大面包比面包更大了两圈，要两个工人一起用托盘抬上柜台，它被放下时，奥尔清楚的听见，木头柜台发出艰难的吱嘎一声。
面包乔治是个瘦子，瘦到两腮凹陷，眼睛凸出，看上去不像是面包店主，而像是一个饥民。
他的一个工人正在揉面，巨大的面团在面板上揉动，桌子发出有规律的咯噔声，但让奥尔注意的是这家伙在咳嗽，低着头，对着面团，咳嗽。他揉面的手，十指上都是长长的黑指甲。
就在奥尔看着他的时候，一滴鼻涕从他的鼻子里滴落下来。工人赶紧抬起头，拽起衬衫，擤了一把鼻涕，继续低头揉面。
进门前对本土面包有点期待，进门后胃部开始蠕动的奥尔：谢谢，再见，不用送……
他想立刻转身就走，有多远跑多远。但刚刚和大麦克的谈话里，已经答应了也要买面包，那么这个时候反悔，会不会被误会？
所以还是要定下一个月的面包，但可以送给那些不能乞讨的流浪者。虽然作为见习巡警的他工资不高，周薪只有40艾柯，但他应该还是买得起的吧？
他站在原地听着大麦克和面包乔治交谈：“这是蒙代尔巡警，我的新搭档。”奥尔正要说买面包，“好了，介绍完了。”大麦克已经转身离开了。
当走出面包店，大麦克再次拍了拍他的肩膀，这次他更用力了一些：“所以，你准备去哪买面包呢？”
显然大麦克刚刚已经注意到了，奥尔有种久违的，做错事被家长捉住的羞愧觉：“我可以……试试自己做。”
大麦克因为奥尔的这个回答稍微睁大了一点眼睛：“男人是……呃。好吧，祝你成功。”
男人是不会做饭的。大麦克想说的当然是这个，但他很快意识到，面包乔治是男的，他店里的工人也是男的。那么大块的面团，普通女人可揉不了。而且隔壁的比萨店里，厨师也都是男的。
大麦克甚至产生了一种想法——这真有趣，大多数男人认为做饭是女人的工作，但餐馆的后厨里却都是男人，甚至某些老爷们会拒绝进食厨娘做出来的食物。
但这种想法只是一瞬间，大麦克只是觉得好玩，不会去想什么更深层的原因。他很快就重新看向了奥尔，表情说不清是为难多点，还是期待（看好戏）多点：“能吃饱食物是很重要的事情，尤其是你这个年纪。如果不行的话，或许拖雷太太可以兼任你的厨娘。”
“谢谢，我会的。”奥尔感谢了大麦克的关心。
他是会做的，但一方面是想到了原主前富商少爷的人设，一方面是想到了家里的厨房设备。他家里有一个瓦斯炉，还有个壁炉，昨天下午回家的奥尔，还没来得及试用过它们，吃的饭都是对面的大麦克夫人送的。最糟糕的结果，他做不了面包，但烙饼还是没问题的。
他家里，还没有盐和醋。等等，貌似连厨具都没有？
日用品也很缺乏，他连床单都只有一条。
奥尔想起了上辈子他搬进新家后的情景——每当他以为已经把该买的东西都买够了，但很快就会意识到自己还是漏了某样物品。破家值万贯，零碎的小东西才更花钱。奥尔原本以为老蒙代尔留下的两百金徽会被压箱底，结果很显然，他现在口袋里的零钱是不够的购买那些物品的。
正在祷念自己钱包的奥尔，已经跟着大麦克进入了面粉店。
面粉乔治是个胖子，比刚才见到的肉铺万斯矮，但圆，两条粗壮的腿顶着一个浑圆的球，球上面通过几乎看不见的脖子，连着一颗同样圆圆的脑袋。
他有粉红的脸色，和至今为止，奥尔见过的最整齐的w型长胡须，他身上有很多面粉，但胡子上却不见一点面粉，看起来是个挺欢乐的小老头。
“嗷，我亲爱的大麦克。”看见大麦克进来，他立刻张开手臂，给了他一个拥抱。
当大麦克向他介绍奥尔时，面粉乔治很开心的对他眨了眨眼睛：“你可真是个英俊的年轻人，幸好我的女儿已经出嫁了，否则我一定要担心她了。要来点什么，亲爱的警官们？”
被称呼为“警官”，大麦克很明显咧嘴笑了一下。毕竟巡警一般被称为先生就够了，而“警官”是对正式警探的称呼。
“当然是要来买面粉了，老乔治。”大麦克的语气都轻松多了。
“那来看看，我的面粉都是上好的，而且~。”他对着奥尔捏了个没问题的手势，“当然我可以为警官们送到家~”他发出怪声，挤了挤眼。
“来看看吧。哦，别看那边，那些都是喂马的。这种面粉6艾柯10磅，这种的8艾柯，这种，我最好的面粉，里边可是加了石膏的，12艾柯！”
奥尔：“……”
加了石膏？！
好吧，原主的记忆浮现出来了。确实最好的面粉是加了石膏的，原主也没少吃……那能够让烤出来的面包看起来更洁白，更扎实，这是高级的面粉添加剂。
老乔治给的应该是底价，因为面粉的前面放着价目牌，每一种面粉至少便宜了2艾柯。最好的石膏面粉，他足足便宜了4艾柯。
不过石膏面粉还是算了，奥尔果断把视线从那上面挪开。事实上，三种面粉在种花家应该都属于全麦面粉，区别只是一种加了石膏，一种加了石头。
奥尔可以理解碾磨中会有细小石头和尘土混进面粉，但拇指大的石头就搁在面粉袋里，也太夸张了。
“我要这个，给我20磅。”奥尔果断买了中档的。
“当然，15艾柯。”老乔治中气十足的答应着，“万斯！送去马蹄街35号！20磅面粉，英俊的奥尔维茨卡·蒙代尔警官！”
“是的，先生！”随着嘎噔嘎噔的声响，立刻有个少年从面粉店的后门跑了进来。
他应该和奥尔差不多大，在这个明明是夏天，但奥尔穿着全套制服依然稍微有点凉的天气里，只穿着一件破衬衫，和一条烂出膝盖的裤子，脚上踩着一双黑漆漆的木鞋，那声响就是他的木鞋发出的。
边上年纪更大的帮工已经快速盛满了半个口袋，他把口袋打结。少年万斯直接扛在肩膀上，随着嘎噔嘎噔的木鞋敲击在地面上的声音，少年竟然就要这么走着去。
从马蹄街来到长沟街时，坐公共火车是很快，但那也要两站地，这个少年竟然要扛着20磅的货物一路走过去。
“孩子！”奥尔追出了面粉店，“谢谢。”
他给他的当然不只是一声感谢，还有半个艾柯。奥尔想给他一个2艾柯的，但原主的记忆碎片告诉他，去一家高级餐厅吃饭，给一个服务员小费2艾柯都足够了。虽然它只能买一磅面包，但貌似这钱还很值钱？
太多的钱，在这种地方，很可能给这孩子惹来麻烦，甚至引来对奥尔本人的贪婪注视。
被奥尔拦住的少年还有点害怕，但当硬币被塞进手里，他的眼睛立刻亮了：“谢谢您，先生！”
他将硬币塞进衬衫里，奥尔猜测，那应该是有个暗兜，他特意帮少年遮挡了一下。少年对他感激的笑笑，紧紧拎起麻袋，木鞋敲击在地面上的声音显得更快活了。
第7章
让一个初中生，甚至是小学生送二十斤面粉的外卖，奥尔感觉自己的良心在痛。
奥尔可以选择拒绝少年，自己把面粉拎回家，但他想起了原主记忆中的送报少年丹尼。虽然干的活不一样，但孩子们的目的相同——工作、赚钱。奥尔的拒绝，不是对少年的善意，而是剥夺了他的工作。一旦让老乔治误会奥尔是对少年的不满，或对少年别有所图，那对他的伤害更大。
“我想，你一定还有很多东西需要购买。”大麦克也走了出来，没跟奥尔谈论他给小费的事。