下午时候。山城许多火锅店拉起了横幅。上面写着《豌豆颠大酬宾,买一送二》、《点锅底送豌豆颠》、《豌豆颠加量不加价一份顶两份》、《川渝人民心连心》、《豌豆颠滞销,帮帮XX村》不同的店,活动不一样,但都是围绕着豌豆颠在做大促销,优惠给的很实。而且还写明了,是在帮种豌豆的农户,哪家店帮助哪个村都写上了。这叫细节清晰,不假大空。店里店外,只要挂着电视和屏幕的,除了放自己的宣传片之外,隔上一段时间就会放一遍电视台的新闻,还有年初时候央视农业的报道,穿插着来。这叫正名,背书,以及定调。刚刚入冬啊,大冷天啊,身上的肉皮还没适应冬天的温度,体感格外的冷。再加上又阴又潮,从骨头缝缝里面往外透凉气啊。走过路过的时候,隔着玻璃看见咕嘟咕嘟翻滚的红油热锅,一蓬一蓬冒着热气,腾起的白雾。靠近门口,火辣辣的香气往鼻孔里钻。头顶还挂着那么大的条幅做优惠促销。你就说谁顶得住。没有人,没有!客人汹涌而来,很快坐满了店堂。红油火锅架起来,上面飘着厚厚一层干辣椒和青红花椒,外地人看了心里都发颤那种。甚至还有人点了鸳鸯锅,专门煮豌豆颠用。为了豌豆颠,连清汤锅都能妥协,可见其在川渝人心中的地位。每一桌,豌豆颠都是必点的。而且上菜时候多多少少都得问一句,今年豌豆颠这么多么?你这是正经的吧?豌豆颠也有滞销的时候?不同的问题,代表着不同的人群与不同的看法。每每这时,服务员或者店主,都会解释几句。“别听他们乱传,哪有什么药哦,就是产的多。”说着指着店里的电视说:“新闻里都报了。今年这不是出来个新品种么,产量太大,把价钱打下来了。那些个种原先品种的农户,豌豆颠产出来卖不上价,留在田里就长老啦,往外卖还不够人工钱。”然后又指着门口条幅上的XX村,“那个村总给我们店供菜,有几户就种的原先品种的豌豆,现在不好卖,求过来了。说是只要不赔本就行。话都说出口了,我们就给收了呗。这又存不住,索性,搞個促销大伙一块吃了它。好不容易种出来的,吃进肚子最踏实。”有些顾客听了不知可否,有些则忧心忡忡。“唉,谷贱伤农啊,多了也不好。”“有啥子不好的,今年就是突然多起来。人家育种的也没想到产量能有这么大,农户们没反应过来。那村子的农户说了,等新种子能买了,他们也种,分开种,以后颠颠的就是颠颠,豆子的就是豆子。就是今年有些难熬。”“是啊,怎么熬啊。”“咋熬,吃呗。趁着便宜用力吃,往年这时候豌豆颠十来块,最少也七八块,今年才三四块。不就是产的多了卖不掉么,咱给它全吃进肚子不就行了。你还怕这东西吃多了长胖啊。”要么说川渝人心态好呢,一下子就抓住了重点。客人听了也是哈哈大笑,“这法子对头,再来一份豌豆颠。”“来啥来,送了!”——做餐饮的,全都是能说会道。这套话术又是提前商量好的,当当当说起来行云流水。而这次集体促销,也是商量好的。王绍鹏那边,以溯源地参观的名义召集一群合作伙伴。其他相关的也推荐了一些。比如各地农科院农技站啊,农科院合作的农业公司啊,还有骆一航帮过的杨秉承那几个人,请了他们供货的收购商和火锅店。参观、讲解、好吃好喝一通招待。王绍鹏在酒桌上把事情一说。当场就获得了全体同意。合作大半年了,又是本乡本土的。促销本来也是要做的,合起来搞个大的更好。而且这是做好事啊,说出去都有面子。百利而无一害,有啥子理由不搞,搞起。借着酒劲,话匣子打开,怎么搞,啥时候搞,搞多大,甚至大家伙连话术都给总结出来了。集体行动,自然一鸣惊人。随着条幅越挂越多,生意越来越火爆,其他做餐饮的人坐不住了,眼红啊。眼红就搞起,有样学样,也挂条幅,也促销,连话术都学去了,反正现在豌豆颠便宜,送呗,多吸引几桌客人成本全回来了。没过几天,搞促销的火锅店就从十几家变成几十家,变成两三百家。进而就连街边的小面馆,吃碗面都给一大坨坨豌豆颠。而随着店主们、顾客们、顾客们的同事邻居们,一个一个口口相传。菜市场的豌豆颠销量也高了起来。如此的热闹,自然会吸引媒体的注意。然后又是一轮走访。不过这一回直接来的就是省级电视台。他们走访菜市场摊贩,走访最先发起的火锅店,走访买菜的市民,路上的行人。做的比上次县级电视台节目又上了一个档次。人家把主题升华了,起了一个名字,叫“以吃助农”。节目是晚间新闻播的。横幅是连夜做的。第二天一大早,所有促销豌豆颠的火锅店,都挂起来新横幅——《以吃助农》。店里店外的屏幕上也滚动播放起前一天的新闻。大喇叭吆喝的都是,“你一口,我一口,农户老王不卖牛。”、“多吃菜,身体好,张家娃子有学上。”、“你多吃,我多吃,李家奶奶装假牙。”疯疯癫癫、搞搞笑笑。让人听了又心里一暖。电视台一看,嚯,自家的节目效果这么好,反响这么大,受到如此的热烈响应。那就接着来啊。民生节目出动,。这回就不局限于市区了。开始向外扩展,走访种植户,走访蔬菜集散中心。以及农科院、农业技术推广中心,食品蔬菜监管部门。还有闹的火热的,新品种豌豆颠“小满一号”的试验基地,及其负责人王绍鹏。进行更加深度的挖掘,更加提纲挈领的报道。这些节目播出之后,又又又引起更多的响应和讨论。犹如一颗石子,投入平静的水面。一圈,一圈,越扩越大……