sarah说话:“金总啊,你在哪里工作啊?”
金玉翔回过神来,因为没听清楚对方说话,回了一句“嗯?”
sarah有些生气,真是色迷心窍,根本没有把自己放在眼里,出于礼貌,只好重复了一句:“我问金总在哪儿高就?”
金玉翔:“我自己开公司的,在苏州那边,主要从事餐饮业务,就是为在苏州的大型外资企业提供员工食堂伙食和盒饭外送服务。有十多个连锁店。”
cherry惊奇道:“金总厉害咯,十多家连锁店,那资产有多少啊?至少有几百万吧?”
金玉翔不无得意,道:“一家店的每月营业额就有一百多万,至于总资产,没有仔细算过,总的来说,一个月收入在一千五百万上下,利润,因为我们是中型连锁,成本比那些无证快餐要高些,利润率在30%左右。苏州近年来发展非常快,台资日资很多都来投资,生意是不愁没得做的,更重要的是我们有自己的品牌了,人家外资可不像我们中国人,看重的是品牌,像麦当劳、肯德基这些,品牌可值钱了!我的目标就是向这些连锁快餐店学习!”
cherry咋舌道:“厉害!”心想,jessica找的男朋友真是一个比一个有钱啊!
sarah略带嘲讽,道:“金总的野心可不小哟。”
金玉翔似乎没听出她的嘲讽,正色道:“理想是要有的,当然我是个比较稳重的人,会一步步来,我的餐饮连锁机构其实在苏州是比较有名气的,但是我不急于扩张,我有前车之鉴。苏州有个国企投入了一千多万元创办的一个连锁店,鼎盛时期,在苏州就有30家连锁店,每天每家的营业额都在10万元以上,而且都能赢利。甚至有人拖家带口,一天3餐都在那里度过。这个连锁店在苏州红极一时,但经营者在高速扩张中失去自我。无论是选址、人员管理还是各层次的漏损,都不可避免地出现了,终于有加盟店撑不住倒了。如果那时候能坚持下来,也许现在就是另外一回事。不过那个国企实力有限,这也是他们没有取得更大发展的重要原因。当时他们公司的一些领导一见亏损,马上就退缩了。陷入了恶性循环:加盟店一倒,配送中心的压力就增大;配送中心的压力大,成本就要上升,加盟店就倒得更快。去年这家名噪一时的餐饮业先锋就消失了。现在还有好多人怀念这家快餐店哩!”
cherry笑道:“那么金总到上海来,是不是准备在上海开分店啊?”
金玉翔:“目前还没有这个打算,我们公司正在整合供应商,以期降低成本,提高利润。这招也是从那家倒掉的快餐店那里学到的。快餐要把价格压低,一定要有一个真正意义上的配送中心。我们的店门除了蔬菜和汤类以外,几乎所有的产品都是由配送中心配送,包括包点、饮料、各种卤味等成品、半成品。集体采购、集体配送的经营方式让我们能大幅降低成本。事实上我们以前走的是高端的路线,而我有个理想,就是让平民老百姓也能吃到我们公司的卫生营养的快餐。这可是利国利民的好事情!”
sarah终于对这个“色迷心窍”的金老板有所改观,因为他讲到自己的事业的时候,居然忘了看jessica。
jessica终于累了,下来休息,david本来也想追随,不过sarah没有放过他,她也不再想听金玉翔的高谈阔论。
jessica一边擦汗一边笑问:“说些什么呢?这么开心?”
cherry道:“听金老板讲生意经哩!人家可是身家过亿的老总,目标是成为中国的麦当劳呢!”
jessica“哦”了一声。
金玉翔则做谦虚状,道:“不敢不敢,人家麦当劳做了那么多年,经营制度十分成熟,而我的小公司还有好多问题需要慢慢摸索,这也是我不急于扩张门店的原因,甚至我都不太敢搞加盟店,我现在的连锁店都是直营的。”
jessica道:“我也听说过你的‘金玉快餐’非常有名,很不错的!”
金玉翔被心上人久仰,当然很乐,仍然谦虚道:“其实我也是从无证经营的小饭馆子起家的,那种随便找个场所,摆上几张从二手市场买的桌子、椅子,接上液化气,就可以开始营业。每份快餐的成本在1~2元,但售价都在3~5元,一天卖上几十份没有问题,生意好的时候,半天就可以收回所有成本。那都是小打小闹,我过不久就厌烦那样的生活了,于是想搞大一点儿。做小生意容易,想做大就难了,一路走来,风风雨雨,说三天三夜都说不完呐!”
cherry笑着举起一杯可乐,道:“为我们的中国实业家,干一杯可乐,呵呵!”
这个金玉翔还真打算说上三天三夜,滔滔不绝地讲他的发家史,一边表现自己的美德:勤俭节约啊,艰苦奋斗啊,孝顺父母啊,讲义气啊,会疼人啊……整个儿一个十佳青年。
他虽然说得有板有眼,但是jessica总觉得没有吴秦那个喜欢铺张浪费、好逸恶劳、六亲不认的十大恶人来得亲切和可爱。不对呀,难道这就是爱情?还是先入为主?还是自己变了,变得不讲道理?变得和像吴秦那样坏?
cherry简直是把金玉翔看成是白马王子了,天底下这么好的男人,真是打着灯笼都找不到啊,可惜自己没有jessica那么迷人,要不一定会把他捕捉住,再用婚姻的铁锁把他牢牢锁起来不让他跑。
听到cherry的赞美,金玉翔一边沾沾自喜,一边却向jessica说道:“小乔才是懂生活的聪明女孩子,听说做到一个大公司的人力资源总监了,真是又漂亮又聪明又能干,能够认识你真是荣幸!”
cherry惊奇道:“什么?jessica是hr总监?太神奇了,cge我也听过耶,是个很不错的公司!”
jessica淡淡一笑,道:“都是打工而已了,cherry是德国穆勒电气的coo秘书吧,也很不错的公司呀!”她在想,如果能进黄旗资讯打工,那么就不算打工了,为他工作,那有多开心啊……不过,现在和他的关系,似乎已经像断了线的风筝。他还在想她吗?是不是真的和苏颖在一起生活了?他们还有机会在一起吗……