这小子做什么都是老办法,能赢才怪!
厨房里,张一田又忙活了好一通,接着就直接把鱼放进了蒸锅。
文火二十分钟半,这是张一田记忆里反复提及的一个时间点,这个时间点让鱼出锅,才是绝佳的味道。
到底谁才是赢家,再等上二十分钟就见分晓了。
张一田掐了时间,就也回到了客厅里。脸上表情悠闲自在,全然没有一丝一毫的紧张感。
不过张一田突然回到客厅里,却是让关岩吃了不小的一惊,心想这小子到底是怎么回事?菜做了一半,怎么还敢直接走出厨房?厨师最忌讳的就是烹饪一道菜的时候,不从头跟到尾,张一田这举动,要么是成竹在胸,要么就是玩世不恭,而无数的经验都已经告诉过关岩了,厨师这行当里,玩世不恭会有一个什么下场。
讽刺的笑了笑,关岩就等着看张一田的笑话了。
这小子鱼肉的做法就是个老古董,现在还敢半路离开,当真是不怕自己死的有多惨!
在关岩看来,胜负已定了,他到时候只需要数钱就好了。
张一田倒是也没闲着,这道什锦鱼关岩没让他看,下面的两道菜,这小子必然还不能让他看,与其闲着也是闲着,那就索性去网上找找视频看好了。
有备无患,方能走的长远。
看张一田又悠哉悠哉的看上了视频,关岩有些气不过,自己好歹也算小有名气的厨师,可还从来没敢这么大意,这小子凭什么?
张一田表情没有一丝的慌乱,反倒是柯心怡,她可算从头到尾的跟着激动不已。
看张一田又看上了手机,她不用想也知道,张一田八成就是在看烹饪视频了。
柯心怡自诩是个不折不扣的吃货,网上的一些烹饪视频她也是常看的,可久而久之,她也就明白了,那里面大多数都是骗点击量的,有真才实学的并不多。
张一田这算是临阵磨枪,照葫芦画瓢到时候真要是没模仿好,还不得让这关岩笑话死?
想想她都替张一田紧张。
临阵磨枪不快也光这句话,还是对那些老师傅而言的,可张一田……
“哎!”柯心怡叹了口气,心想自己这老板是怎么了?任性起来怎么比驴还要倔?
张一田一边看着视频,一边还要留心着时间,看了一会,二十分钟就转瞬即逝了。
还有三十秒,张一田果断的起身就奔着厨房走了去,厨房门刚刚关着,张一田打开门的一瞬间,就像是一股子肉眼可见的香味,从厨房里飘散了出来。
刚刚关岩的那半天鱼,已经被三个女孩吃的只剩下骨头了,三个人正意犹未尽,可是这边厨房门一来,三个人的神情立马就被那股出神入化的香气给吸引了过去。
“啊!真香啊!”
“我……我好像都看见了鱼肉……”
柯心怡表情也甚是夸张,嘴巴长得老大,恨不得要生吞什么东西似的,香气顺着鼻孔,肆无忌惮的就在各种味觉器官里四处飘散稀释,接着又是一股子香气钻进了鼻孔里……
“这……这么香?”柯心怡不敢相信的自言自语,“那鱼肉得要多好吃呀?”
三个人的诧异劲儿还没散去,就看着张一田已经从厨房里走了出来,双手捧着一只长条盘子,表情似乎是由于烫手,而纠结难堪!
可他还是挤出了一丝笑容:“好了,古法什锦鱼,欢迎品……”
张一田还没说到尝字,柯心怡就已经抓起筷子戳了上去。眼睛里似乎只剩下这鱼肉了。
张一田本来还想说点什么,毕竟这可是自己头一次做这饭菜,有些激动还是想表达出来的,可一看这三个评委……
咳咳……
“你看这鱼肉……好像都要融化了一样,肉质都透明了!真的太棒了!”
“看有什么用,快吃呀,太好吃了,将来我一定要找一个会做菜的男……”
“好像……好像比我老公做的还要……”
听到三个人这么诧异,本来刚刚已经觉得胜券在握的关岩也坐不住了,刚刚厨房门打开的一瞬间,他就已经嗅到了别样的味道。
他是厨师,对于味觉的敏感程度远非常人能比的,不过那时候他还在庆幸,可事到如今,他也好奇的走了过来,想看个究竟。