盛放在汤盅里的佛跳墙,其汤浓色褐,看起来十分厚重,喝起来却丝毫不会觉得腻。
汤汁中融合了酒香与各种食材的香味,仔细品尝,甚至能分辨出其中每一种食材的味道,每一口都是极致的享受,回味无穷。
而鲍鱼等食材经过十几个小时的文火煨炖,已经十分软烂,几乎入口即化,但每一种食材在吸收了汤汁的味道之余,也还保留着其原有的滋味。
这样极致的美味,绝对能叫人欲罢不能。
而荔枝肉则是另一种风味。
炸制过的肉块外酥里嫩,其中还点缀着些许的荸荠,又为这道菜肴增加了一份清脆的口感,包裹在食材外芡汁不仅色泽诱人,还散发引人食指大动的酸甜味,能叫人胃口大开,且意犹未尽。
众人埋头苦吃,几乎没有人中途放下寸勺子或者筷子。
只是偶尔会发出一两声惊叹。
这样的情形,一直持续到桌上的食物被彻底清空,才有所改变。
和每一个被顾老板的厨艺所折服的食客一样,花家二老在放下筷子之后,先是好一通夸赞,而后便拍板决定,以后一定也要多来店里光顾。
花如令甚至还一脸理解的拍了拍大儿子的肩膀。
说他终于明白对方为什么会对府里的厨师百般挑剔了。
因为那些厨师的手艺,跟顾老板确实没得比。
花家老大一边回味着那道佛跳墙的滋味,一边情不自禁的感慨道:“要是顾老板能到咱们府上去做厨子该多好哇……”
除了花满楼之外的其他花家人闻言纷纷点头。
“这种事情,想想就好。”
陆小凤一本正经的提醒道:“实现是不可能实现的,毕竟大宗师级别的厨子,就算是皇帝恐怕也请不起。”
偶尔能来吃上一顿,就已经很不错了。
做人呢,最重要的是知足。
知足才能常乐嘛。
被泼了冷水的一众人:“……”
这个人。
真讨厌。
作者有话要说:感谢在2020081109:04:14~2020081622:03:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:灵均20瓶;448483732瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第88章
客人们清盘的速度要比顾慎言预想中的快。
但这也是没有办法的事情。
因为陆小凤点的那些菜,大都难度系数较高,每一道菜烹饪起来都要耗费不少的时间,而顾慎言只有两只手,做菜的速度肯定跟不上客人们吃的速度。
好在客人们都很有耐心,在等菜的过程中不仅没有出声催促,还特意叫陆小凤去厨房传话,说是大家都能体谅他的难处,让他不用着急,慢慢做就行。