<h1>第380章</h1>
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emem一层的船舱此时还在忙碌，温晚晚转了一圈之后也发现确实没自己什么事，随后直接带着直播间的观众走进了食堂。
emem作为船上惟一的大厨，哪怕是其他人都累死也绝对不会让大厨感受到心情不畅。
emem茫茫的大海，能不能吃上一口好的，可都是看厨子的心情。
emem温晚晚一路钻进了厨房，入眼就是大厨正带着手套在小心翼翼清理着海胆。
emem“中午有什么好吃的？”
emem“你想吃什么？”
emem运输船刚刚补充物资没多久，现在船上是真的不缺食物，基本上菜市场能买到的在冷库中都能找到。
emem“好久没吃火锅了，要不我们中午……”
emem“行，我记着仓库有木炭和铜锅，多找几个，我处理一下食材。”
emem“好嘞！”
emem听到大厨同意了自己的想法，温晚晚飞快朝着仓库走去。
emem北冰洋的温度相比于其他海洋要低上不少，这种时候吃上一顿火锅，不但能驱赶一些寒意，还能调动一下这群人工作的积极性。
emem与直播间内观众想象的不同，被称之为仓库的房间丝毫没有杂乱，反而异常的整洁。
emem一个个箱子整整齐齐的摆放在货架上，每一个箱子外面都贴着标签。
emem温晚晚转了一圈之后很快就找到了大厨所说的铜锅和木炭。
emem将两个箱子扛在了肩膀上，朝着食堂走去，温晚晚也顺便给直播间的观众科普了一下这种铜锅和木炭的组合。
emem“火锅这种东西，一开始的时候就是用一个火盆上面放着一个锅煮着食物。”
emem“后来随着逐渐发展，这才演变成了现在的各种各样形式。”
emem“而在这个过程中，火锅在京城被本土化后就诞生了这种铜锅。”
emem“铜锅的中间是空的，用于放燃烧的木炭，外面一圈是放水和食物的地方。”
emem“因为木炭的温度足够高，再加上铜的导热性良好，这就让里面的食物能更快的煮熟。”
emem一路给直播间的观众解释，温晚晚也扛着两个大箱子回到了餐厅。
emem大厨这会已经将海胆处理完，浇上了料汁放在了冷藏柜中，手中的菜刀上下飞舞，羊腿肉整整齐齐的摆放在案台上。
emem看着红色的大羊腿，温晚晚实在没忍住咽了一下口水。
emem北黑猫南萌妖：【看着好有食欲啊！】
emem小丫鬟来了：【这一大片肉，煮熟之后沾上辣椒面一定很爽！】
emem青柑齐齐：【辣椒面是什么异端，油碟才是正宗！】
emem温晚晚看着直播间飘起来的弹幕，犹豫了片刻之后这才小声的询问了一句。
emem“吃火锅不应该蘸芝麻酱的吗？”
emem地区不同，在火锅的蘸料上选择也不同，东北地区受到清朝满族文化的影响，吃火锅的蘸料选择上大多数都是向京城地区靠拢，以麻酱为主。