徐春山也想过的热热闹闹的，算是对那个世界有个告别，也彻底的融入了这个世界。
是以，在准备团圆饭的功夫上， 那可是全家齐出动，且备得也丰盛至极。
年夜饭的饭菜是不能吃完的，得有吃有剩，剩的初一吃，初一是不另弄饭菜的。
家里人多，自然是要备足了的。
徐老头这个大家长，直接发话， 要准备十二道菜， 一年十二个月，每个月一道，每个月都有得吃。
鸡，鸭，鱼，肉，样样不少，还买了一对猪脚。
青州府这个地方还兴吃羊肉，所以徐老头也准备了羊肉的。
另外，见集市上的大虾新鲜，且从来没吃过，便也舍得，买了两斤。
徐老太在厨房，负责指挥，马氏和周氏掌大勺，张秀兰就带着徐茵茵和徐五丫打下手。
徐春河几个就杀鸡的杀鸡，杀鸭的杀鸭， 杀鱼的杀鱼。
看着马氏将一只鸡炖了蘑菇，徐春山没说什么， 但紧接着，见鸭子也要被拿来清水炖萝卜，他就有些忍不住了。
别介啊，好好的年夜饭，全是白水煮可还行。
说实话，这大嫂二嫂的手艺，他还没怎么尝过的，毕竟，之前多只是煮野菜粥喝，后头在城里开铺子了，能吃好的了，负责做饭的也都是他媳妇和他。
鸡炖蘑菇汤，他不发表意见，可鸭子用白水煮萝卜，那咋吃？不腥得慌啊？
徐春山赶紧冲进来，“那啥，我来掌勺吧！”
厨房里众人都不由看他。
这下厨房围着灶台转的向来都是女人家， 除非是厨子，要不然， 这家里干个啥， 哪有男的掌勺的？
徐老太看着这三儿子热衷的样子，都忍不住嘀咕，也是当年家里日子不好，若不然，扒拉着给老三送去当厨子的学徒，说不得现在都成为大厨了，也不至于后头游手好闲好吃懒做二三十年啊！
徐老太挥挥手，叫马氏和周氏将灶台让出来，让徐春山上。
徐春山拎了大勺，整个人似乎都鲜活了起来。
鸡汤调个味先炖着，鸭子先搁一边。
他上手先捉过了一对猪脚。
几个月没碰猪脚了，想想都有些激动。
做了二十几年的猪脚饭，徐春山闭上眼睛都能将猪脚给做好。
但太费时间，今儿就不像做猪脚饭那么做了，他就简单做一个红焖猪脚就成。
徐春山做菜贼快，行云流水，看得徐老太等人都惊了。