第一百零七章开工
众人听着服务员的介绍，但是老鼠三吱儿这道菜，他们是说什么也吃不下去的，只好点了几道别的菜解馋了，就是特别爱吃美食的铁蛋，听见服务员的话也是，一边咧嘴一边摇头，嘴里还一个劲的说道无福消受。
本来这段时间大家伙，就一直生活在山上，在这荒山野岭里前不着村后不着店的，所以在日常生活中的伙食调剂上，肯定是有不如人意的地方。
要说如今大家伙的味蕾，早就淡出鸟来了，也正是因为这个原因，铁蛋才千方百计的，要和孙峰唐红两个人下山去打牙祭。
当然这老鼠孙峰等人是不想吃的，如今又不是在老山前线，在特殊环境中，蛇虫鼠蚁只要是能裹腹的东西，那就是一个吹毛饮血，可是现在是在番禺，生活上还没有到断炊的时候。
这些奇奇怪怪的东西，自然是要敬而远之了，三个人只好重新点了其他的菜，当然今天点的菜也都是番禺的特色菜。
沙姜鹅杂，吃鹅就肯定少不了鹅杂，为了不浪费粮食，所以鹅肉吃下后，内脏也得保留下来，做成美味佳肴。
番禺的鹅杂不同于其他地方，它看上去胃口比较清淡，如果换做四川湖南那种地方，鹅杂的表面一定刷有一层浓浓的辣酱。
当然在番禺你可以根据自己的爱好，要求厨师调制酱料，如果你觉得番禺的鹅杂口味太淡，也可以加醋或者辣椒之类的酱料。
第二道菜是鹅血，一般在一个地方，如果吃一种动物的话，那个动物身上的各个器官，包括血都会被做成一盘菜装盘。
所以在番禺吃鹅也不例外，鹅血的营养价值丰富，食用价值也很好，在番禺的话来一盘鹅血也是不错的选择。
第三道菜是葱油鸡，味道香醇可口，丰富的鸡肉被炒得异常香嫩，放入口中，在口中绽放出的鸡肉汁水纯香四溢，让人完全停不下来，就想多吃一口。
本身就鲜嫩的鸡加上清香的葱油，让这盘本就不逊色的菜，更加增添了几分人气。
鸡肉和葱油的完美融合，成为这种菜的一个特点，同时也是在番禺，绝对不能错过的家常美食。
接着几个人又点了一个素菜，因为吃完饭还有一项重要的事情要去办理，所以这一餐铁蛋也没有要求喝酒。
几个人简单的吃了一顿大餐，也算是祭奠了一下五脏府。
吃过饭几个人出了国营饭店，就去了番禺县城里的文史馆，孙峰来这里也有他的目的，就是查找一下当年日本鬼子，有没有在这一带进行过细菌战。
来到文史馆，联系了相关部门，在档案室里查找档案资料，还真是功夫不负有心人，其中一份史料中记载了，侵粤日军曾在广东进行过细菌战，使用过生化武器。
尤其在当时广东战时省会韶关及粤北地区，是日军进行细菌战的重要目标，日军投放的细菌中有霍乱、肺病、疟疾病等病菌。
在这份广东省政府训令中记载，日本由东京运沪大批菌苗，指定福民医院为组织细菌培养装制场，共分鼠疫、霍乱、伤寒、白喉、赤痢五种，制成如雪茄烟式之蓝黄两色玻璃管，已分送华中、华南各前方。
令于放弃阵地时，投置于河井及民房中，并令大批分发各特署机关，派遣汉奸散布各游击区内。