听到这话,苏芫跟米卫国的表情顿时变得极为古怪。夫妻俩对视一眼,脑子里同时闪过两个名字:殷山海,林琳。
不过他们并没有把这个问题问出来,而是异口同声道:“不知道您说的现场做是个什么现场做法?要我们现摘樱桃的话有些不大可能了,因为上次去山里,剩下的樱桃已经全被我们摘回来了。但是做酱的话,倒是可以一试。就是樱桃有些不新鲜,是昨天摘回来的,做出来口感可能会有些差,不过上次摘回来的新鲜樱桃酱倒是还有一点,您要是愿意,便跟我们一起家里去取去做。”
殷春峰没想到无论是找人还是找药,都是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫——
他呆在原地想了半天,遂决定先跟着两人去苏芫家里看看情况再说。
出发去大山村前,殷春峰正式重新作了自我介绍:“在下殷春峰,家父殷山海,曾经是青羊镇人,十分喜欢家乡的一草一木,尤其喜欢家乡的各种风味小食。”
一听这话,米卫国夫妻的心瞬间落了地,顿时铆足了心思要在殷春峰面前好好表现,下下林琳的面子!
因此在去大山村的路上,在彼此都各怀心思的情况下,双方聊天是全无保留。
殷春峰一路上仔细地问两人如何采的樱桃,如何制酱,只差没把“把你们的制酱方子拿给我看”这句话写在脑门上。
苏芫有心打探林琳消息,一路上说的是详尽无比,只差没把“我才是制酱人本人”刻在脸上。
把个旁听的米卫国跟张三儿两人听得是尴尬无比,却又无从插嘴。
张三儿早从米卫国口中得知那天来换酱的是林琳,并且后者还用那罐酱拜师到省城学艺去了。
这会儿确认殷春峰就是殷山海的儿子,张三儿差点张嘴就说林琳是骗子,从他那里换的樱桃酱,被米卫国制止了。
这件事苏芫说得对,即便他们心里都清楚,当初那个换酱人是林琳,但是不管是他们还是张三儿,都拿不出强有力的证据证明那个人就她。
所以,最佳的办法就是把樱桃酱拿到殷春峰面前,让他自己品尝,至于说后续会如何,那便就是听天由命了。
这边殷春峰跟着米卫国夫妻去了大山村,那边省城里,林琳也拿到了殷山海给她的新鲜樱桃。
樱桃是殷山海专门派人去种有樱桃的农人家现摘现挑的,个个个儿大味美,红嘟嘟,油亮亮的看着喜人得很。
殷山海亲自提着这兜子樱桃到了林琳居住的小院:“你现在就开始做吧。”一副要在旁边观摩的架式。
林琳也不多言,接过樱桃在水里洗了洗,就开始处理起来。
先是去核。
林琳找来一只竹筷一颗颗的捅,她原本以为这东西会很容易,因此便没提前练习,哪知这一下就在殷山海面前差点翻车。
连续好几颗樱桃都被她捅得稀烂,却还连核都没弄出来。
殷山海眼神一闪,捋着胡子缓笑:“不用着急,慢慢来,我今天没事,正好听你再聊聊大山村的事儿,好多年没回去了,还真是十分想念。”
林琳凝气定神,咬咬牙再次拿起一颗樱桃,这次她挑了一颗最大的,又圆,对准了樱桃蒂的位置轻轻捅了过去——
“滋——”伴着一声轻响,这次好歹将樱桃核顺利捅了出来,她随手把捅过核的樱桃往盆里一扔。
看到这,殷山海眼神再次一闪,注意到这姑娘扔的盆是没洗过的,里面还残有不少不知道是什么时候的清水。
不过他却没说话,看着林琳继续忙碌。
五斤樱桃,林琳足足捅了有快一个小时方才处理好,期间虽然有因为在跟殷山海聊天的原因,但是也能看出,她的速度着实不快,实在不像一个手脚麻利的厨师。
不过联系这姑娘之前说自己厨艺天分差的话,这倒也不算是太大的漏洞。
但是其它还有很多细节,瞬间就让殷老看出这姑娘肯定在撒谎,她必定没有做出之前那种樱桃酱的能力。
因为不管厨师做什么菜式,最忌讳的就是串味。
可是他看林琳做酱之前正在往手上抹雪花膏,那膏子香气扑鼻,她接过樱桃也没单独洗手,就那么直接一盆倒了和着水既洗手也洗樱桃,甚至还因为可能心疼雪花膏贵重,她甚至一直都是手指进水,掌心及手掌一直露在外面。
及至后来给樱桃去核,她更是做得腌臜,扔进去的盆里连之前的水都没倒,也不知是干净还是脏。
等她五斤樱桃核全部去完,这姑娘似乎才想起来刚才这盆没洗来着。于是又赶紧拿着樱桃到水底下一冲。
至此,殷山海对她能做出来好吃的樱桃酱已经不抱任何希望了。
毕竟,这樱桃去核之后再沾水,直接就将樱桃的汁液就稀释变味了。
殷山海敛眉,收起眼底的那一丝失望之色。心想:也不知春峰今天去大山村找到苏芫没有。
*
另一边,殷春峰刚到米卫国家,苏芫洗了手自灶间端出昨天就洗好晾着的樱桃,抓一把递给前者:“这就是昨天我家从山里摘来的樱桃,您尝尝。”
殷春峰一路旁敲侧击很多次苏芫是从哪里学来的厨艺,苏芫谨遵当初那位老先生的话,答的是滴水不露,只说自己当初来大山村毫无长处,唯有这造厨不需要太大的力气,便花大力气钻研了,倒是让她钻出点名堂。