顾念自然也加入到了这个分组里,他和叶九思都被分到了晚班,年深自己和萧云铠杜泠等人,则被分配到了最累的白班。
为了节省每日来回奔波的时间,顾念也跟大家一起睡在了附近的村子里。
一觉醒来没到‘上班’的时间,他还能悠闲地睡个回笼觉,然后起床吃个饭,顺带着用纱棚里的硝石制冰,再加上冰鉴里的牛奶、蜂蜜、酥以及跟里正买的鸡蛋,做点简单的冰沙出来。
这个时代的人已经学会了用硝石制冰,不过因为制冰需要的硝石量比较大,普通人家也大多是用不起的。
只有叶九思这种花钱如流水绝对不会亏待自己的,这趟出来捉蝗,才会不计成本的带了厨子和各种床榻器具,也带了大量的硝石和解暑降温的冰鉴。
硝石的产冰也不像窖藏的冰那样大块坚硬,而是更为细碎的冰碴儿,仿佛天生就是拿来做冰沙的。
冰鉴就是这个时代的冰箱,分为双层结构,简单来说就是外层一个大的鉴,里面一个小的尊缶,最初是在两者之间的空隙里装满冰,在尊缶里盛放需要冷藏的食物和酒水等物,到硝石出现之后,降温的方法就更简单了,每隔一段时间更换里面的水再投入硝石就可以。
至于效果,只要不差钱,效果一定不会差。
因为有叶九思这个‘不差钱’的朋友,顾念自然也蹭到了使用冰鉴的权利。
他的简单版冰沙虽然没有磨制成细沙,也缺少奶粉,口感不如桃花新府精心细作的酥山,但在这种山野乡间,依旧让叶九思爱不释‘口’。
两人美美的吃了两份,时间已经接近申时,便开始准备上工,将剩下的放在冰鉴里,留给年深等人‘下班’再吃。
叶九思和护卫们的准备工作是脱外面那件衣服,毕竟外面没有降温的冰块,也没有人打扇子,比棚子里热得多。
顾念则是‘穿’,他又套上了自己那套从头捂到脚的装备。
几人走到田垄边,正遇到回来的年深等人。
年深顺手要把自己那个捕网递给对面的顾念,顾念转头却抢了杜泠手里的走了。
年深:???
我不怕,我一点都不怕。顾念站在田垄边,握起双拳,对着铺天盖地的蝗虫偷偷给自己洗脑打气。
“顾司直在干嘛?”萧云铠和年深杜泠正站在纱棚前面拍打身上的尘土,净面洗脸,恰好看到顾念站在田边。
叶九思的人影都已经淹没在庄稼里,只剩下空中疯狂飞舞的捕网,顾念还在那里不停晃悠着双拳。
他从头武装到脚的模样仿佛大头娃娃,配上那个动作,显得憨头憨脑的。
正在挽袖口的杜泠勾起唇角,“在给自己壮胆吧,他好像有点怕蝗虫。”
“不会吧,他连这玩意儿都怕?胆子也太小了吧?”萧云铠哈哈大笑,觉得有些不可思议。
“不,恰恰相反,” 年深放下手里的布帕,深深地看了眼那个站在田垄边的身影,“敢于直面自己惧怕的东西,才是真正的勇气。”
萧云铠挠了挠头,仔细一想,好像的确是麾下说得对。
“啊!!!!!”他们讨论的功夫,顾念深吸一口气,壮胆似的大喊着,拎起捕网和木桶冲进了田地里,就像一只还没学会自己捕猎的小兽,努力凶悍,却奶呼呼的,透着点傻气和可爱。
杜泠不禁莞尔,边摇头边道,“顾司直这个人,可太有意思了。”
艰难地熬过前两个时辰,后两个时辰烧蝗的时候对顾念来说就相对轻松了些。
蝗虫对于火光的热情远远大于他们,会飞落到身上的数量明显比白天少了许多。
年深等人睡醒一觉,跑去林子里捉了野兔和野鸡,特意拿过来篝火边烤,算是给大家做夜宵。
年深刚拎着兔子在顾念旁边坐下,顾念就‘忙碌’地起身跑去捡柴火了,回来后若无其事地坐在了远离年深的另外一边。
年深烤好兔腿分给叶九思和顾念,顾念摆手说没胃口,转身拿了萧云铠的鸡翅。
察觉到不对劲儿的杜泠朝年深挑了挑眉,你又得罪顾司直了?
年深:…………
‘又’是什么意思?
第二天开始,他们捉到的蝗虫就已经多到装不下了,除了上交的还绰绰有余。
有人建议直接全烧掉,有人却觉得浪费,可以拿去喂鸡鸭什么的,也有人闻着烧蝗时的香味,提议说可以试试吃掉。
睡醒的年深等人照例带着打好的野味过来‘探望‘叶九思和顾念,萧云铠用脚踩死了两只被火烤落半死不活的蝗虫,“这玩意真的能吃吗?”
“吃倒是应该能吃。”顾念晃悠着手里拨火用的木棍,好歹蛋白质的含量也是十分丰富的。
“真的?好吃吗?”叶九思立刻期待地看向顾念,蝉和蜂他吃过不少,蝗虫还真没尝过。
他对顾念是有美食滤镜的,从醒酒到云霞饮云霞糕,再到昨天鼓捣出的冰沙,就没有不好吃的。
“应该还不错吧。”顾念不确定后世的虫宴里有没有蝗虫,毕竟他是很抗拒接受关于虫子的各种信息的,但从虫子能在许多地方的食谱里成百上千年的延续下来这点来看,味道应该是在许多人的接受范围里的。
“真的?那师父你给我们做做吧?”
顾念:…………
且不说他怕虫,关键是真做菜的话他也只会那么一道糖醋排骨。
顾念为难地摸了摸耳朵,“我只听别人说过,没做过。”
“没事,你说,我来做。”接到年深的目光,杜泠立刻‘自告奋勇’地挽起袖子,替顾念解围。
“先洗干净,用热水滚三滚,再晾干用猪油炸一炸,洒上盐或者磨成粉的安息茴香就可以了。”顾念随便套用了他老妈炸蘑菇的做法。安息茴香就是孜然,反正老妈说过,油炸加孜然,拖鞋都好吃。蝗虫应该比拖鞋好吃吧?
大半夜的没处去找猪油,但叶九思带来的厨子那里有白麻油,盐和安息茴香就更不用说了。
厨子既然被叫起来了,自然也就没有杜泠什么事儿了,过水晾干磨孜然粉下锅油炸,一气呵成。