酒渣很多，长青吃过饭，就去了范氏家里，让他们自己来拉走，不让许杏再去送了。
范氏夫妻俩领着大儿子罗孝诚一起过来的。罗孝诚跟长青一般大，个子却比长青高些，也读了书，不过平日还要做些家里地里的活计。他们一进门，范氏就不见外的指挥丈夫儿子搬酒渣：“等会儿把盆刷干净给你送回来。”
许杏自然没什么异议。
范氏却不忙着走，而是走到许杏跟前，拉着她的手问：“大侄儿媳妇，你自己做这么些活计，怪累的吧？你婆婆也不是个精细人，这种活怕是不会，不如往后大姑来帮你吧？”
许杏十分尴尬，她很不喜欢跟不熟悉的人有什么肢体接触，却又不好甩开手，只说：“我就挣这一点辛苦钱哩，您要是帮我，我还得给您一份工钱，我就挣不着啦！”
她说得满脸真诚，范氏却脸色乍青乍白的，长青瞧着，差点笑出来。
范氏到底还是有个强大的内心，片刻间就调整了情绪，说：“我是你们的亲姑，给你们帮忙，哪能要工钱呢？”看许杏瞪着大眼睛，满脸的诚惶诚恐，她只觉得心里发堵，连忙快速的把话说完：“你告诉我你是怎么弄的，我就在自家弄，然后你一起拉到镇上去卖了，不就行了？”
哦哟，原来是打的这么个主意，许杏才明白过来，扭头对上长青憋着笑的脸，顿时觉得自己就是个傻白甜，便有些懊恼的低了头。
长青倒厚道，并没有一直看热闹，这个时候就说了：“大姑，淀粉的方子是我从书里找的，你想做就叫孝诚也去书里找，酿酒的法子是许杏自己琢磨的，你这空口白话的就要去，可也不成吧？别忘了，许杏是范家花‘十两银子’‘买’来的，可不是你们罗家人呢。”
范氏顿时哑口无言。
“啊，那个，”许杏已经看出了老太太对女儿的偏爱，她也看得出，长青现在羽翼未丰，赵氏又不靠谱，还得靠老太太照拂，便不想让他跟范氏弄得太僵，“大姑啊，您也知道我们家里没多少红薯了，下回不够了，我就上您家买吧，一文两斤。”
许杏递了台阶，范氏立刻就下来：“这还不好说的，只要你用得上，大姑不吃也得给你留着！”
长青一抬眼，看到金氏的神情，心中叹口气，他还说许杏不懂得人情世故，哪里不懂了？
二十斤酒，送到刘老板的酒楼，马上得到了五百文钱，许杏买了一斤酒曲，剩下的银子分了一百五十七文给长青，剩下的三百多文收起来，这才笑嘻嘻的说：“范大哥你看，还是得把量做大一些，这样挣钱也多也快。”
长青便道：“那你先不要分我银钱了，都拿去做你的本钱吧，左右我也用不到。”
许杏有些犹豫：“范大哥，我说这话你别往心里去，我觉得你还是自己有些零钱的好，买个笔墨什么的方便些，我瞧着奶奶和婶子都不像是能给你出这些钱的样子。”
“束修是去年年底奶奶给银子交的，交了一年的，若是明年开春我考上秀才，就不用去学堂读书了。笔墨……你不是给过我好几回钱了吗，还有剩的，等我不够花了再同你要。”长青本是同许杏算账，说着说着心里却有了一丝异样，他竟是真的在靠许杏供着读书呢。
第17章想开作坊
酒卖了，空坛子刷洗干净，许杏回家就称了两百斤红薯，开始加工。
刘老板那边要十斤淀粉，另外要不少粉条，杂货栈那边的粉条粉皮也都卖完了，老板娘还要酒。不需要她去摆摊，这些货物都有销路了，那还等什么呢？
上一坛酒才发酵了几天，还不行，许杏只能先去卖这次做好的淀粉和粉条。
忙碌一整天做出淀粉，许杏累得连饭都不想吃就直接睡下了。长青本是来叫她吃饭的，可是推门看到她窝在旧布单子上，身子底下垫着干草，还睡得微微打鼾，根本叫不醒，也只好叹口气，把门又关上了。
淀粉量大，两天才干好，许杏白天去捡柴，干活的强度没那么大，身上才觉得缓过来一些。只是刚缓过来，就又要加工粉条了，在热气腾腾的灶房里忙活一天，她几乎虚脱。
这回居然是赵氏先发现了她的不对劲，还冒着挨骂的风险跟金氏要了些糖，给她冲了碗糖水喝。
许杏没客气，大口喝了，又在院子里坐着吹了一阵风，这才好一些。
连金氏都过来看她，叫她不要逞强：“不行就叫你婶子来干，你在一旁看着便是，真累出个好歹，你挣那点钱够不够请郎中的？”
许杏自然点头听训。
长青从先生那里回来，听赵氏说了这事儿，便去找许杏：“过几日是不是又要蒸酒？你教我，我来吧。”
许杏强笑着道：“不用你，我歇两日，等这些粉条都干透了再弄，正好可以一起去镇上。说起来，范大哥，我有点想开个作坊了，请人来做这些活，能做得更多，我也不用这样累了。”
“而且这种粮食加工，不成规模不行，我是说，得做得很大，产量很高，才能做出名堂来。”许杏解释道。
长青想了想，倒是明白她说的道理，只是，“先慢慢筹划着吧，我估摸着你的本钱还不够，家里的人也帮不上你。”
范家一共就这么几个人，确实不得用，而且许杏也不想用。其实真有劳动能力的也就是赵氏一个，可她做活不仔细，又很难给她合适的工钱，并不是好人选。至于场地设施这些，她也要啥没啥。
还是手里的钱太少了，许杏叹气。听赵氏说，马上就到小麦灌浆的时候了，等割了麦子，粮食入仓，她就没有那么多大坛子可用了，就她新买的那俩，才能做多少酒？
还得趁着能做的时候多做啊。
许杏检查了一下之前直接用红薯发酵的酒，感觉到时候了，就跟家里说了一声，开始蒸酒。果然，保留了淀粉的红薯出酒率明显高了很多，九十斤红薯就出了十八斤二两多白酒，这个收益率一计算可是十分可观的。
“长青啊，怎么瞅着这酒坛子发呆了？莫不是光闻着这酒味儿就醉了？”范氏进得院子，就看见长青神思恍惚的样子。
长青收起思绪，招呼范氏去盛酒渣，自己则回屋去，伏在桌前写写算算。
这次去镇上，许杏的效率很高，刘老板那边留下了十斤淀粉十斤粉条，并十五斤酒，剩下的就都卖给了杂货栈老板娘，扣除一口气买了五斤酒曲，她一共得了六百三十文钱。
因为跟长青说好了，在他手里的钱花完以前，许杏的钱暂时不给他，都用来扩大生产，所以这次她只是把数字报给长青听了一下，并没掏钱。
“范大哥，我想着家里还有二百多斤红薯，等下午回去你帮我过过秤，我把钱给奶奶，就好把空坛子全都填满了。”回去的路上，许杏道。
长青神色温和：“行，回去就帮你办。”
“等称出来我先收拾着，等我这些弄完再把红薯窖子打扫打扫，也敞着透透气。”许杏觉得她在这个家里“吃闲饭”，家务劳动还是要承担一些的。
“不必着急，”长青想起金氏的话，有些高深莫测的笑了笑，“你干不干家里的活，奶奶都不会计较的。”
其实许杏也感觉到了，这位老太太对她的态度最近又有了些许变化，从眼里能看见她这个人到似乎也拿她当自家晚辈对待了。
“只要你能多赚银钱，不干活也无妨。”见她若有所思，长青说得更直白了一些。
许杏再迟钝也明白他的意思，也不好说什么，只道：“银钱确实是个好东西啊，可惜好难挣。”
她用了好几天功夫把要卖的东西收拾出来，之前那两坛红薯渣酿的酒也好了。
因为家里的红薯已经彻底用完，许杏在做完这单生意之后就没再弄别的，就等着最后这些红薯渣酒酿好，彻底清洁工具，把粮食坛子还给金氏，准备收新粮食。