因为近些天笋干常吃,因此笋干是提前泡上的,不过太多收拾。
起油锅,爆香干辣椒,将腊肉入锅翻炒后加入笋干煸炒均匀,香味立刻弥漫在整个客栈。
正在啃竹子的阿滚停下来,鼻子嗅着,“我闻见了竹子在春天的味道,这是上好的春笋。”
“这你都闻得见?”黑妞惊讶,闻见竹笋香味不难,但闻出竹笋年份的不多。
“嗯,你别说去年冬笋,你把任何竹子摆我面前,我都能闻出年份来。”阿滚骄傲说。
黑妞表示佩服,她决定以后也去练个这样的本事。
在煸炒均匀后加水烧开,加入青蒜嗬红尖椒炒至断青,略加调味后笋干炒腊肉就出锅了。
余生走出后厨,见一群人在后院端量那条长鱼,忙把叶子高叫进来端菜。
“为什么叫我?”叶子高颇不乐意。
“你再不出去,黑妞快被人拐跑了。”余生把菜塞给他。
叶子高将信将疑,“她能看的上别人?”端着菜出去一看,果见黑妞和阿滚聊的正欢。
不过一见到那阿滚长着是头熊脸,叶子高立刻放心许多。
“聊什么呢?“他走过去。
“聊阿滚走南闯北的故事呢。”黑妞兴致勃勃的说,还为阿滚添茶。
她对叶子高说,“阿滚了不得,为了一口吃的,快走遍三荒了。”
“是为了美食,美食。”阿滚纠正黑妞。
“那不还是吃的。”叶子高放下笋干炒腊肉,“敢情你是乞丐呀。”
“哟,同行?”老乞丐把头探进来,“你有几个麻袋?”
“我不是乞丐,我是美食家,美食家,懂吗?”阿滚对叶子高和身后的老乞丐说。
“对,美食家。”黑妞说,“阿滚的梦想是把整个大荒的美味都吃遍。”
“那不还是乞丐。”见黑妞对阿滚这么热情,叶子高酸溜溜的说。
“这不一样。”黑妞说。
“有什么不一样,不都是吃百家饭。”老乞丐在门口说。
“你那是饿的找吃的,阿滚这是吃饱了撑着。”黑妞如此解释。
“哦,敢情这是美食家,那比当乞丐还无聊呢。”叶子高故作恍然大悟。
“嘿,怎么说话呢?”老乞丐不乐意了,“当乞丐怎么无聊了?当乞丐可以享受不劳而获的乐趣。”
“行了,你们别吵了。”黑妞打断他们,示意阿滚继续说。
“我生下来就被遗弃了,是我师父一路游历,一路借百家饭把我养大的。”
从小在路上,成了习惯,也成了生活,久而久之,歇脚时的一顿饭就成了回家。
“每天在路上,我最期盼下一站,希望品尝到不同的美味。”
当到达下一站后,一切美食就变成了奖励。
“后来师父被穷奇杀了,我继续四处游历,也想过停到一个地方,但已经不能了。”
在师父离开后,阿滚每到一个地方,品尝到不同菜肴时,就有了儿时感觉,有了回家的味道,感觉师父还在身边。
但呆地时间长,味蕾对饭菜的味道熟悉以后,这种感觉就消失了。
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