翠色田园作者:誓言无忧
翠色田园作者:誓言无忧
第45章细叶嫩芽
翠儿晕晕乎乎之间，脑海中猛地闪过一个念头，若这香气真的是茶树，自己这原主又是个懂茶的，是不是可以试着采茶炒茶，作为自家的营生呢？
这年头一闪出来，就再也压不住了，仿佛是这身体的本能一般，翠儿嗖一子的就站了起来，“青山，你闻着这香味了么？”
“啥香味？”连青山坐着晒太阳，正滋润着呢，忽然听到翠儿说的话，有些摸不着头脑。
“这香味儿，淡淡的，有点儿苦，很清香的味儿。”翠儿搂着怀里头已经昏昏欲睡的小虎，对着连青山说道。
“这味儿……你说的是茶味儿吧？”连青山琢磨了半晌，恍然大悟道，“这池子上头，好像是有几棵树，那味儿还挺像茶味儿的，我当时还合计呢，这东西不是南方的么，咋咱们这地方还能长了。”
“你知道茶？”翠儿愣了，翠儿在这靠山屯呆了这么长时间，帮人家办喜事儿办酒席的也做了不少家了，根本就没看到谁家待客的时候沏茶，连青山能知道，说明见识还不少呀。
“出去当过几年兵，看人家喝过而已。”连青山笑了，脸上的表情憨憨的，显然对翠儿不了解他的过往丝毫不介意，他伸出手来拉住大妞，对着翠儿说道，“你要是不嫌那玩意苦森森的，我带你去看看那几棵树去。”
“好！”翠儿听到这话，眼睛都亮了，自己这身子留的记忆里头，别的没有，炒茶制茶的手艺却是一套一套的现成的，要是能采点茶炒出来卖，这也是贴补家用的好事儿呀！
“走，咱们瞧瞧去！”连青山带着翠儿，往这水池子斜上方的一个小坡上走去。
这小坡并不陡，连青山的腿脚虽然不利落，倒也能安全的走上去，等到了那小坡顶上，一阵浓郁的清香味儿就迎面而来，翠儿看着眼前这一小片约么二十几棵茶树，激动的都有些说不出话来了。
“这真是茶树啊！”虽然分辨不出来这茶树是什么品种，但这的确是茶树的消息，已经足够绕过翠儿高兴的了。
翠儿将睡着了的小虎递给连青山抱着，自己则是走到那二十几棵茶树的跟前，看着胸口高的茶树上，那泛着嫩黄的细叶嫩芽，翠儿忍不住用指甲轻轻的掐了其中一个细芽来，放进嘴里头细细咀嚼起来。
微微的苦涩夹杂着淡淡的清冽茶香，瞬间就弥漫了翠儿的整个口腔，不过片刻，浓烈的回甘就从唇齿之间泛了出来，来势之汹涌，让翠儿猝不及防的沦陷在这美好的味道之中。
过了好半晌，翠儿才将嘴里的茶叶渣滓吐了出来，再抬头看向这二十几棵茶树的时候，看到的就不是眼前的茶树了，而是无数炒制好了的成品茶，还有这些成品茶带给自己和这个家的财富。
“青山，这是好茶！”翠儿凭着自己这身子的本能，认定了这点，她激动的回过头去看连青山，眼中满满的都是喜悦。
“真的么？太好了！”连青山看到翠儿高兴，自然而然的也高兴起来，他高兴了一会儿，忽然想到，“翠儿，就算这是好茶又怎么样呢？我当初觉得这是茶树的时候，就试着摘过一些叶子，想要当茶叶来泡，哪知道第二天这叶子就烂掉了，根本不能喝。”
“没事儿，咱们慢慢研究着呗！”翠儿并不在意这个，转头看向这二十几棵茶树的时候，只觉得是看到了梦中**一般的。
“青山，你等我会儿，我采些鲜茶回去，咱们试着制茶吧。”翠儿虽然没有亲手制过茶，但有着前世无数的品茶经验，还看过不少纪录片，再加上原主耳濡目染的炒茶过程，就算一次两次制不出茶来，就不信试个百八十次的还不行！
翠儿看着眼前的茶树嫩芽，恨不得一次都把它们采回家，然后好好的试试看到底是什么样的方法能炒出成茶来，但翠儿的理智又强拉扯着她，一共就二十来棵树，嫩芽有限，自己一次都给采了去，要是炒茶不成，想再试就得等一茬嫩芽出来才行了。
翠儿数了数这坡上的茶树，一共是大小相差无几的茶树二十八棵，思考了片刻，翠儿决定用这南边嫩芽长得最多的几棵茶树来试着制茶。
所谓的制茶，其实是摘取茶树的新鲜芽叶作为原料，再经过杀青揉捻烘焙等手段，制成可以长期保存的茶叶的过程，而这采茶过程里头，又根据茶种的不同，对芽和叶的数量也有不同的要求。
根据翠儿前世喝茶的经验，好茶的茶叶大多是比较精致的，看着这茶树上的茶叶，也就是单芽或者是一芽一叶而已。翠儿怕自己的估算有误，便放开了些，准备采些单芽的，再采些带叶子的。
翠儿细细的看着那些茶树的时候，连青山抱着已经熟睡了的小虎站在旁边，看着朦胧的阳光柔柔的照在翠儿的脸上，将她细嫩的肌肤上微小的绒毛都照的分毫毕现，只觉得阳光的翠儿实在是太美了。
翠儿这时候，却是在专心致志的看着这些茶，这茶的嫩芽回甘都如此的甜美，若是炒制成了成品茶，不知道是不是会更好些呢。
“青山，这树所在的山头，是你的对吧？这地方也没有别人再来过？”翠儿在伸出手来采茶前，又最后确认了一次。
“山头是咱们家的，这山洞里头，除了我以外也没有人来，村里头的人都不知道呢。”连青山给翠儿吃一颗定心丸。
“那就好！”翠儿的脸上带着笑，小心翼翼的开始采茶，掰取着这细致枝叶上的翠绿嫩芽，手上一点儿多余的力气都不敢用，生怕折坏了这茶树，捏坏了幼芽。
翠儿的动作很是仔细，速度也渐渐的快了起来，在靠近南边的七棵树上，先是采了一小捧单芽的鲜芽，用随身带的手绢包好，又采了些一芽一叶和一芽两叶的，用衣襟兜起来，弄完了这些，这才抬起头来擦了擦额头上的汗，正好看到连青山在痴痴的看着她。
“青山，咱们回去试试能不能炒出茶来，要是能炒出好茶，咱们卖茶也能得些银钱了。”翠儿对着连青山甜甜一笑，让连青山觉得整个山谷的阳光都明媚起来了。
“好，都听你的！”
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最近几天北京的天很是晴朗呀，好久没有连续这么久看到蓝天了呢，心情很不错~喜欢翠色的亲们，记得收藏呦，看在誓言上班的时候，老是盯着收藏看，嘴里头念叨着什么时候能上一千呀~
第45章细叶嫩芽