“今年大家都干得很不错，这样很好。”张爷爷微笑着说道，“以后大家也要好好保持，咱们老张家的人可不能做那人品败坏的事情。”
“还有程明、程国你们，你们去县城当工人了也不能忘了在老家辛辛苦苦帮你们孝敬老人照顾孩子的婆娘。要是你们在县城那边做了什么对不起自家婆娘的事情，老张家就不认你们。”张爷爷严肃地叮嘱道。
张爷爷也是防患于未然，他也不是说不信任自家孙子们，只是人心易变，谁知道在县城那样比云河大队繁荣的地方待久了，自家孙子会不会变呢？
那些发达了以后就忘了乡下的糟糠之妻的人张爷爷又不是没见过，他不希望自家孙子也是这样的人。
“爷爷放心，我们不会。”张程国赶紧保证道，他对自家婆娘可是很满意的。而且自家儿子都已经十四五岁了，他还能有什么花花心思？
何况陈夏月的妯娌们在她的影响下都非常懂得护理自己，在陈夏月弄出了那么多美容养颜的药丸，还有从安尔斯那边换来的护肤品的加持下，她的妯娌们都依旧年轻漂亮。
大堂嫂王明兰都已经是三十五岁的人了，但是看起来也就是三十左右的模样，皮肤状态可是很好的。
二堂嫂刘春雪也差不多，尤其是刘春雪跟她的名字一样长得很漂亮。她的存在感的确是没有陈夏月其他妯娌那么高，但是却是一个温柔似水的女人。
但这样一个温柔似水的女人干活却很利索的，家里家外一把抓，平时的时候还能够自己上山打猎什么的。
刘春雪长得很美，跟陈夏月这辈子的相貌也没有相差太大，只是她一向很低调且太能干了，大家都只注意到她做出来的成绩很少关注她的相貌、
而张程明的妻子何青梅也是一个英姿飒爽的漂亮女人，她跟其他妯娌不一样，留着短发，看起来很干净利落。
张家的女人们都是各有各的特点，但是同样的都是保持年轻漂亮的模样，且能够抓住自家男人。
当然最主要的还是张家的男人们都没有那么多的花花心思，都是疼老婆爱老婆的人。
张爷爷叮嘱自家孙子们好好工作不要有什么花花心思也只是防患于未然，并不是说张程明他们这些人从运河大队走出去就飘了。
刘春雪和何青梅她们几个听到张爷爷的话后也很感动，家里的长辈们虽然各有各的毛病，她们跟长辈们也有一些矛盾，但是长辈们还是很爱护她们的。
张爷爷这样叮嘱了自家孙子，变相的维护了孙媳妇们，这让她们很感动。
“来来来，吃饭吃饭，今年做了这么多的好吃的得赶紧吃了，不然一会儿凉了就不好吃了。”张奶奶拍了拍自家老头子，然后招呼大家赶紧吃饭。
“来来来，阿川你帮忙把这只烧鹅给切了，这么大一只还是切开了才公平一点。”张爷爷也没多说什么，让张程川把烧鹅给切了。
毕竟完整的烧鹅大家要是吃什么撕什么的话，有些人撕的比较多，有些人撕到的比较少，也不太好。
第489章烧鹅2
张程川的拿着刀转移到另一张桌子那边准备下手切烧鹅，但是他看了看觉得自己的刀功并没有多好，忍不住看向自家媳妇。
“别看我，我的刀功也并没有好到可以切烧鹅的地步。”陈夏月摇头道，她的刀功虽然不至于一言难尽但也没有到专业厨师的地步，所以让她切烧鹅跟切北京烤鸭一样是不可能的。
张程川很无奈，但是也按照看过的视频里的样子将烧鹅给切下来。先是烧鹅的皮，陈夏月在卤过了以后又将烧鹅的皮给烤了烤，又熏过，以至于烧鹅的皮有些烤鹅的焦脆的口感。
这只大鹅非常大，长得也非常肥，皮虽然被烤过将油脂给烤出去了不少，却还有些油脂，不腻反而更香了。
这只烧鹅腌制了挺长的时间，又卤了几个小时再烤过又熏过，非常的入味却还保留着肉质的嫩，并没有因为卤过几个小时而变柴了。
张程川将鹅皮给片下来放到盘子里，然后将肉也给片下来，最后剩下的鹅骨头张程川就放起来了。可以放到井里等明天再炖汤，反正今天的菜已经足够多了，不需要再拿鹅骨头炖汤了。
张程川将鹅肉全都给切好了摆好，端上桌的时候也将跟吃烤鸭一样的春饼、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝之类的材料给端上来。
陈夏月却并没有只准备甜面酱一种酱料，她还准备了甜辣酱、柠檬汁、青桔汁等几种酱料让大家按照自己喜欢的口味来蘸。
陈夏月将一片鹅肉夹起来蘸了青梅酱，然后给暖暖喂了一口。青梅酱是酸酸甜甜的味道，再加上入味的鹅肉那是非常的美味的。青梅酱还解腻，让暖暖吃着非常的高兴。
“还要。”暖暖兴奋地说道，烧鹅肉太好吃了，她还想吃。
“吃饭。”陈夏月并没有一味地给她吃菜吃肉不给饭吃，暖暖倒是不挑食，饭和菜都喜欢吃，并不会只吃菜或者是只吃饭。
其他人也纷纷拿起春饼加上黄瓜丝、胡萝卜丝、白萝卜丝什么的放到春饼上，再夹上一块鹅肉蘸酱料放到饼上卷起来吃。
“唔……好吃。”张程远吃了一口忍不住赞叹道。
烧鹅特别香，再加上黄瓜丝和萝卜丝的清脆，还有酱香味，吃起来口感非常的丰富。但即使是这样，鹅肉的那种鲜美的味道却并没有被掩盖。