连明对此全然无知。
他全副心神都在眼前的蟹上，深深嗅上一口扑面而来的酒香，夹起了蟹黄。
作者有话要说：
醉蟹实在吃不完了，不过吃个小笼包应该够了吧?
众位顾客姥爷慢用，小的告退!
火速撤离战场ing...
第074章醉蟹
蟹黄是母蟹最好吃的部分,不仅味道鲜美，还含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂和维生素，营养丰富。
用蟹黄做成的美食也极多,比如蟹黄包、蟹黄锅巴、秃黄油等等。
连明家境好，这类的东西吃过不少，但一口下去还是被惊艳到了。
方脸男人那天只看到楚柒放白酒,可他不知道,楚柒放的是茅台。
茅台是酱香型白酒的代表，本身就酒体醇厚,幽雅细致，回味悠长。
经它腌制的蟹黄酒香浓郁香醇诱人,还没开吃,美酒的芬芳便率先抢占了味蕾。
轻轻咬下，蟹黄瞬间如起砂的鸭蛋黄一般晕开，鲜美溢了满口。
连明不知道怎么形容那种感觉。
或者是鲜,或者是香。一口咽下，淡淡的辛辣带着回甘，停在舌尖久久不散。
这可比他以往吃过的任何螃蟹都要好吃,连明享受地微眯起眼,甚至觉得味蕾都要在这美味中醉麻了。
满蟹壳的蟹黄，不知不觉被他一扫而净。
他意犹未尽地品了会儿，又去尝蟹肉。
本来经历过蟹黄的鲜美，蟹肉总是稍显寡淡，有些人吃螃蟹甚至只吃蟹黄。
可楚柒做的熟醉蟹蟹肉鲜嫩弹牙，轻轻一咬,酒味醇厚的汤汁就流淌出来。连明下意识吮了一口,美味立即霸道地从舌尖传递至大脑。
一直将整只螃蟹吃完,平时嫌麻烦的蟹腿都啃得一干二净，他才放下蟹壳，问楚柒：小老板你用的什么螃蟹?蟹肉怎么这么容易脱下来?
一般的螃蟹，蟹腿都肉少又不好啃。
楚柒这个却不一样，肉多味美，蟹肉还一咬就会自己溜出来，十分省力。
本来大家就在看着连明吃，听到这话，不约而同看向楚柒。
楚柒没什么好隐瞒的，螃蟹就是南海星那边普通的千里蟹。之所以蟹肉这么容易脱下来，是因为在蒸完之后迅速用冰块降温，冷热交替使得螃蟹壳肉分离。
普通的千里蟹普通
他们要是没记错的话，南海星那边的千里蟹，上千块一斤都不好买。
不过想想30万的红酒、30万的人参，大家又淡定了。
学到了学到了，小老板做菜就是讲究。