燕云歌提起水壶，亲自冲泡茶水。
茶叶打着漩涡，在茶杯里面旋转，最终沉入杯底。
她放下水壶，手虚虚一抬，“大人喝茶！大人刚才说鉴赏人心好坏，能否详细说说。”
凌长治没有客气，举起茶杯，做了个敬茶的姿势。
他轻声说道：“仓禀实而知礼节！这是圣人期待的盛世，希望家家户户仓禀实，人人都能知礼节。
没有一个王朝能做到这一点，也没有一个官员能确保治下百姓家家户户有余粮。然而，平阳郡却做到了。
虽然还称不上家家户户有余粮，却可以确保人人都能吃饱饭，能找到一条活路。
种地不行可以做工，做工不行可以做买卖……机会就在眼前，小民伸手一抓就能抓到。
本官初来乍到，就很奇怪，为何独独平阳郡是例外？
走访多日，看了无数人无数景，本官对夫人是越发的敬佩以及感激。多谢夫人创新意，开眼界，给了天下一个新的模板。”
“那么，大人是要复制这个模板吗？”燕云歌随口问道。
凌长治连连摇头，“复制不了！越看就越发现这里面有大文章，除夫人外，任何人都无法复制平阳郡模板。
这是一条新路，然而成本太高，利益牵涉太广，还需要有取之不竭的资源支撑。
这样一来，对那些土地贫瘠，又无资源可以依靠的地方来说，太过惨烈，太不公平，也太过血腥。”
燕云歌笑了笑，“大人不愧是朝廷重臣，陛下报以厚望的心腹谋臣，一眼看穿了平阳郡的短处。
不过，也不是没办法解决。这就需要朝廷税赋合理分配，富庶之地支援贫瘠之地。前提是要金钱汇通天下，人们不必负重上万斤的金钱跑上几千里，马儿都给跑死了。
只要金钱汇通，只需一张纸，无论走到哪里都能汇兑真金白银，才算真正的汇通天下。如此，商贸才能大肆流通，即便是贫瘠之地，只要有物产，也能行销天下。”
“既然是贫瘠之地，何来物产？”
“西北算不算贫瘠之地？那样一个地方，天天吃沙子，照样有物产。你羊肉，羊毛……诸如此类，大人不稀罕吗？商贾不稀罕吗？”
凌长治说道：“运输成本何其高昂，将西北物产运送到江南富庶之地，价钱怕是要增加数倍，才有钱赚。如此高昂的牛羊肉以及羊毛，百姓消费不起，富户又不稀罕。试问，这些牛羊肉以及羊毛，还有价值吗？”
“任何物产都有价值，关键是看商贾如何经营。单纯的牛羊肉，从西北运送到江南，价钱昂贵，的确显得有点多余，不值得商贾辛苦走这么一趟。但是，如果有办法将牛羊肉深加工，未尝不是一条出路。”
凌长治连连摇头，“你是说肉干？北地爱吃肉干，南地的人可吃不惯那个味道。”
燕云歌反问：“为什么南地人吃不惯？那是因为以前的肉干口味太少，包装粗陋不够精致。
光是撒上盐巴，晾干水分，制成肉干。一块肉干十几斤，甚至几十斤重，这样的肉干，即便是本夫人也不稀罕。
若是能将肉干制作成麻辣味，五香味，椒盐味……切成小块小块，一根牙签就可以挑起来，是不是很符合南地人的饮食习惯？再加上稍显档次的包装，干干净净又美味的肉干往货架上一摆。一两能卖，一斤也能卖，十斤百斤也能提供，敢问可有人光顾这门生意？”
在一旁伺候的阿北，听得一脸懵。
两位大人明明是在讨论军国大事，如何治理地方，如何管理天下。
怎么又说起了肉干？
难道两位大人都饿了吗？
一说起肉干，她就有点馋嘴。
小零食快吃完了，得添点。
如果真有夫人说的各种口味的肉干，她倒是想尝一尝。
哎呀，麻辣味吃过，五香味也吃过，椒盐味又是什么味道？
椒盐肉干，一听这名字，就叫人流口水。
不知道能不能求夫人指点指点，她试着做一点点椒盐味的肉干，解个馋。
凌长治沉默下来。
燕云歌又说道：“办法都是人想出来的。你们这些世家，就惦记着将良民变为奴仆，为你们耕作到死。
殊不知，良民一旦成为了奴仆，市面上就少了一个消费者，店铺就少了一个客户，朝廷也就少了一份税收，动脑筋想解决问题办法的人也少了一个。奴仆，是这个世上最浪费的资源！”
凌长治挑眉，“夫人这番话，真是大胆啊！你得庆幸本官不是迂腐之人，不会斥责大逆不道。但是，这番话若是落在天下读书人的耳中，定会被斥责为异端邪说。”
燕云歌哈哈一笑，“多谢大人提醒。所以这些年来，本夫人只做不说！偶尔嘴欠，说上一两句，旁人也只当我喝茶喝醉了，胡说八道！”
喝茶都能喝醉，果然是胡说八道。
凌长治了然一笑，“夫人看透世情，看破王朝兴衰弊端，故而坚守平阳郡。以平阳郡作为模板，走出一条新路。
然而，夫人可知，惯性的力量是巨大的。世家已经存在了几百上千年，蓄养奴仆从上古时期就开始了。
而且，无数世家都从蓄养奴仆这件事中，获得了巨大的收益。就连萧氏皇族，当年起兵推翻前朝，最初靠的也是家养奴仆部曲，扛过了一次又一次的危机，方才夺得天下。”