小杰生日那天，于向念一大早就骑着单车来到菜市场采购。
排骨、牛肉、鲜虾、各种蔬菜、佐料，买了满满两网兜。
小杰上午去陵园看了他父亲，下午又去上学去了。
于向念和程景默在家里开始忙碌。
于向念负责做蛋糕。
她打了五个鸡蛋在盆里，然后开始搅拌，边搅拌边放了一些面粉、白砂糖、苏打粉之类的东西，一直搅拌到很稀的面糊状。
现在也没烤箱、电饭煲这些东西。
于向念只能用一个干净的塑料袋将盆套好，又扎紧口子，防止水蒸气钻进去。
最后放进锅里蒸。
程景默看着她一系列的动作，也不敢多问，怕暴露自己的土包子本性。
他自动理解为这是加了鸡蛋的蒸糕。
程景默负责洗菜、切菜，于向念嘱咐他，牛肉一定要片成薄片。
于向念说要搞什么火锅，先把排骨煮熟，用排骨汤做锅底，然后放各种菜放进去煮。
他的理解就是，煮一锅杂菜。
蛋糕蒸好了，程景默的任务也完成了。
于向念看时间也差不多了，让程景默先把蛋糕藏好，天黑了再拿出来。
她开始做吃火锅的蘸料。
蒜泥、姜末、辣椒面、葱、香菜、芝麻，还有跟柳珍要的大酱全放碗里，然后淋上热油搅拌，最后放一点盐巴、酱油、醋，就成了。
蛋糕、蘸料，她以前都没做过，就是刷视频的时候看到过。
能不能吃，不知道，反正就这样吧！
小杰放学回家来，看见桌上摆了一桌子的菜，就是全是生的。
他疑惑的看向程景默一眼，程景默给了一个“别问，我也不懂”的眼神。
于向念说：“好啦，小寿星回来了，我们开饭！”
程景默把事先已经煮好，装在罗锅里的排骨汤放到蜂窝煤灶上，三人坐在灶旁。
于向念给了他们俩一个蘸水，“汤已经沸了，把这些菜放进里面煮，煮熟后沾这个蘸水吃。”
于向念做了一个示范。
她夹起一块牛肉放进锅里煮了几十秒，又沾了蘸水，“就这样。”
九月中旬的天气，虽然气温降了一点，可还是二十多度，三人吃的满头大汗。
虽然第一次做，于向念觉得味道还是很不错的。
程景默也是这样想的，心说，于向念做菜做的不怎么样，做的火锅味道还挺好。
小杰也觉得很好吃，而且还新奇。
以前，他生日的时候，他爹会给他煮一碗鸡蛋面吃。
他还是第一次吃“火锅”。
这婶子做饭不太行，没想到会做火锅。
“婶，你跟谁学做的火锅？”
“某底捞学的！”
“某底捞是谁？”
“不是人，是地方！”于向念想想说，“就是不管把时间停在任何一秒，至少都有一个服务员在倒酸梅汤的地方！”
程景默听得一头雾水。
小杰问：“酸梅汤好吃吗？”
“还没我煮的杨梅汤好吃！”
小杰还想问，于向念说：“某底捞还有甩面服务，今天你生日，我给你甩上一份。”