随后,他才将这包茶叶打开,取出一小撮放到鼻子下面闻了闻。
陈安晏看他这个样子,倒是跟辨别药材相差无几。
接着,那人又吩咐打来了一壶热水。
热水送来之后,他泡了一杯,等了片刻之后,又闻了闻,最后细品了一口。
等此人回味了一番之后,终于将手中的茶杯放下。
不过,他并没有立刻开口,而是看向了马成宇。
见到马成宇点了点头之后,他才朝着陈安晏说道:“陈公子的这包龙井,其形倒还算圆润,其香却是有些不太对!”
“哦?哪里不对?”
听到陈安晏这么说,陈安晏倒是饶有兴致的看向了此人。
此人捋了捋胡子,却是摆出了一副胸有成竹的样子,淡淡说道:“在冲泡之前,这茶香倒也还算纯正,但冲泡之后却是淡了许多!”
此人说到此处,稍稍顿了顿之后,又接着说道:“而且,在入口的时候,虽有清香但不够醇厚,回味的时候甘甜不足……”
听到这里,陈安晏立刻抚掌笑道:“茶盟果然名不虚传!”
见到那人一脸得色,陈安晏又立刻问道:“那么请问这位师傅,在你们茶盟的话,这包茶算是几等茶?”
那人听了之后想了想,说道:“按其形、香、味来看的话,应该勉强过三等茶的门槛。”
听到那人说出了三等茶后,李琳却是立刻想要说些什么。
不过,陈安晏却是将其拦了下来,示意她不要冲动。
李琳见了,虽然退了回来,却还是有些忿忿不平。
不过,陈安晏却好像并没有受到影响,反倒是请教起了这茶叶的等级。
其实,这茶叶的等级,只是供那些茶商茶贩定价所用,对于寻常的百姓来说,自然不会分得那么细致。
不过,既然陈安晏问了,那马成宇倒是也没有隐瞒,便将这茶叶等级的由来说了一遍。
其实,起初尽管成立了茶盟,但是那个时候只是剔除了一部分规模小、品质差的茶园,随后又定下了一些贡茶的要求,仅此而已。
然后时间一长,有的茶园不干了。
因为像这些茶园,就算是有几十年经验的茶农,也不能保证每一季的茶都是好茶。
毕竟,茶叶的优劣跟光照、降水等等因素有关。
所以,每个茶园每一季都会有一部分好茶,有一部分普通的茶,还有一部分劣茶。
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一般来说,他们会在好茶之中挑选一部分进贡,剩下的则是卖给那些乡绅富户。
普通的茶则是卖给那些普通百姓,至于那些劣茶,则是卖给那些最底层的百姓。
可是时间一长,有的茶园却是动起了歪脑筋。
他们将普通的茶混入好茶里,卖给那些乡绅富户,将劣茶混在普通茶里,卖给寻常百姓,至于那些最底层的百姓,他们却是将陈茶甚至是一些已经发霉的茶混入其中再卖。
若是一次两次患者罢了,时间一长,却是连累了整个茶盟。
于是,当时的茶盟盟主召集了所有茶园的主人,经过商议之后,将所有的茶分为了上等茶、中等茶以及下等茶。
上等茶用于进贡,以及贩卖给那些达官显贵,中等茶则是卖给普通百姓,下等茶卖给那些做苦力粗活的穷苦百姓。
如此一来,便算是形成了龙井等级的雏形。
不过,时间一长,他们觉得三个等级似乎不太够。
有的穷苦百姓偶尔想喝些好茶,但是中等茶对于他们来说又太贵了。
也有一些富户觉得上等茶有些奢侈,可是中等茶又入不了他们的眼。
于是后面渐渐演变成了四等茶,再到如今的五等茶!
而按照马成宇所说,尽管陈安晏拿出的这包茶只能勉强算是三等茶,但已经算是中等偏上了!
这是因为在三等茶之上,便是其形圆润、其香纯正、其味清香的二等贡茶了!
而他们之所以将这二等茶定为贡茶,那是因为他们将那些难得的好茶定成了天贡茶。
不过,尽管这种茶算不上可遇不可求,但每年的产量都不是定数,就算是丰产也达不到进贡的数量。
所以,就算有这样的天贡茶,他们也都是留着自行处置。
因此,要是不算这天贡茶的话,陈安晏的这包三等茶倒是的确能算得上是中上等了。
陈安晏听完点了点头。
这时候,那马成宇也看着陈安晏淡淡问道:“陈公子这包茶是……”
陈安晏没有说话,却是从怀里摸出了一张纸条!
陈安晏将这张纸条放在了马成宇他们的面前,马成宇他们见了,脸色却是有些难看了起来。