叶垂表情还算淡定,当初田小杜做香煎黄花鱼还是他的建议,此时他也没有改变初衷,脸上也并没有多少担心:“鱼肉的质地不同,不代表做出来的菜口味就没有办法相提并论。香煎黄花鱼这道菜最好的烹饪方法就是油煎,黄花鱼经过油煎后再配合我交给他的那种堵门秘方调料,味道就未必比不上希腊煎鱼的风味了,这一场比赛小杜跟那个玛利亚的胜负依然是有八成的胜算。”
田小杜擅长做海鲜,但不擅长制作金枪鱼,要从食材上跟玛利亚持平不可能。但幸好的是他做的香煎黄花鱼也已经达到了十分美味的境界,绝对可以弥补食材上的不足。
“八成胜算?”而听到叶垂的推测结果,其他人纷纷都有些惊讶。吉姆突然忍不住问道:“那还有两成失败的几率是怎么回事?”
叶垂指了指那三个评委,认真说道:“那三个评委一看就是老色鬼,玛利亚的火辣装扮说不定能够让那三位评委折服……”
其他所有人:“……”
“你的同伴很厉害。”这个时候一个柔润的女声突然在叶垂的耳边响了起来。让叶垂等人不由一愣,转头看去的时候,结果发现是前天跟玛利亚.卡拉斯一起在沙滩上出现的那个九分美女,她注视着已经开始品尝两道美食的三位评委,神情淡然的说道。
“你的同伴也不错,只是过于急功近利,制作希腊鉴于不适合使用金枪鱼,金枪鱼的鱼肉过于细密。适宜烧烤和炖煮,但不适合煎炸,她为了让自己的菜更加美味。却舍弃了对食材最完美的选择,这一点就让她掉分不少。”叶垂用生硬的英语对九分美女说道。
九分美女脸上露出一抹惊诧来,显然没想到叶垂会看的这么深刻,她眼神有些亮的看着叶垂:“叶垂先生,我很期待在最终的决赛跟你相遇。”
“我也很期待。”叶垂笑着说,“不过……我还不知道你是谁?”
“我的名字叫做埃利奥特。”九分美女留下了这句话。便转过了身去准备离开了。
“你不留下来看完比赛吗?”叶垂有些奇怪的问道。
“不用了,我已经知道了结果。”
说完这句话埃利奥特便离开了众人的视线。
“她对自己的眼光够自信啊。”董倩嘀咕了一声。
“遭了!”安小小突然惊叫一声。急忙翻出了那份比赛表格来,认真的查看了起来。
叶垂奇怪的问道:“小小你怎么了?”
“师父……”安小小苦着一张小脸的抬起头来。指着表格上的一个名字说,“这个埃利奥特是我那一组的,并且如果没有意外的话,我的第二场比赛对手就是她。”
叶垂也不由的皱了皱眉头,片刻后拍了拍安小小的肩膀:“看来你的运气很不好啊……这个埃利奥特的能力说不定很厉害。”
“肯定厉害啊。”安小小撇了撇嘴巴说道,“装.逼装的这么高大上,能不厉害么……”
其他人:“……”
而就在叶垂这边低声谈话的时候,那边的评委席上对于两道菜的评价也已经出来了——
“我觉得田厨师的这道香煎黄花鱼更胜一筹!”
“我原本以为这道菜会很油腻,但吃到嘴巴里却感觉到与众不同,很美味。”
“田厨师所做的这些配菜也很有味道,算算的,跟黄花鱼配合十分独特,我很喜欢,所以我选择田厨师的菜获胜。”
三位评委,都选择了田小杜。
这一场厨艺比拼,田小杜获胜!(未完待续)
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