来人正是张屠户和张芸豆，张芸豆跟在张屠户的身后，满脸的不情愿；张屠户走在前面倒是笑容满面的，看见白锦儿之后，他走进了厨房，伸手拍了拍白锦儿的肩膀。
“你可是有些日子没来了啊。除了来我这儿要了块猪后腿子肉，就再没见你来过。怎么，师父在你眼里只是找肉的好去处是吗？”
张屠户嘴上虽然这样说，但是他的眼里除了笑意，并没有其他的情绪。白锦儿不好意思地挠了挠头，对着张屠户说道：
“师父这不是最近忙活着这个秋分会的事情嘛？您老人家也看到了，我一个人得做这么多的事情，就是想去找您和师娘啊，也抽不出空啦。”
张屠户这才看了一眼厨房，米面俱全，新鲜香菇俱全，螃蟹也全都被撬开掏空了身体，只是估计还没来得及，那块从自己家拿走的猪后腿肉，还完整地躺在砧板上。
张屠户挑了挑眉。
“怎么，你是要切肉吗？”
“是啊，”
白锦儿扶着自己的腰，苦笑道：
“本来让阿翁切的，但是阿翁现在都还没有来，我刚和完面，只好自己切了。”
“哈哈哈白翁啊，还是这个老样子，”张屠户一边说着一边挽袖子，来到了砧板前。
“这一块都要切么？”
“不不不，只需要一半就可以了。”
“知道了。”
说完，张屠户直接拿起了摆在一旁的菜刀。
“哎师父！”看出张屠户意图的白锦儿赶忙拦了一下，开口说道：
“你是客人，怎么能让你帮我切呢？”
“这丫头，”
张屠户白了白金二有一眼，没好气地说，“我是什么客人，我是你师父，帮你切个肉能怎么的。”
“不相信我技术啊。”
“起开。”
白金二吐了吐舌头，只好给张屠户让开了位置。
手起刀落，张屠户利落地把面前的猪后腿肉分出一半，然后再把那一半的肉切成小块。随着起刀落刀速度的加快，原本还完整的猪肉顿时变成了肉末。
“你要切多细？”
张屠户说着话，手上动作不停。
白锦儿凑过来看了一眼，
“大概到吃进嘴里一时间难以分辨的程度吧。”
张屠户听了，手上的速度便加快了。白锦儿只觉得自己面前的菜刀上下飞舞的眼花缭乱，红白相间的猪后腿肉被剁的越来越细，简直快要和捶打出的肉泥差不多了。
等到白锦儿说好的时候，张屠户才停下了手中的刀。
面前的肉末已经完全看不出原来的形状了，红色的肉和白色的脂肪相间，一团地堆在案板上；张屠户放下刀，用手袖擦了擦额头上的薄汗，
“如何，还满意吧？”
白锦儿看了看肉末，又看了看张屠户。