现在大人物们不是提前离开,保持神秘和身份地位,就是去了私密性更高的休息室小谈。
他们完全可以放开手脚,对付那些海鲜和肉食。
当然,这当然是应该的,圣塔雅集团已经给他们埋单了。
这一次的宴会,能抵得上国际饭店一个月的营业额。
如果再算上额外的奖金和小费……你看那些服务员脸上的微笑就知道了,这数额绝对不少。
要不怎么说,厂里服务处每次选拔服务生,都有打听这边呢。
张松英也是很有思想的,既然李学武要求把国际饭店打造成为红星厂对外服务的一块招牌,那她就敢跟李学武要政策,要标准的。
国际饭店里的服务员,除了前期在招待所培训的那些人,其他的都是通过长期考察才决定调用的。
什么意思?
服务员当然是服务处安排调用的,又怎么成了她选人用人了?
这就是李学武给的权利和政策。
张松英在招待所干过一年多,负责管理的就是服务工作。
她认为无论是面试还是笔试,都测试不出服务员的优秀程度。
路遥知马力,日久见人心。
她只从招待所或者其他服务部门、后勤部门定点考察,定点选拔。
看一个服务员长期服务的状态,要有文化,还要有上进心。
重要的是遵从性(本章未完,请翻页)
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