将军府厨房。
白汐把府上的厨娘赶走了,整个厨房就是他一个人的舞台。
买了两条鱼,半条切段炸了,半条剃肉剁碎做丸子,另一条红烧了。既然买了就吃掉,放着就不新鲜了。
花菇温水泡上,留点收起来,等待未来的佛跳墙,想想就流口水,想着玉清吃到的样子,心里就泛起甜蜜,干劲十足。
趁着功夫把买的调料和一些药材磨粉,一会炸鱼也可以当作蘸料。
配置好,比例也好说,没什么秘密可言,一会写个条一并交给小潘,答应别人的事情要做到。
醋溜大白菜,酸酸甜甜,孩子也能吃,清新开胃,留一点和花菇一起搞个鱼丸汤。
红烧肉,葱爆羊肉,清炒胡萝卜,醋溜大白菜,红烧鱼,鱼丸花菇汤,圆满了。
要说这异界也没什么不同了,该有的调料都有,不用费心思去弄,就是这个火差点意思而已,剩下的没有差别。
米饭多放点水,有孩子吃就软和一点,白汐还是喜欢吃硬一点的,粒粒分明有嚼劲。
想着时间也差不多了,就是一顿犀利操作,就是不能颠锅有点不舒服,好奇怪的感觉。
一项一项来,速度很快,就等上菜了。
中途玉清还来欣赏过白汐的操作,一顿夸奖,白汐就是没尾巴,不然一定翘到天上去了。
毕竟原先玉清只是见过他在野外烤个兔子做个汤,没有直观感受过复杂一点的菜的制作过程。
饭桌上五溪可可玉清三人都已经准备好了,因为几人也不见得吃的掉,每个菜都弄出来一点给墨竹她们尝尝学习学习。
五溪先动了筷子,尝尝这个,摇了摇头,又动了筷子尝尝那个,又摇了摇头。众人都等着五溪的评价。
白汐拿不准。
调料放错了?
手艺退步了?
不可能啊,试过菜了啊,不合口味吗。
玉清有点看着师姐样子不由有些着急,这白汐怎么搞的啊,看着很棒啊,师姐怎么摇头啊,想着就瞪了白汐一眼,关键时刻掉链子。
玉清张口紧张问道,“师姐,怎么样啊,特别难吃吗,不会啊。他可厉害了。”
五溪这时候笑眯眯开口,“啊哈,我就是趁机都吃一下,不然一会肯定就要被抢光了。”
听着这话,一大一小剩下的两个可人纷纷动起筷子。
可可:“啊,小姨夫好厉害!”
玉清:“妈呀,太香啦!”
白汐很开心,看着面前的三人不停的动筷子,满满的自豪感还有喜悦。
埋头就是一大口糙米饭,真甜。
这是家的感觉吧。
这一顿桌上的菜都被吃干净了,就连玉清都吃了一碗饭。
风卷残云,五溪点评了一番,“炸鱼调料特别好,秘方留下。红烧鱼吗,这个碎花菇配上真是别有味道。”
可可兴奋举手,“汤,甜,鲜,棒棒!”
众人哈哈大笑,五溪故意恶狠狠接着开口,“红烧肉的做法,也留下,不然你就走不了了。”
白汐当然乖乖点头,也不是什么秘密可言,刚刚应当直接让厨娘在一边学的,主要是好不容易逮到一个做饭的机会,他只想自己享受一下做菜的过程。
境界,啧啧,白汐是为了享受过程而做菜,这是厨师的十品境了吧。
众人溜达消食,可可缠着他晚饭也要吃他做的,白汐当然欣然同意。