于是,杨果浩浩荡荡地带着一队童子军来到了他的厨房,当然,厨房里面可是挤不了那么多人,而且奶奶正煮着热水,哪个孩子烫到了可不行!
杨果把东西都搬了出来,然后邀请一个村民大姐站到前面来,他说道:“小朋友们,我们要做的是笋包,材料都准备好了,我们请这位阿姨来教一教我们怎么做笋包好不好?”
当然是一片叫好声。
“粑粑你也不会吗?”琪琪疑惑地拉了拉爸爸的手问道。
“我不会,爸爸又不是神仙,当然也有不懂的。”杨果笑着拍拍女儿的小脑袋,说道,“认真看,待会爸爸跟你一起捏笋包。”
大姐心灵手巧,还没两分钟,一个笋包很快就做成型了,甚至,她这还是为了能够讲解步骤而故意放满了动作。但大姐的讲解确实是有些简单了,孩子们还一头雾水呢,只是一脸崇拜地看着。
“好吧,我来总结一下。”杨果笑着跟大姐站在一块,跟孩子们浅显地讲解道,“咱们做笋包呢!一共三个步骤,第一个,就是像我这样捏出一块面团,把它揉成小丸子。”
孩子们兴致很高,纷纷开始尝试起来,尤其是揉成小丸子这个环节,都玩得很开心。
“他们的面皮太少了,包不了。”大姐偷偷跟杨果说道。
“没关系,让他们玩玩。”杨果笑了起来,他就没想着孩子做的能吃,就算他自己做的都不一定能吃呢,像上回的无人问津的面疙瘩……他看重的,是大家一起努力做包子的这个过程。
杨果虽然确实是不会做包子,可是大姐教了之后,他大概也能够明白是怎么样一回事了。而且不愧是当老师的人,经过他自己的整理后,包包子的步骤开始简化,然后讲解得也是更加有趣和易懂。
这不,孩子们都纷纷在杨果的指导下拍出了一层面皮,然后纷纷加入一点还暖暖的肉馅,跟包沙包一样包起来。
“轩轩,你不要偷吃肉馅啊!那个只是半成熟呢!”杨果还制止了小胖轩和其他蠢蠢欲动的小吃货。
当然第一个包子效果不会很好,就连最认真的琪琪都把面皮给撑裂了。不过,杨果还是让他们把各自的成果放在蒸板的芭蕉叶上。
“叔叔给你们做面皮,然后你们来捏,多捏几个,到时候蒸熟了,自己尝尝,也给爸爸尝尝,这可是你们自己亲手做的包子呢!”杨果笑着说道,他很高兴地看到几个孩子都很投入地去做包子,包括霓娜也在她哥哥身边帮忙。
“粑粑,你看,我这个是不是很像功夫熊猫?”琪琪捏好一个大大的圆鼓鼓的包子,欣喜地跑来爸爸面前求夸奖。
“真的耶!太漂亮的!琪琪真棒!”杨果睁眼说瞎话地夸奖道。哪里像功夫熊猫了?就是一个白白胖胖的大包子。
“我这个像孙悟空里面那个人参果!”諾一也不甘示弱地举起了他的佳作。
“我这个,我这个也很漂亮。”轩轩说道。
“轩轩,你这个有点像你!”康康调皮地说道。
杨氏包子铺此刻欢声笑语,热热闹闹得就像过年了呢!
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