兰莹莹平日最听自己这个姐姐的话，刚刚也是被姐姐莫名凶了心里委屈得慌，现在兰湘湘一给她道歉，她立马就原谅了，抓着食盒起身来到她面前，还带着些委屈道：“那姐姐你以后可别这样了！”
“嗯！”
姐妹俩和郭喜安道了别，便离开了多味小吃堂。
看着她们离开的背影，郭喜安叹了口气，感情是两个人的事，之前也是自己太热情了，没有深度考虑这件事，看这个样子，怕是唐捕头没这个意思，唉，虽然心里有点可惜，但郭喜安的头脑也清醒了不少，这种事，自己还是不要瞎掺和的好。
虽然这么说，但郭喜安还是有些担心湘湘的，后面几天经常让大丫去兰府找她们姐妹俩玩耍，她想着，许是有人陪着多说说话，湘湘能好一些。
兰湘湘也像是知道她的好意，后面也来过店里几回，表面看着和以前一样，还是那个温婉的女孩儿，瞧着倒是没受影响。
她不主动提，郭喜安也没问，那件少女初心萌动的事，就像是从没有发生过一样。
年关将近，家家户户都开始在做过年的准备。
郭家也不例外，不过今年没有程家博在，郭喜安总是觉得缺些什么，准备起来总是少些兴致。
倒也有好消息传来，之前秦虎介绍的那两位外地远商赶在年底前回了信，都表示对这个变蛋生意很感兴趣，其中一位更是直接迫不及待地言明了合作，现在就想下订单。
只是郭喜安现在还没有备货，只能回信告诉他明年开春二月份后，才能供上货。
变蛋工厂还没有组织起来，现在已经有了明确的三位采购商，加上这边县城的那位张老板，那就是四位，郭喜安可以没有什么顾虑的准备筹建变蛋制作工厂了。
说是筹建，其实也只需要雇好工人就行，场地就定在村里的宅子里，原料鸡蛋的供应是已经解决了的，所以在过年期间，郭喜安就找上了自己早就斟酌好的几户人家。
要雇人来做变蛋，扩大生产，第一要考虑的就是工人的可信赖性，郭喜安第一个考虑的就是孙大娘和李大娘家，之前住村里的时候，孙大娘婆媳和周美玉就给她帮忙过，这两家的人品都是可以信赖的。
孙李两家听了郭喜安的打算，自然都是激动不已，这么轻松的活计，一个月开五百文钱的月钱，那可就是半两银子，他们一个月种地可赚不了这么多。
而且郭喜安说的是正常情况，若是遇到需要加工加点赶货的情况，每日完成既定的任务，超额的部分按照计件来算，后面的那些计件算法孙大娘他们有些没搞懂，不过光是每个月固定的五百个大钱，就已经够他们高兴的了，他们也没在意，冲着那五百文的月钱就已经欢天喜地同意下来。
起步阶段，郭喜安没打算一开始就大招人手，就定了孙家婆媳两个，李家李大娘的儿媳周美玉，然后就是赵里正家的一人。
赵里正对自家一直颇为照顾，这样对村里人来说能赚点家计的好事，郭喜安自然不会忘了他们家，况且赵里正一家也都是明事理的，也不用担心会出去乱说，而且有赵里正这一层关系在，也能少许多麻烦。