华昭伸手一把拉住云崖,她眉眼弯弯,发髻上带着羽毛的装饰让她看起来可爱极了。
“我带你去吃好吃的,我答应过你的。”
“真的吗?”云崖惊喜。
“当然是真的,我们先去问问福伯,哪家酒楼的菜最好吃。”
干旱影响百姓的生活,但却不影响酒楼继续做生意。
问过福伯后,华昭决定带云崖到和玉楼吃一顿。
为了出门方便,她通过范石头雇佣了一名车夫,马车也是租赁的,等过些日子离开凌城,正好用得上。
“福伯说了,和玉楼的厨子是御厨的后人,做得一手好菜。以前我爹常带我和大哥过来吃饭,可惜时间太久,我都有些忘记了。”
云崖挠挠头,过去很久了吗?
有关于和玉楼的记忆,早在华昭脑中变得模糊不清,对于她来说,那是二十年前的事,可对于和玉楼的店小二和掌柜来说,华小姐一个多月前还来过。
一进和玉楼,店小二就热情地迎了上来,经过一番询问,华昭定下一个豪华包间,现在的她相当不差钱。
“狗儿,想吃什么?”华昭问云崖。
她只是随口一问,谁知道云崖一开口就报出一串菜名。
“烤乳猪、清炖羊肉、八宝肉圆,连鱼豆腐。”
华昭惊讶的瞪圆了眼睛,“这是我跟你说过的菜,你还记得。”
云崖不好意思的摸摸鼻子,华昭转头看向店小二。
“就点这几道菜,再上一壶乌梅饮。”
“乌梅饮是什么?”
“一种酸酸甜甜的果子水,可好喝了。”
“我要变成像沈行那样的男人,得喝酒才行。”
“你确定?”
看到云崖点头,华昭又叫住店小二,“再来一壶齐云清露。”
和玉楼上菜的速度极快,四道菜上齐也不过一刻钟时间。
四道菜都是大菜,色香味俱全,尤其是烤乳猪,香气尤为霸道,还没等店小二分割完,云崖就忍不住用手抓了一块,一口送进嘴里。
“啊呜。”
乳猪的色泽红亮,外皮酥脆,烤制过程中脂肪融化为丰富的肉汁,使得口感外焦里嫩,不干不柴,轻轻咬一口就是无上的享受。
生平头一次吃这么好吃的东西,云崖不会形容这种感觉,但他爆亮的眼睛说明了一切。
看着云崖一口接一口,转眼间半只烤乳猪就进了他的肚子,华昭夹着一颗裹着糯米的丸子放到他嘴边。
“别只吃烤乳猪,尝尝这道八宝肉圆。”
和玉楼的八宝肉圆做法与别处不同,厨子做这道菜的时候,会加进一些茱萸碎,茱萸是辣味的,微辣、咸香,还带着淡淡的甜。肉圆是糯糯的口感,吃进嘴里丰富的汁水裹着入口即化的肉碎,每嚼一口都有不同的感受。
但对于头一次吃辣的云崖来说,这点微辣也让他受不住。
“好吃,可我的舌头为什么火辣辣的?”
华昭为他倒了一杯齐云清露,云崖一饮而尽,很快的,他的脸映出淡淡的红色,眼神也迷离起来。