“四碗碧涧羹,糕点各来一份。”白高兴不看菜牌,抬头告诉小二。
“慢着,不还有河祗(zhi)粥,别都喝一样的。”余生说。
他是来领教赏心楼招牌粥的,不能只喝一样。
“河祗粥用鱼干熬制,你真要喝?”白高兴抬眉。
“那算了。”
“别,他不能喝我能喝。”叶子高说,奈何伙计无人权,被余生无情拒绝。
很快碧涧羹被端上来,同来的还有赏心楼大厨黄晓初。
他向余生拱手后坐下来,压低声音道:“蔡老二又招惹你了?”
“蔡老二是谁?”
“蔡明。”白高兴说。
“哦,你说蔡狗子,没,怎么了?”余生说。
“那你们来做什么?”黄晓初看着他们。
“喝粥啊。”余生理直气壮。
黄晓初无话可说,这才见到余生和富难的衣服,“你们这是,锦衣卫?”
余生得意一翻腰牌,“锦衣卫镇鬼司指挥使。”
“谁?”黄晓初惊讶。
“废话,我呀。”余生白他一眼。
他用勺子翻动着碧涧羹,羹香飘来,“行啊老黄,既清而馨,犹若碧涧,不愧扬州第一粥。”
碧涧羹,羹如其名,汤色如碧涧之水,碧绿而清,汤羹内只有芹菜,芝麻、茴香三样,却馨逸无比。
“得了吧,你说这话寒碜我是不是?”黄晓初没好气的说,“不然你把扬州第一粥招牌给我挂回来。”
“你别和我比,我是八荒唯我独尊。”余生饮一口碧涧羹。
芹菜清香在口中回味,这汤很清淡,让人喝后不由的神清气爽。
见余生慢慢品味,黄晓初很得意,毕竟眼前这位可是熬出第一粥的人。
“对了,你要和归一刀比试‘麻婆豆腐’?”黄晓初问他。
“谁说的?”余生抬头,“就他那点微末道行,我懒得比。”
“已经传遍扬州城了。”
黄晓初告诉余生,归一刀客栈归来就遍传扬州,称一个月后要与余生比试“麻婆豆腐”。
黄晓初还把余生身份大肆渲染一番,什么豆腐创始人,唯我独尊粥之主,麻婆豆腐之父。
“嗬,这帽子戴的,这么捧我?”余生有些惊讶,“也不怕麻婆打他。”
“给你戴这些高帽,还不是为了打败你后衬托他的了不得。”黄晓初不屑。
对归一刀这个来自其他地方,逼着扬州名厨封刀的厨子,扬州城庖厨普遍没好颜色。
说到这儿,黄晓初悄声问余生,“你有没有把握?你要再输了,扬州庖厨可就彻底名声扫地了。”
“方才说了,我不屑跟他比,那是浪费时间。”余生仰头饮碗羹,放下碗道:“再来碗碧涧羹。”
“嗬,我的粥有这么好?”黄晓初满面笑容。
“不是,昨天在城主府吃的太油腻了,正好用碧涧羹刮刮油。”余生轻描淡写。
于无声处听惊雷,余生这装的有点大,把黄晓初震住了。他现在知道余生这身皮从哪儿来的了。
“那你要怎么摆平归一刀,小心别人说你不战已怯。”冷静后的黄晓初问。
“这不来找你了,你会不会做麻婆豆腐?”余生问黄晓初。
黄晓初脸一红,忸怩起来,“去寻味斋偷师一回,照葫芦画了个瓢,怕不入你的法眼。”
“不怕,给我们上一道。”余生贴着黄晓初耳朵,“然后我们这样。”
嘀咕后余生又道:“只是有损你的名声,不知你愿不愿意?”
“愿意,鬼才不愿意。”黄晓初一脸笑容,“你等着,我这去安排。”