一群人对着书哗哗一套翻，皱眉不展。
林书幼叹了口气，继续当她的隐形人。
终有一人一拍脑袋，“找到了，35度最为适宜。”
一群人立刻要把温度设置成35度.
“听我说！”一声中气十足的女音打破这一场混乱。
众人一震，一回头，不知道什么时候多了个姑娘。
这姑娘生的皮肤雪白，体态纤瘦，相貌绝佳，一看就是那种——不怎么用功读书的学生。
绝对是他们d班的新员工—新员工什么都待会再说，现在没空搭理呢。
几个人没理会林书幼，依旧倒腾着冷凝机。
林书幼见他们不理他，绕过人群径直走到他们面前，快他们一步，把温度调到了33度。
“哎，新来的，你别瞎搞，一边去。”
林书幼：“35度的发酵温度高了，33度最合适。”
“别自作聪明，新员工培训了没有，操作手册上写了35度，白纸黑字。
林书幼没拿过书，只是点头，“书上写的温度没错。”
“不错你还调。”
林书幼：“不错归不错，可是也不出挑，你们不是想脱颖而出嘛？”
“33度会出挑吗？”
“别听她瞎说，她咋知道33度最合适呢？”
林书幼不紧不慢地回答：“温度偏高有利于除去葡萄里过量的单宁和果酸，35度对于位于西北的老藤赤霞珠来说，的确是个合适的温度，但是昌京的这个葡萄庄园的葡萄，光照和品种都和赤霞珠不一样，也没有那么高的单宁和果酸含量，用不着那么高的发酵温度。”