将门女的秀色田园作者:青青杨柳岸
将门女的秀色田园作者:青青杨柳岸
no.53杀猪宴客
“闭嘴，没人让你说话。”步夫人喝住黎海棠，眼睛却是盯着儿子，“嫣儿如今是一刻不想呆在府中，你三嫂连哄带劝都未能带她回来，她说只想在古府小住几日。气走了妹妹，你可满意？”
步五跪在那里，一言不发。
步夫人一挥手，桌子上的匣子连同里面的银锭滚落掉地。“我儿好本事，嫌妹妹跑得还不够远是吗？居然捧了一百两银子追到古府。怎么，这是送给妹妹往别处躲的盘缠？还是特意用来羞辱古家小姐，让古家小姐恼羞成怒赶你妹妹出府的手段？”
闻言，黎海棠面色一白，咬紧嘴唇，楚楚可怜地默默落泪来。说实话，她的确是想破坏步语嫣和古青舒的关系，还想着古青舒会不会恼羞成怒与步语嫣断绝关系。如果是，那才好，到时候看步语嫣还往哪儿躲？她清楚的很，因为步语嫣独特的性格，要好的姐妹极少。若是破坏步语嫣和古青舒的感情成功，那步语嫣一定气的不轻，不定会干出什么激烈的事情来。
到那时，别人会认为步语嫣任性、不讲理，反衬得她这个嫂子温柔又善解人意，更得人心。只是她万万没想到，古青舒也是个不简单的，和外界传闻并不相符，轻松破了她的计不说，反倒让步夫人起了怀疑之心，发了火儿。步夫人明里在骂儿子，实则这是在指责她这个新妇心怀鬼胎，不安好心。
亲娘的质问，令步五如玉的面色青白交错起来，他沉声道：“娘，儿子知错了。”黎氏犯错，他这个当人相公的也有错，这是步家的规矩。
见儿子听进去了，步夫人缓了脸色，无奈地叹了口气，“近几日，嫣儿是执意不肯回府的。你祖母若问起嫣儿去了哪里，要怎么回，你自己看着办。待嫣儿想通了，回来了，暂时你们都安安生生的，谁也别往谁跟前凑，顾好自己。其它的，以后再说。”
步五沉着脸答：“是，娘。”
黎海棠头垂的低低的，“是，娘。”
步夫人看了眼黎海棠极尽委屈的模样，突然觉得碍眼，“娘累了，你们去吧！”
步五和黎海棠这才起身，退了出去。到了外边，黎海棠一脸怯懦地小声唤了声相公，想和步五解释些什么。但步五并不理会，对她视而不见，阴沉着一张俊脸急步而走。到了府门前，他接过小厮递来的缰绳，翻身上马，打马而去。
被晾在原地的黎海棠紧咬嘴唇，快步回到自己的院落，进得厅内，随手抓了个花瓶便抛到地上。听着花瓶碎裂的声音，她歇斯底里地尖叫，“步语嫣，古青舒，你们等着，敢这样对我，你们等着，唔……唔……唔……”她委顿在椅子上哭了起来。
她的陪嫁嬷嬷陈嬷嬷，警告院中战战兢兢的一干丫鬟管好自己的嘴巴，再让那方脸丫鬟守着门，自己迈步进厅，掩上门，走到黎海棠身边，低声劝慰，“小姐，您何苦这样为难自己？步小姐不想与您亲近，您随她，何必上竿子让人作践。”
黎海棠摇头，“嬷嬷，你还没看出来吗？相公虽娶了我，但他还没有原谅我，也不肯接受我。得不到相公的心，不能为相公生个一儿半女，我便无法在步府立足，我的日子便不会好过。”
陈嬷嬷搂住黎海棠，叹了口气。
黎海棠开始自言自语起来，“原本，出嫁前我便想好了，入了府，我便作个温柔可人的步家妇，第一件要紧的事便是与步语嫣打好关系，如此一来，相公高兴，长辈们满意。到时候，相公便不会再排斥我，早晚会把我放进心里，我便一生无忧。可我没想到，那步语嫣竟是个任性不讲理的，无缘无故地讨厌我，四处我面子。为什么？她为什么要这样对我？”
对此，陈嬷嬷也疑惑不解，“小姐，您以前真没见过步小姐？会不会是您无意中得罪过她而不自知？否则……”她没说的是，否则好端端的，个性爽直的步小姐为何独独容不她家小姐。
黎海棠摇头，她是想破头也想不出来，自己何时得罪过步语嫣。步语嫣对她是毫不掩饰的厌恶，她觉得莫名其妙，也觉得很冤枉，然后便是生气。若说她前三天确实是在讨好步语嫣，之后便是故意去招惹步语嫣，让步语嫣在人前失态，她再扮无辜、博取别人的同情。
凭什么她要无缘无故地忍受步语嫣的坏脾气，受了气，自然要报复回来。这种事她原是做的得心应手，尤其是今早，她故意低声气地给步语嫣布菜，惹得步语嫣摔碗离去，瓷碗的碎片还差点伤了她。
当时若不是步三与步四兄弟俩及时抱住了步老爷，步老爷定是要打步语嫣的。还有相公，当时嘘寒问暖地问她有没有伤到，还骂步语嫣越来越不像话之类的。当时她虽然嘴上说不要怪小妹，其实心里是爽快的。步语嫣惹了众怒，不得人心，她自然爽快。
后来，当人禀报说步语嫣去了古府，她突然怀疑起是不是古青舒在背后使坏，步语嫣才如此对她。她猜测，古青舒是不是得了什么信儿，怀疑她和孙敬东的关系，因此才会在步语嫣这里对她绊子。
喜宴当天步语嫣特意邀请古青舒在府里玩儿了一天的事她过门的第二日就听说了，那两个凑到一起只顾自己玩儿，并没有在宾客面前露脸，更没去她的喜房。因这事，京城贵妇圈中便有了些风言风语，引来各种猜测。
古青舒这个名字，便成了哽在她喉头的一根刺。今日她跟着三少夫人去古府，一是想会会悍名渐起的古青舒，二是挑拨古青舒和步语嫣的关系。谁曾想，她居然被古青舒反将一军。这口气，她如何咽得。
陈嬷嬷安抚性地轻拍她的背，“小姐，您消消气，万不可伤了身子。如今您是步府新妇，各院上都在盯着您的一举一动，您且忍上一忍，谨言慎行，除了每日里例行到老夫人和夫人院中晨昏定省外，其他时间就呆在院中看看帐本、绣绣花。只要您安分守己的，不让人揪到错处，在五少爷面前表现得知冷知热又善解人意，用不了多久，五少爷便会接纳您，步夫人也消了气。到那时，步小姐再不喜，您也是堂堂正正的步家妇，谁也动摇不了您的地位。”
黎海棠摇头，“你不懂，只要步语嫣一天不喜欢我，相公便不会给我好脸色。”
陈嬷嬷却道：“傻小姐，步小姐已经十三岁了，转过年便是十四岁。像步府这样的人家，步小姐早到了议亲的年龄。您看着吧，不是今年便是明年，步小姐定会订亲。到那时，步小姐每日里忙着绣嫁衣、准备嫁妆，还要分出一半的精力去观注准夫家的事情，哪还有时间和小姐过不去！”
黎海棠觉得有道理，坐正身体，不再偎在陈嬷嬷怀里，拿了娟帕轻擦眼角的泪迹，“嬷嬷说的对，我不必与步语嫣多做纠缠，是我庸人自扰了。”但，她不会让古青舒好过。她觉得，自己手里有日进斗金的福顺斋，有人脉，古青舒只不过是个穷困潦倒的尽了气数的府邸中的穷酸小姐，很容易对付。
陈嬷嬷以为劝住了自家小姐，放心来。可她哪里知道，黎海棠一向心高气傲，现在是舍了步语嫣，要改去对付古青舒了。
夜里准备就寝时，三少夫人一边为步三更衣，一边低声问：“五弟有没有对你说什么？”
步三当时没回答，躺上床后，却是搂住妻子低声道：“什么也没说，拉了大哥和我过去，只是喝酒。喝醉了，倒头就睡。天黑前清醒了，突然说外地的生意出了点问题，必须连夜过去处理，便要离京。我们自是不放心，派了十个护卫给他。”
三少夫人低语道：“这事闹的，小妹住到古姑娘那边不肯回来，五弟又出了门，娘心里肯定不好受。”
“妹妹不在，你明日一早带小秋过去陪着娘。娘看到孙女，心情会好些。”他们府上不同别家，最受宠的是女儿家。这也是没办法的事，步五他们一辈，只得语嫣一个女儿，还是排行最小的。而到了步冲他们一辈，目前府上也只有他们房里得了一女，其他都是小子。
“好。”她伸手，用食指轻抚相公额头上留的长长的疤，“还疼吗？”
“男人还怕这点伤！”步五一脸轻松地说。
她嗔了他一眼，对着他絮叨起来，“黎氏进门前，小妹是个嘴甜的，总是哄得祖母和祖父开心不已，对爹娘孝顺，跟我们这些当嫂子的也贴心。她还时常淘气，可淘气也不惹人厌，时常逗得大家发笑。这样的小妹，谁不宠着。黎氏进门后，小妹变得沉闷了许多，每每见到黎氏，便要发脾气。这事闹的。”
“前些天我不曾注意，今日因古姑娘的一句话，我仔细想了想，突然觉出不对。小妹虽然不喜欢黎氏，却从未主动去挑黎氏的毛病，只是避不见面而已，没做什么出格的事情来。然而，黎氏却是时不时地出现在小妹面前，招惹得小妹频频发火儿。现在的小妹就跟个炮仗一样，一点就着。于是我有了一种奇怪的感觉，黎氏改善与小妹的关系是假，撩拨小妹发火儿是真。”
步三蹙眉，“妹妹的性子直，容易被人算计。往后你多护着点妹妹，至于黎氏，你防着点，别让家里人吃亏。”
夫妻两个又说了一会儿话，这才睡。
斗转星移，当天边泛白的时候，古府人陆续起床，烧水的烧水，磨刀的磨刀，准备绳索的、抬板子的、往水缸挑水的，大家忙的井然有序。一次要杀四头猪，收拾出来不是轻松的活计，好在前一天人手和需要的东西都准备齐全了。
古府人进出的后门悄无声息地打开，门里的韦铁锤招呼道：“张屠夫来了，快进来。”
一个彪型大汉答应一声，推着板车进门。
韦铁锤关好门，带着汉子往厨院方向走。很快，古府厨院后方的菜地前的空地上先后传出四声短暂的猪嚎声。左邻右舍有那觉轻的醒来，以为听错了，有起来洗漱的，也有继续睡觉的。
破晓时分，青舒是被小鱼叫醒的。青舒打着哈欠，强打精神起身穿衣梳洗。“后边开始忙了吧？是不是正在烧水？”
小鱼一边为青舒梳头，一边答道，“是的小姐。”
青舒又打了个哈欠，“张屠夫来了没有？”
小鱼手不停，“小姐，屠夫早来了，这会儿四头猪都杀了，正在烫猪毛，除猪毛。”
青舒哦了一声，看来是她睡的沉，后院里连杀了四头猪她都没醒，“步小姐那边没有惊动吧！”
“奴婢看过，步小姐睡的很沉，小杏姑娘睡的也香。”小鱼说着，往青舒头上别上一枚珠花，左右看看，觉得满意，“小姐，喜欢吗？不喜欢奴婢再换一个发式。”
“喜欢，不用换发式。”青舒说着，站起来忙着往外走，“不知道他们有没有拿盆接猪血？”
小娟正好从外边回来，“小姐，放心，按您交待的，那猪血一滴都没扔，全部接木盆里了，接了两盆。”
“走，咱们看看去。”青舒按捺不住的想去看看现场。
小鱼忙道：“小姐，这会儿别去，等他们弄干净了再过去。”
小娟也劝道：“小姐，杀猪没什么好看的，血淋淋的很吓人。”
青舒却步，的确是那么回事。爱吃猪肉的人，不见得敢看杀猪的经过。
“姐姐，姐姐，元宝都不让我去后边看杀猪，姐姐罚他。”青阳嘟着嘴，一脸不高兴跑进来，向青舒告状。
青舒忍不住捏他的鼻子，“血淋淋的，没什么好看的，姐姐都不去，你也不要去。怎么起这么早？等客人来了你困了想睡觉怎么办？”
青阳一脸失望地道：“真不能去看吗？”
青舒笑道：“不能。天还没大亮，步冲他们不会这么早来，你要不要到里边再睡一会儿？”
青阳眼一亮，“我要睡觉。”说罢，咚咚地跑进去，直接钻进内室，上床躺，闭上眼睛。
青舒跟进来看了一眼，笑道：“跑的倒是快。起来，脱了衣裳再睡。”
小娟从一旁打趣，“少爷是怕小姐反悔，不让少爷躺小姐的床。”
青舒亲自盯着青阳脱了衣裳，又看着他躺，这才扯了单被给他盖到肚子上，坐在床沿守着。直到他睡着，她这才起身出去，留小鱼在外间守着，自己带着小娟到厨院看大家收拾的怎么样了。
这会儿，吴榔头正带着从庄子上撤回来的十几个男人同张屠夫一道，聚在厨房后的菜地旁边的空地上，围着刚刚除干净猪毛的四头猪，准备剖猪砍肉。
厨房前的空地上，几个妇人在摘菜、洗菜；旁边临时搭起来的两个灶台前，小丫和大小不等的另三个孩子一起，抱劈柴、守灶火，帮大人们烧水。许三娘整理着锅碗瓢盆，还把厨房里的大小四口锅准备好，等煮肉的、烤油的、炒菜的、蒸制菜肴的都一一分配好。
见到青舒过来，大的小的都停手里的活计问安，青舒一路应着走进厨房，“三娘，苞谷面准备好了吗？”
许三娘欢喜地回头，“准备好了，奴婢特意用筛子筛了一遍。”说着，从一个布袋子里舀出小半碗黄橙橙的苞谷面给青舒看。
青舒用两根手指捻了一，“书上说的应该就是这个样子的，等咱们弄个小盆调味试一试，能成的话，把猪血全用上。”
这时候有个十二三岁、一脸憨相的半大小子跑进厨房。他看到青舒愣了一，意识地往后退，一只手不安地紧紧揪着身上的粗布衣裳。
许三娘见了，揪住他，“吴小山，快见过小姐。”
憨小子吴小山一脸慌张地跪到地上，一言不发，直接给青舒磕了三个头。
一大早得了别人磕的三个响头，青舒无语，赶紧示意许三娘把人扶起来。
许三娘也没想到吴小山的问候方式是直接磕头，接收到青舒的示意，赶紧把他拉起来，到了厨房外边，“你这孩子。说吧，来厨房是不是有事？”
吴小山低着头，脸憋的通红，“叔叔让拿木桶、木盆和竹篓，要不然猪头和猪水装不。”
许三娘赶紧带他去旁边的小仓房，将提前洗干净的木桶及竹篓让他搬走。
人多干活就是快，当一桶肥膘送到厨房的时候，许三娘俐落地将其切碎，将一部分扔进锅里，小火烤油。
而青舒，指挥小娟端了小半盆猪血进来，将磨的细细的苞谷面舀上三碗放进猪血盆中，看着小娟拿擀面杖顺着一个方向将其混和。之后加提前切碎的葱、姜，还有胡椒粉和适量的盐，再顺着一个方向搅拌。
许三娘说锅里的肥膘烤好了，青舒过去看了一眼，半锅的油，油边是收缩成细碎小丁的焦黄色的油梭子。
青舒心里知道成了，却不敢那么说，“书上写的我也没见过，大概就这样吧，咱们这就试一试。”然后招呼小娟将调味到一半的猪血端过来，对许三娘说，“油梭子带油，舀个三勺放进去。”
许三娘一听放三勺就心疼，却也答应一声赶紧照办，而小娟继续搅拌猪血。
青舒看了看，成果好像有点稀，大概是面少了，又让许三娘加了半碗苞谷面进去。等搅拌好了，青舒便道，“先煎一锅试试，不行再调味。”现代的北方人是往里放苞谷面和荞面的，但这里人不知道什么是荞面，大概还没有荞麦。
跃跃欲试的许三娘赶紧将另一个灶火点燃，小娟负责烧火。
待锅热了，许三娘在锅底涂一层油，温度上来了，便舀了几勺子调好的猪血薄薄地摊到锅底。很快，锅里飘出独特的香味儿来，饼子成型，她赶紧给翻个儿。须臾间，煎的第一锅猪血饼出锅。
看着盘子里散发着别样香味儿的猪血饼，许三娘赶紧取了双筷子给青舒。
青舒接了筷子，夹一个小角，在四只眼睛的注视，吃进嘴里。好吃，有东北家乡正宗煎血饼的味道，只是盐淡了些，好怀念的感觉。在现代，小时候，她还没去南方，她还不是城里人，年年最盼的，便是过年前杀猪时，奶奶做的血肠与煎血饼。想到记忆深处的奶奶，她忍不住吸了吸鼻子，咧嘴一笑，“好吃。你们也尝尝。”
看她前一刻显得一脸享受，后一刻又泫然欲泣的模样，许三娘和小娟一脸的小心翼翼，以为是难吃，所以小姐难过了。没想到，最后却得了个好吃的评价，两个人互视一眼，一人拿了双筷子尝了一口。
小娟呆了呆，抓着筷子的手一挥，“咱们再煎。”
许三娘却是往外跑，还喊着，“吴小山，快把那两盆猪血搬到厨房，快点。”“那个谁家的，快点清理猪肠子，要洗的干干净净的，一点异味儿都没有。快些啊，厨房等着用。”
青舒不管她们，端了盘子出去，放到外边临时搭的灶台上，“都饿了吧！小丫，你们四个，洗洗手，分着吃，垫垫肚子。”说完，又钻进另一间临时厨房，“苏妈妈，锅子准备好了吗？”
苏妈妈拿布子擦了擦手，“准备好了，小姐。”
青舒瞅了一眼锅中放了各种调味料的水，“今儿的猪蹄和猪头肉是不是好吃，就看它的了。”
苏妈妈笑道：“那些杂七杂八的书，小姐没白看。老奴觉得，肯定好吃。”隔壁厨房飘出的香味儿，她早闻到了，再加上许三娘激动的叫喊，她就知道小姐鼓捣的猪血是成了。
青舒笑眯眯地道：“不心疼我祸害东西了？”
苏妈妈忙道：“不心疼，以后小姐祸害什么，老奴都不心疼。”她这会儿只等着外边的人将猪蹄和猪头拾掇干净了送过来。
古强往洛府送半扇猪肉还没回来。半扇猪肉是青舒对洛府的一点小回礼。
张屠夫手脚俐落地将三头猪的骨头都剔出来了，然后将送洛府后剩的半扇抬到自己的板车上，这半扇不准备剔骨头。剔了骨头的那三头，从上边割四五十斤的肉留给厨房，其它的同样搬到板车上，然后和吴榔头打了声招呼，收拾了工具，同吴榔头一起推着板车走了。
剔出来的骨头上带着少许的肉，许三娘指挥人将其分放到外边的两口大锅里，放水炖上。至于排骨，那是另放的，中午招待客人要用的。等骨头肉熟了，捞出来，在两锅骨头汤中粗粮米，熬上粥。
大家手里的活计并不停，当太阳升空，却不晒人的时候，骨头汤熬的两大锅粥熟了。苏妈妈一声令，女人和孩子在里，围着大桌子吃饭。男人们在外边用木板搭了临时的桌子，围坐在一起吃饭。
里外的两桌上，正中间是一大盆骨头肉，一大盆肥肉炖的青菜。骨头汤熬的粥管够，每人还得一块儿煎血饼。无论男女老少，许久不见油水的众人放开了吃，感觉就像过年一样。
文华院的小食厅内，青舒、青阳和步语嫣坐一起吃饭。旁边放了一张小桌子，坐了小娟、小鱼和小杏。
一盘红烧肉，一盘肉丝炒四季豆，一盘猪耳拌黄瓜丝，一盘煎血饼。
步语嫣对红烧肉和肉丝炒四季豆不感兴趣，却对猪耳拌黄瓜丝情有独钟，还有那煎的血饼，不停往嘴里送，碗里的白米饭基本没动。她一边吃，一边还发问，“真好吃，这个饼是什么做的？颜色有点怪。”
抢不到煎血饼的青阳嘟了嘟嘴，“姐姐，我们不告诉她。”说罢，夹了一筷子猪耳拌黄瓜送进嘴里，吃的小嘴一鼓一鼓的。
步语嫣念了一句小气，兀自吃的开心。
快到午时，蔡铁牛与韦铁锤一起，推开古府沉重而古朴的朱漆大门，不时向外张望。