emem炒香后拍入姜碎和盐,细细翻几下赶紧调小火。
emem食堂用的大锅很沉重,檀桐作为成年男子也很难轻松拿着掂炒,幸亏有自动机械手帮忙,否则他真要折在翻调料上了。
emem不过机械手年久失修精度不高,还是保守点用为妙。
emem这些老菜叶本就看着缺乏食欲,他就放弃焯水保绿,直接下锅猛炒,看得边上打量的厨师们都难以置信。
emem平时大家都巴不得把炒菜做成焖菜,这才不好出岔子,这机械师当做饭是火拼呢!
emem多亏和谢恩学了点基础知识,檀桐大概摸出机械臂的翻炒规律,没有理会众人质疑目光,不着痕迹把火还调大了些。
emem蔬菜汁水浸出,香味弥漫在后厨,引得打饭窗口的几人都忍不住,偷偷瞄了几眼后面紧紧关闭的铁门,盛能量块的勺子都忘了抖两下。
emem红亮的辣叶和沉郁发黑的绿菜反倒形成诡异平衡,本就没什么汁水的叶菜不用翻炒太久,几分钟后迅速装盘出锅。
emem大锅菜加上食材问题,油腻又炒得偏老是在所难免,檀桐从口袋里掏出纸巾擦了擦脸,颇为遗憾。
emem炒菜之前,他专门把特别老,炒起来很难吃的叶子挑出来,切碎后递给做汤的青年,示意他拿去煲汤。
emem他的菜炒完,那边的汤也有了反馈,那小伙一脸欣喜告诉众人,汤底比之前看着有食欲不少。
emem来来去去这么做饭,檀桐其实不觉得很累,因为这机械手比他想得好用得多。
emem明明这种流水线食物只要机械手就行,为什么后厨还有这么多人?
emem“太了不起了!”
emem厨师长眼睛发直,他是为数不多拥有厨师证的人,自然看得出檀桐是老手。
emem其他人不明所以,但听厨师长这么说,还是向他投来倾佩目光。
emem看着身后一张张疲惫的脸,檀桐顿时明白了后厨设置这么多岗位的原因。
emem那是他们作为这里本来的主人,所剩的最后苟活希望。
emem“还有菜吗?”他用铁铲敲着锅沿,发出脆响吸引厨师们看过来。
emem“明天我要去窗口了。”
emem过了这个村,可没这个店。
emem这话一出,所有人纷纷醒悟。
emem“檀工!!!我我我,这个凉拌能量块切丝我总做不好!”
emem“檀工檀工,蛋汤要怎么做不会混浊啊!”
emem“你们先一边去我这急,嘿嘿,这机械臂老调不好...”
emem...
emem“你没事吧?”谢悯扯出个僵硬笑容,“你这样子,我真的会好好考虑要不要帮你们三兄弟。”
emem第一天来这里督察,她这好弟弟就请她突击吃食堂不说,还专门要她易容不被认出来。
emem是个傻子都知道北区食堂多难吃,谢悯一点也不想回味早年和母亲食不果腹的那段艰苦岁月。
emem“四姐先别急。”谢恩气定神闲,伪装成年轻机械师在食堂快乐穿梭。
emem“你有其他的安排?”看着谢恩心情这么好,谢悯忍不住问道。
emem“那倒没有,只是来偷偷看看桐桐。”
emem“他第一天上班,我当然很担心呀。”
emem谢恩莞尔一笑,给石化在地的谢悯递过去托盘。
emem死男同!
emem铁盘磕在桌面上,谢悯忿忿退到离谢恩好几步远的地方,被人流裹挟着难受,又讪讪回来。
emem“我们打饭去吧。”谢恩径直走向炒菜窗口,意味深长道,“正好看看,北区食堂怎么样。”
emem谢悯顿时了然,脸上厌恶表情收起。
emem“这是...真的炒菜?”
emem脸色疲惫的清洁员眼睛一亮,看向盘子里的炒叶菜。
emem这盘菜居然叶子是叶子,调料是调料,隐隐散发出香味,勾起人肚子里的馋虫。
emem他自从两年前来到这里,就没见过这么像正儿八经炒菜的炒菜。
emem听到“真的炒菜”,打饭的小罗脸上露出丝尴尬:“是今天来的新厨师做的,您尝尝吗?”
emem清洁员有些犹豫,这炒菜价格可不便宜,但想想自己省的补贴有三四万,正常菜品价格又太诱人,还是咬咬牙指了过去:“来半份吧。”
emem因为菜价昂贵,在食堂打半份是被允许的。
emem小罗的勺子一如既往的抖,吝啬漏下几片菜叶,看得排在后面的谢悯都觉得过分。
emem这哪是半份,分明是五六分之一份啊。
emem不过那清洁员好似没感觉到,珍惜地把挂在盘边的菜叶子捋回去,急吼吼挤入人群。
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