周远:“我也要这个包子,再来个虾饺。可真难选,洛丫头你咋能把东西做的这么好吃呢?”
曲老汉点头:“老汉我可是跟对人了,别说就给你做半年工,就是在这做一辈子,老汉我也愿意。”
周远:“你也不看是谁家丫头。”
曲老汉:“洛丫头可比她舅舅出息多了。”
周远:“你说什么!”
眼见着两人又要吵起来,白洛忙打发两人去厨房,让一人做饼皮,另一人刷碗去了。
白潇也要回房读书,却被她叫住了。
“阿潇,给阿姐写几个字。”
她穿过来半月,毛笔字仍未练好,未免被人取笑且被人怀疑,但凡写字,都是让白潇代笔。
白潇按照她的要求,一笔一划写得极为认真,待字写成,却愣住了。
“豉汁凤爪,原价一百文,现价八十文。虾饺,原价九十文,现价七十文。流沙包,原价九十文,现价七十文。肠粉,原价八十文,现价六十文。艇仔粥,原价一百五十文,现价一百二十文。”
他将纸上字迹念出,末了,皱眉道:“阿姐,这是新菜的定价?为何有个原价还有个现价?”
白洛收好宣纸,“是新菜的定价。你刚刚写的,是阿姐要做的优惠券。我要制成优惠小册子,谁若买烤冷面等吃食到了二百文,便发上一本,到时新店开业,便可以享受优惠了。”
第9章九牛一毛
没过几天,谢无涯就来了消息,告诉白洛秦掌柜的铺子归她了。
铺子能以很低的价格拿下,谢无涯绝对出了不少力,白洛一高兴,又做了些早茶点心,配着沙拉酱装了一食篮,给谢无涯送去了。
接下来,她就开始忙开店的事。
卖烤冷面的一个月里她赚了不少银子,留下一部分菜肉的固定支出和生活费之后,剩下的她全部投入到新开的铺子中。
她不愿意将就,原店铺留下的东西一样没留,全部推翻了重装。
原本的朝食铺有两层,一层用来待客,二层用来住人。重装过后,一层规规矩矩摆了三排四角桌,每排之间留有很大的空隙供上菜和出入。
在一层房间的西北角、通往后院的门洞处,摆放了一张大桌子。她打算以后在这里摆满半成品,供客人挑选。
二层布置得精致了不少,左侧用屏风和隔断圈出了几个区域,稀疏地摆放了几张四人桌、二人桌。右侧用砖木垒起四个雅间,以梅兰竹菊命名。
她舍得花钱,又精益求精,原本昏暗破旧的铺子摇身一变,成为了清雅明亮的朝食茶楼。
这些日子里,来她这里买早点的人终于少了些,虽然还排队,但已经达不到百人的壮观景象了。