晚上。
庞继东私人请吃海底捞。
江远、牧志洋、王钟和黄强民等人一起，一边涮肉，一边聊天，颇为轻松。
再喝两杯啤酒，牧志洋更是感慨起来：“跟江队走了这么多地方，请吃海底捞的领导，庞大队是第一个。”
庞继东面无表情的涮着五花肉，道：“洛晋无美食的。”
“比杭州还荒漠吗？”牧志洋问。
“杭州至少是有名菜的，好吃不好吃，还可以解释。我们洛晋的话，特色菜都没什么了，说起来有点面食吧，也比不上山西之类的地方。海底捞都来了这么久了，你看还要排长队……”
“主打一个拯救。”王钟总结了一下。他现在跟着吴军混，说话都带一点style了，不再是新人模样了。
“确实是拯救了我们洛晋人。”庞继东点头，再看看江远，道：“所以说，我们洛晋死人虽多，死掉的大厨是真不多，大家也不好意思说自己是大厨，最多会做饭而已……”
他这是给江远解释尸源问题呢。
江远有点醒悟：“我那天在酒店里喝的洛阳牛肉汤很好喝，结果是外地厨子，是吗？”
“恩，本地人不爱做厨子的，也没有什么本地菜可以做。而且，在洛晋做厨子做的久了，水平真的是不行了，用他们的话说，我们洛晋的水土不养厨子！”庞继东一个劲的解释。
江远听他这么说，有点明白过来，问：“找厨子受害的案件，不顺利？”
“也不算不顺利，但厨子的水平肯定是不顺利的，就都是普通厨子。”庞继东无奈叹了口气，道：“不知道您是掌握了啥技术，要找厨子，是看中厨子的从业时间，还是厨子的技术，还是厨子的工作环境？”
庞继东问的很认真。他只当江远是掌握了一些什么特别的筛选方式，对于厨子为受害者的案件特别有利。
这种情况也很正常，某个职业做的久了，就会有职业病。比如厨师较常见的职业病就有气管炎，鼻炎，肺病等。
江远是法医，从职业出手去破案去抓人，并不是太奇怪的事。
庞继东也不会问江远原因什么的，成年人都知道，不应该给其他人添负担添麻烦。江远就算以法医的标准给他讲一遍为什么，他又能知道为什么吗？
更不要说，江远现在每天还在给他灌输法医植物学的东西。庞继东还有点害怕，江远万一知道自己对法医病理学又有了什么兴趣，岂不是更加糟糕。
江远当初只是随口说说要大厨受害者，说起来只是一时兴起，但他觉得也不错。
做人总要有个目标来着，如果就这么随意而安的做案子，那跟江村里，只能躺在家里收房租，收水电费，一天到晚跟中介打交道买房买铺的年轻人们有什么区别。
“技术水平尽量高一点，这是最主要的吧。其他的，从业时间长一点也比较好，再没有别的要求了。”江远考虑了一下，就还是技术最重要了。
庞继东点点头，一边夹起跟鸭肠，一边道：“要这么说的话，这家海底捞就死了一个中年厨师，以前是在酒店里掌勺的，后来酒店改用中央厨房供货了，他就找工作找到了海底捞，专门负责切大刀腰片，功夫土豆这种。脖子被人给剁开了……哦，对了，边吃边说尸体没事吧……”
“没事，你说吧。”黄强民和牧志洋都没问题，江远更不会有问题。
庞继东于是道：“这个案件蛮恶劣的，尸体被发现的时候，头被剁了好几斧子，半边脸都给剁下来了，一个眼珠子掉在外面……”
王钟停下了筷子。
庞继东接着道：“受害人背对现场，应该都没有动，脖子这里被一刀砍开，凶手还把他下体给割了下来。”
牧志洋停止了进食。
庞继东掏出手机：“看看照片。”