红杏多机灵一个小丫头，将几人的模样看一回，扭身倒碗热水，并两块橘饼，端给少年，眨眨眼睛，柔声与他说了句辽语。
邵清听得懂，小丫头说的契丹词，是“小心”
此处这般喧哗，自是引得四面八方，陆续有辽宋商人和宋廷吏员军卒围过来。
其中，包括宗泽。
弄明白原委后，宗泽仿佛捕猎中的鹰隼般，目光中透出锐意，箭镝似地钉在杜京山面上。
杜京山对着大宋这边的榷场监司，更懂得认怂，但又话里有话，颤声道：“宗监司，小人好歹也是杜宰相族人，小人的妹子，还是耶律节度的后院女眷呢，小人怎会丢了体面、来坑祖上的同胞血脉咧？监司明鉴。”
宗泽面无表情：“哪个耶律节度？”
“名讳单一个淳字的耶律节度。”
宗泽心中有数了，吩咐手下吏员：“将此人的假钱和公引都收了，买文书的钱退给他，逐出榷场，今岁不得再进来。”
又对着杜京山补了一句：“你派个伙计，随我士卒一同到冶炼坊去，看着这些钱熔了，所得的铜仍还给你们，带回辽国。你还有何要说的？”
杜京山忙摇头：“没，没，小的多谢宗监司。”
军卒押走杜京山一行后，姚欢向在场的辽商们道：“贵国的小英雄，少年仗义，今日施了我家一个大恩情，诸位买铁锅的话，每只再多让一成价钱。对了，还有胡豆，公家定了的，买胡豆，榷场税银减半。”
宗泽眼见着此刻人气颇旺，也一改方才断事时的森然之态，面色和煦，将这几日从苏颂处批发来的胡豆渊源，包括辽国访宋大使萧知古也爱喝胡豆热饮子之类的故事，侃侃道来。
宗泽随身的通译官，尚未用辽语翻译完毕，那些前前后后聚拢来的辽商，便挑挑捡捡地出手买货了。
平底锅的妙处，姚欢已演示过，橘饼、小龙虾肉脯这种蜜饯肉干之类的吃食，更无甚麻烦之处，钱货两讫即可。
略有些复杂的，是咖啡豆。
今岁来榷场前，苏颂、姚欢与京师榷货务商议后，为了推广的目的，每斤胡豆的价格，定在大宋中等蜡茶的一半，也就是一斤两三百文左右。
经过两年的冲煮经验，一斤咖啡豆大约能冲寻常陶杯一百杯。
此番试水推，开封运来的咖啡豆在两千斤左右。
这二十万杯只有细色宋茶一半价格的咖啡，运到幽云十六州地区转卖，燕京城两万杯，余州一万杯，这个尝试量，凭着辽国外交使节陆续带回的风尚信息，但愿能在两个月内销空。
姚欢将这一番估算与诸位辽商说清楚，由他们决定，是买储存时间可长达一年的生豆回国，还是略付一些人力工钱，由雄州的边民帮着烘焙、碾碎、密封，直接带走两月内要用光的烘焙豆，甚至一旬内风味才佳的咖啡粉。