“多味小吃堂”的名声就这么慢慢传开了，生意算是走上正轨，店铺开业三天后，向佑向泽得去陶老那边继续读书了。
想着店里早上还有顾客会来吃早食，郭喜安又添了小笼包和蒸饺、油条之类的早餐食品，吃食一下丰富了不少。
还有先前做成功的雪媚娘，郭喜安也做了些出来试卖，这玩意儿要先提取黄油，做成淡奶油，制作过程复杂又费时间，成本也高，定价自然也低不了，一个小孩拳头大小的雪媚娘卖价就是十文钱。
这样高价的甜品自然不是一般人吃得起的，郭喜安每日做得也不多，只推荐给那些家庭富足的有钱人家尝尝。
不想这雪媚娘一经推出，立马得到了热烈的反响，很受那些富贵人家的欢迎，之后常有那些有钱人家的太太和小姐遣家中奴仆过来购买的，时常是供不应求。
店里头每日的收入是越来越多，与此同时，要忙的活儿也渐渐多了起来，好在一些如雪媚娘和包子饺子类的吃食可以在晚上不营业的时候提前准备好，不需要售卖时临时来做，厨房里郭喜安和郭喜春也还勉强忙得过来。
可随着春耕的到来，家里的田地也要伺弄，去年种下的那几亩冬小麦和油菜籽也早到了收获的时间，必须得有人回家去忙农活。
郭喜春一直记挂着家里的田地，这天特意找到郭喜安道：“我看我今晚就回家去了，家里的地可不能荒着糟蹋了，我回村去忙农活，从明天开始就让大丫到厨房来帮你吧，这些天她在厨房打下手，该学的也都学会了，二丫三丫年纪小，也帮不上个什么，我带她们回村去，等家里农忙结束了，再来店里帮手。”
这些天郭喜安也在考虑着这些事呢，虽然现在店里赚的钱已经足够一家人生活的了，但村里的那些田地郭喜安也没想过放弃。
不说其他的，自己店里需要的这些食材，自产自销能节省多少成本，况且村里的基业是一家子的兜底，也是个保障，自然不能荒废。
只是家里如今田地也多了，只靠姐姐一个人怕也忙不过来，郭喜安想了想道：“这事我记在心上呢，我都想过了，咱家现在事多，家里地也多，今年就请上一批短工，能快速把庄稼种上，这样也不用费多大功夫。”
郭喜春本能地反对：“咱自己就是种地的，干啥花钱请人来做这事？你们只管忙店里的事，地里农活交给我就行。”
郭喜安知道姐姐就是这个性子，但凡是自己能做的，那是一分钱都舍不得花的，节俭惯了，郭喜安也不觉得不耐烦，笑着给她解释：
“姐，当然不是怕你做不成，只是家里现在十几亩田地，还有些庄稼没收的，只靠你一个人，怕得忙上两个多月才能结束，店里的生意你也看到了，还算不错，且有越来越好的趋势。”
“你这一走，虽然有大丫来帮忙，店里总是少了人手的，忙不过来的时候怕是得耽误卖货量，损失的这些钱都够请多少短工的了？”
“还不如请上一批短工，五六天最多十天就能把家里的农活拾掇好，省时省力还耽误不了店里赚钱的生意，再说了，咱们还有每个月定期要做的变蛋，你要真回家只顾着忙农活，我一个人哪兼顾得了这么多。”
被郭喜安这一顿分析，郭喜春自个儿在心里算了算，还真是请短工来更实惠些，当下也没了意见。
于是当天店里歇业后，郭喜安在门上贴了一张明天歇业一天的纸条，把店铺一关，带着一家子回了村。
这请短工的事，郭喜安没有门路也不了解，原本是想要去问问孙大娘他们的，结果第二天程家博出去了一趟，回来便把人都请好了。