“走吧,咱们先去吃饭,尝尝我庄子里厨娘的手艺。”
众人纷纷起身跟着,走了一会儿来到前面厢房,两桌已经摆好。
菜品比昨天酒楼的还要精致,甭管是摆盘还是颜色。
张喜年夫妇到了,就坐在一旁,并没有落座。
见众人进来,方氏兴冲冲的挽着徐氏的胳膊,小声嘀咕说:
“娘,你看那碗碟,多漂亮。”
声音很小,但这会儿众人都没有说话,反而就都听到了。
经她提醒之后,大家全都从菜品注意到了装菜的器皿。
的确如方氏所说,很好看。
青绿色,跟平日家里用的明显不同。
谭瑶笑吟吟的看着众位,道:
“都坐吧。没有外人,咱们也不用拉屏风,两桌松快一些的坐,就是聊天不怎么方便。”
“那没啥的,吃的好就行。”丁琬并不在意。
男人一桌,女人一桌。
婆子过来把中间的汤盅打开,顿时酱香的味道就传来了。
“徐娘子,张夫人,这是雁鸣湖里盛产的鱼。没啥名儿,但是用咱辽东的大酱焖过之后特别香。刺儿多,吃的时候注意一些。”
丁琬跟徐氏点点头,大家起筷,都尝尝着道特色。
抛开刺儿多这一点毛病,鱼肉很嫩,酱香浓郁,的确很好吃,也很下饭。
徐氏吐出鱼刺,不住地点头,说:
“是挺好吃,很嫩,而且一点都不腥。”
婆子恭敬地退到后面,不影响他们吃饭。
丁琬看着一旁堆放的鱼刺,安置庆幸。
庆幸带过来的三个孩子都大了,不然光给他们挑鱼刺,都得累个好歹。
不过说实话,这鱼的确不错。
看着一旁站着的婆子,丁琬纳闷的问:
“湖里没有大鱼吗?”
“有的,鲤鱼啥的也有,小姐说做些您们没吃过的,那就只是这个。”婆子回答。
丁琬点点头,又夹了一条放在碗里,说:
“有大鱼就好,不然明儿中午咱们吃这个,那得焖多少才能够!”
半开玩笑的话,让大家都笑了。
谭瑶点头,轻声的道:
“我让厨娘准备了半腔羊,明儿一并带过去。中午吃鱼、吃烤羊,晚上吃山里的,正好。”
辽东吃羊肉是个奢侈的事情。
一斤羊肉能好三斤猪肉,半腔就是半只,不少钱呢。
徐氏闻言本能的看了眼丁琬,谁知她没有看自己,又瞅了瞅儿媳。
方氏见状,笑眯眯的说:
“娘,谭姑母盛情招待,咱们无以为报。只等酒坊开工后,让喜年他们多多干活,这才不辜负咱们这趟游玩。”
话说的很轻松,不过方氏听了,心里负担还是很重。
丁文海、何宏志、张喜年,三人也是。
住这边倒也罢了,吃都是人家花钱,的确不妥。
而且半腔羊,更是想都没有想过。
丁琬喝了口汤,抬头看着谭瑶,说:
“我去年用山葡萄酿了些酒,果香浓郁,不烈、好喝,等我回去之后给你送两坛。尝过之后若是喜欢,我再给你送。”
“好啊,那我就不客气了。”谭瑶满口答应。
丁琬放下汤勺,提醒着又说:
“喝过就行,不用替我宣传。这是新的,我打算今年带上斗酒会的。”
谭瑶继续点头,表示知晓。
众人全都看着丁琬,心知她这么做,是为了谢谢谭瑶的盛情款待。
两坛新品酒,的确抵得过半腔羊。
可张喜年跟徐氏的心里负担就重了。
来他们的地方,人家花钱,咋都过意不去……