上官辰看到陷入自己世界里的叶小橘，心里也泛起了嘀咕，叶小橘最近是怎么回事，是身体不舒服还是太累了？怎么动不动的就走神呢？
上官辰云淡风轻的再一次把叶小橘从她的世界里拉出来，“既然咱们这店铺都开起来了，要不要开始雇人，日后若是忙起来了，总不可能光用咱们自己家的人吧。”
叶小橘掰着手指头开始算了起来，“你，我，爹娘，哥哥和嫂子，要是碰上不上学堂的时候，弟弟也可以过来帮忙，这人手已经是很富裕了。”
“话是这么说，这人手够了，也只是说在店里的人手够了，如果再加上打豆腐，制作这些东西，人手还是紧巴巴的，能雇人的还是雇人吧。”上官辰说。
他说的话好像也是这么个道理，这在店里帮忙是一回事儿，制作豆腐同样也需要人手。
叶小橘点了点头，算是同意了，“不过这雇的人，咱们可得好好的打量打量，千万不能雇自己家里的人了，我们这老叶家，也就四叔那么一家子是靠得住的，其他人我都不相信了。”
“这个是当然的，但是如果雇外人的话，需要顾及的事情就更多了。”上官辰长长的叹了一口气，“以前我们家的管家…”
“你们家以前还有管家啊。”叶小橘忍不住开口插话。
上官辰连忙打住了这个话题，“反正就是要雇一个手脚干净并且干活勤快的人，机灵不机灵是另一码事儿，人如果不机灵的话，我们可以慢慢调教，最重要的是人一定要老实善良，人品一定要好。”
“对啊，人品是最重要的…”叶小橘看出来了上官辰是在转移话题，也就识趣的没有再追问。
其实她的心里早就蒙上了一个阴影，上官辰以前到底是做什么的？
目前也只能推测得出，他以前一定是读过书的人，不然怎么能够写得出那么一首苍劲有力的好字。
不过他如果不愿意说的话，那自己就不要再追问了吧。
叶小橘一向都是一个很想得开的人。
结束了一天的工作之后，送走了所有的工人，两人也准备关门走人了。
走到门口的时候，发现门口多了一个不速之客。
叶小橘仔细一看，门口蹲着的这个人正是自己给他买了一碗馄饨的乞丐。
这人此刻正眼巴巴的蹲在自己的门口，好像是在等着自己。
叶小橘心里有些吃惊，不会是自己给他买了一碗馄饨之后，他还想再要一碗吧，真把自己当成有钱的大善人了吗？
她摸了摸自己的荷包，还有两个铜板，然后就放到了这乞丐的碗里，嘴里说着，“我就只有这些钱了，全都给你了，你可别再跟着我了，去别处要饭吧。”
说完就准备和上官辰一起走。
没有想到这乞丐竟然开口说话了，“我不是来问你要钱的。”
听声音倒是很年轻，声音也还是挺好听的。