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不一会儿,铁牛提着一个铁架子进来了。

顾翡眼睛一亮,这是她在铁匠铺定做的烧烤架。

她让铁牛放下看了看,高矮合适,上面的铁丝网也没毛病。

拿到厨房,弄了点炭火试了下,火燃得的很好,放了几块土豆在上面烤,铁丝网打磨得也不错,没有毛刺什么的。

第277章烤羊肉串

顾翡叫来铁牛,给了他一锭银子,“你去铁匠铺,让他们再做五个一样的,图纸他们有。”

她打算这烧烤架子,一家送一个,也算是帮大伙一把。

铁牛接了银子又出去了。

快到晚饭的时候,店里客人多了起来,正好顾三郎来了,顾翡赶紧把小草交给了他,让他送回家里去,人多,就怕一个看不到小草跑出去了。

没几天,定做的烧烤架子都弄好了。

顾二郎拉了一车,拉去了庄子。

厨师也找到了,找了两个,一个红案师傅,一个白案师傅,顾翡现在是基本不用去厨房了。

这天交代好兰芝守柜台,顾翡回了庄子,决定教大伙做烧烤。

铁架子昨天就拉到了庄子上,都堆在大姑家外面的回廊里,铁牛回去说了,这个就是做烧烤用的。

众人心里都火热,就等着顾翡啥时候回来教他们。

顾翡先回家吃了顿饭,接着一大家子,便一起往庄子这边过来了。

到庄子的时候,家家户户都刚吃完饭,一见顾家人进来,刘大娘就先喊了一嗓子,“小翡来了!”

顿时,家家户户老老小小都从屋里跑了出来,一个个都热情的喊,“呀小翡来了。”

顾翡顿时有种万众瞩目的感觉,像是上辈子的明星一样。

她笑眯眯的对大伙挥挥手,“大伙都在呀,那就开始了啊。”

铁牛搬了一个烧烤架子和一张小桌子放在院子里,回廊下的灯笼全都点燃了。

院子里照得亮如白昼。

顾翡开始往架子里放炭,众人全都围在四周看着。

老太太在屋子里早就听到了动静,她也听说了这事,她虽说也好奇得很,可还是拉不下架子,自己坐在房里不出来。

暗暗想着,一会儿老二请她出去,那时候她再出去。

顾彰早就把他娘给忘了,他也好奇闺女要做的这个烧烤要怎么弄。

不一会儿,炭火烧起来了,顾翡架起铁丝网,拿出腌好的羊肉串,猪肉串,土豆片,韭菜,鱿鱼,放到了铁丝网上面。

先烤羊肉串,顾翡其实自己也就是在家做过几回,并不是很熟练。

看到羊肉变色了,刷油,撒上特制的辣椒粉,那香味一阵阵的四处飘。

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