魏萱听他评价这么高很是松了口气,心里有了普,当下便笑问:“吴大哥,那我这卤味要是拿去卖你看有没有人会买?”
“这,”吴运没想到蒋澈媳妇还有这想法,一时有些愣住,看了眼蒋澈,见他也是一脸诧异,便知这事事先他也不知道,全是这弟妹一个人的主意。
“要说卖肯定有人买,这个天气,卤味也能放,搁的住,只是你确定要掺和进这种生意里面来吗?”这一家两口子都是有正经体面工作的,尤其她可是知道蒋澈这小子的,别回头两人再因为这事吵架就不好了。
魏萱知道他话里的意思,要放以前她肯定不会这么擅自做主,但经历昨遭那事,蒋澈现在估计不会反对。
“吴大哥,这事我既然说了就不会让你为难,只是我要做了,这材料上可就要麻烦你了。”
“嘿,我就知道今天这饭不白吃。行,”吴运一拍大腿:“既然弟妹这么爽快,我也不墨迹,这门生意我做了,至于材料,你每天需要多少央小澈来跟我说一声,我给你留着,至于钱,价格就按照我收的价格给你。”
魏萱可不想在这上面占人便宜,她还想跟人长长久久的合作下去呢。当下就道:“吴大哥,亲兄弟明算账,你卖别人多少钱给我多少钱就行了。”人家手底下还有小弟呢,不能让人难做。
魏萱直来直去的,吴运反倒是高看她一眼,接下来两人又多聊了两句市场每天大概的出货量,让魏萱做到了心里有数,吴运才提出告辞。
临走前,吴运拍了拍蒋澈的肩膀:“你小子,娶了个好媳妇啊!”
蒋澈晚上本来就喝的有点多,后来又被魏萱的语出惊人给吓的更晕了,等人全走了,才迷迷糊糊的反应过来。
所以自己媳妇刚刚是跟吴哥是谈了一笔生意,是吧??
第15章 新吃食
◎火爆◎
被蒋澈盯着看的有些不自在,魏萱只好放下手里正在收拾的碗筷。一屁股坐下:“你想问啥就问吧。”
蒋澈清了清嗓子:“你说给我的惊喜不会就是指的这个吧?”
“是啊。你是不是怪我不提前跟你商量?”
蒋澈摇了摇头,他哪敢啊?而且私心里他以为是自己昨天的话影响了媳妇,才让她萌生了这个主意帮自己的,就更理不直气不壮了。
另一方面对于媳妇刚刚说的事,他心底其实也挺纠结的,但转念又一想媳妇一个女人为了自己都能豁的出去,自己再畏畏缩缩瞻前顾后的还算是个男人吗?
“媳妇,那从明天起我去帮你取货送货。”
嗯,这种地方还是少让媳妇去,万一出点啥事,他一个大男人怎么也比她能经得住事一点。
不得不说这是一个美妙的误会。
“行,那就交给你了。”魏萱对于他的识时务很是满意。
一家人就要整整齐齐才对嘛!
第二天魏萱下班回来就在厨房的桌子上看见了蒋澈拿回来的两个猪蹄,外加一条猪舌。
东西不多,但刚开始也够了。到时候还可以加点鸡蛋放进去一起卤,搭着一起卖。
猪蹄和猪舌先用井水泡着晚点处理,魏萱准备先把晚饭收拾出来。
昨天大家都只顾着喝酒了,饭剩了不少,魏萱掂量了一下,觉得炒个蛋炒饭应该够吃了。
从坛子里取三个鸡蛋出来,再切点葱花。炒蛋炒饭蛋黄和蛋白要分开,蛋黄直接放入米饭里搅拌,这样炒出来的米饭颜色是金黄色的好看。
见时间差不多了,魏萱开火先把蛋白炒熟盛出来,再把米饭倒下去炒,炒到粒粒分明就差不多了,盐和酱油要提前加才能炒匀。
拿起勺子试了试,咸淡正好,把提前切好的葱花撒下去再翻炒两下就可以出锅了。
正正好蒋澈也到家了。
“快洗手吃饭了,吃完饭还有的忙呢。”
吃完饭,两人就忙活开了。
还是跟上次一样,蒋澈处理猪蹄,猪舌头交给她来洗。
猪舌头还比较好处理,洗干净直接焯一遍水,上面的猪舌苔很轻易就清理干净了。
就是苦了蒋澈了,拔毛拔的眼睛都花了。
魏萱觉得这样也不是事啊,每天来一回,还要不要干别的事了。
最后两人想了个办法,把猪蹄直接放炉子上用火燎,把表面的烤焦的地方再用刷子刷干净。
果然,这样一来就快多了,省事不少。
把肉卤上,火炉子开到最小火,到明天早上刚好能入味软烂,只是要麻烦蒋澈半夜起来一趟,把煮熟的鸡蛋剥壳放进去。
睡觉前,蒋澈和魏萱盘腿坐在床上,正在商量这卤味该卖多少钱呢?
猪蹄比肉便宜,两个猪蹄在吴哥那边拿货也只要五毛钱,猪舌头六毛,魏萱决定在这个基础上翻两倍,至于吴运那边卖多少钱她就管不着了。
两倍也不多,毕竟她这边大料和炭火也是要成本的。
鸡蛋五分钱一个,就算黑市贵一点也贵不到哪去,魏萱就打算一毛一个往外卖,一天卖十个也能挣五毛钱。
“那我们一个月岂不是能挣七八十。比你我的工资加在一块还多。”
是啊,主要是这钱赚的不怎么费事。
魏萱也高兴,但未免蒋澈太得意忘形,她还是敲打了一句:“你先别想这么好,万一卖不出去就砸手里了。”总不好让吴运承担风险。
“怎么会砸手里?”蒋澈不以为意:“你做的那么好吃,就算卖不出去我们自己也可以吃啊。”