佟珍珠眼睛一亮，”你还会种三七啊？”
她上一世开布偶店只是业余爱好，她的主业其实是开了一家药膳连锁，一开始也是玩票性质，但后来做的挺不错，开了好几家分店。
三七炖鸡是珍珠药膳的招牌菜之一。
中医中药是老祖宗传下来的无价之宝，三七虽然本身是苦的，但入药膳可去腥提鲜，很适合和肉类一起炖，不止炖鸡味道好，炖排骨炖牛肉放上一点须根也非常好吃。
当然了，它最大的价值还是体现在药用方面。
它是云南白药的主要成分，在未来的十年到二十年间，很多新上市的，治疗心脑血管方面的中成药，很多也都含有三七。
因此，三七原药材的价格一路暴涨。
给他们药膳供应三七的药商姓陈，曾不止一次说过，说他们文山州在八几年的时候，镇子上都要比昆明还富，骑摩托和开小汽车的遍地都是。
很多人家早早盖起二层的小洋楼。
不过，文山州和很多苗寨大面积种植三七，是七十年代末，八十年代左右。
许运昌这一下子给提前了好几年。
他还挺谦虚，“就随便种的，没想到还真的全都活了。”
佟珍珠又问，“那三七的价格贵吗，送到药材站多少钱？”
“鲜货一斤两块，干货七块。”
这个价格比起后来的价格，那是便宜太多了，但对比现在知青们一个月二十左右的工资，又算是很贵了。
目测这一大片不少，应该至少有两三亩地吧。
难怪许运昌能有钱买各种好吃的。
他瞅了佟珍珠一眼，又补充，“这是我种的，不是野生的，你可不能偷偷给挖了啊！”
佟珍珠一愣，她一向人品很好，这在农场是公认的，没想到许运昌竟然这么说，这不是对她人品的怀疑吗？
就有些气恼的说，“你放心好了，我是党员，怎么可能做那种事儿！”
她这话其实是有骨头的，农场入党的知青不算少了，但许运昌并不是党员。
许运昌自然听出来了，翘了翘嘴角，没跟她计较。
山风一吹，身上的汗消了大半，佟珍珠决定回去了。
上山的时候，许运昌在前头，下山的时候，却是佟珍珠在前面，许运昌在后头。
不管她走得快还是慢，他都很有自知之明，离她足有一米多快两米的距离。
走到半山坡，许运昌说，“别往下走了，咱们就在这儿烤鸡吃。”
佟珍珠觉得吃人嘴短，很想转身就走，却还是很没志气的停下了。
农场的饭菜那么差，即便赶场能吃上一顿好的，或者买些糕点，但也就是吃上几块解馋，谁也不敢敞开了吃，因此，几乎所有的知青都严重营养不良。
佟珍珠也不例外。
好几次早上醒来她都觉得微微头晕，还有一次下工回去，半道上被石头磕了一下，那那么轻轻一下，竟然就绊倒了。
有时候她照镜子，也觉得自己的脸色过于苍白了，一点血色也没有。
她的身体急需营养。
再说了，许运昌刚才说偷三七什么的，应该是故意那么说的，目的为了啥，为了逗她呗。
她从小就是个美人坯子，小学倒还好，从上了初中开始，班里那帮坏小子，还有她家附近的几个胡同串子，都没少逗她。
可她才不怕呢，其实那些人也都是一帮怂种，没什么可怕的。
那时候她都不怕，现在就更不怕了。
大不了把筐子底的刀子一亮，谁会不怕？
许运昌见她莫名笑了一下，笑得那么美，水汪汪的大眼睛里自带几丝天生的妩媚。
他的心忍不住颤了一下，很快收回了目光。
还是和上次一样，许运昌从酸枣树上拿下来破铁锅去取水了，佟珍珠捡了一些枯枝，还用几块石头摆成一个简易的灶台。
很快，山鸡被收拾干净了，但许运昌没像上次那样抹了点盐巴就烤，而是撒了一层厚厚的香料末。
佟珍珠闻出来有花椒和草果的香气。
许运昌说，“你稍等一下我啊！”
他飞快地跑到旁边的芭蕉林里，摘了一大串熟透的芭蕉，还扯下来几片绿莹莹的叶子。
版纳这边，山坡上荒地里，到处都是野生的芭蕉，这玩意儿和草莓一样，一开始只有一颗小苗，过几年就能发展成一大片。
农场那边本来也有不少，几乎都被砍掉了。
他把芭蕉丢给她，自己则用锋利的刀子把山鸡分割成很小的块，用芭蕉叶包了好几层，然后生火，直接丢到火里烧。
没一会儿，就飘起了诱人的香味儿。
佟珍珠忍不住偷偷咽了一下口水，还好还有芭蕉，熟透的芭蕉还是有点涩，香气和甜度也远不如香蕉。
但也并不难吃。