盛碏没想到陈西亦居然将这笔钱全捐了,那看来他修建振新办的钱全是他自己开火锅店挣的。
盛碏好像理解陈西亦了,而且他立即在心里生出一种与有荣焉的自豪感来。
他们这通电话就以盛碏的满腔自豪和陈简昭怅然而告终。
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蓝朔望老先生对于陈西亦的再次拜访表达了热烈的欢迎,他年纪大了,对于这些外边的年轻人,是很好奇的。
千知山其实每年也都会向整个厨艺界招募学员,如果被选中将会获得至少在千知山为期半年的学徒生涯。
这一系列的费用都是免费的,甚至被选中的学员还会获得按月发放的补助。
短暂的学习生涯结束以后,如果能够被千知山正式收为登记在册的厨师,那又是另一种造化了。
总得来说,蓝朔望确实是一位德高望重的前辈。
陈西亦这次来了之后,他照例单独见了他。
在听完对方的问题之后,蓝朔望笑了笑,“上回让你辨认的那些食材种类繁杂,其实也没有将世间的食材都揽尽。你这次要做菌汤的锅底,换些食材去认。”
上次那几千种食材琳琅满目,已经让陈西亦印象深刻了,他没想到蓝朔望这里居然还有其他的食材。
蓝朔望道:“这样,晒干的和新鲜的风味也大为不同。先让宋深带你去认那些晒干的,要是没个结果,千知山上种了许多新鲜的菌菇,你可以去看看。”
蓝朔望站起身,望着外面的天空,居然纷纷扬扬的下起了雪花。
“再不行,就去y省,那里是国内最好也最全的菌菇原产地,或许能够带给你一些灵感。”
陈西亦听罢他这一番话语,心中不无感叹道,果然是业界大拿,自己确实该早来向他请教的。
宋深果然已经在外面等着他了,陈西亦对他笑了笑,“宋先生,又来麻烦你了。”
宋深还是那副很腼腆的模样,望着陈西亦道:“陈先生,好久没见了。”
陈西亦和他边走边聊,然后被宋深带到了一间和上次的食材铺差不多的地方。
宋深指着密密麻麻的食材对陈西亦道:“山上菌菇类的干货都在这里,这边也有厨具,您要是想烹饪也是很方便的。”
陈西亦顺着他的视线一看,果然见着了一个瓦斯炉和一些厨具。
确实需要煮一煮,这和上次陈西亦找番茄的锅底不同。这次他需要寻找令他满意的菌菇的配方。
宋深见陈西亦似乎很沉迷于这些,简单和他介绍了一番,就去忙其他事了。
这回的菌菇汤锅底的配方研制,要比上次番茄锅底更麻烦一些。