您有何吩咐。“木莲转过身来。
她其实并不盼着成为太子爷的妃妾,除了心有所属外,她也觉得太子爷心里不会再有别人了。但是陈孺人心狠,若她失败,不知道陈孺人会怎么对付她。
“回去告诉你主子,即便是心疼下人也要注意分寸,你这件儿衣裳,不好。”太子爷淡淡地说。
木莲听了却吓软了腿,这衣裳料子是陈孺人的份例,陈孺人给了她,让她穿上了也是暗示太子爷,若太子爷接茬当然万事大吉,若是治她个大不敬,也不是没有可能。
她诺诺地退下去,认命地闭了闭眼。
太子爷端起面前这碗甜汤看了看,最终没能下口,他对着李世英说:“赏你了,孤这胃口,还真是被你薛主子给养刁了,要说甜汤,还是她做得最对味。旁人的,都入不了口了。”
李世英也没含糊,千恩万谢地端着下去了,把东西给了身边的小太监,想着自己做个报喜鸟,结个善缘也好。
他跑了一趟漱玉斋,把太子爷说想喝甜汤的事儿一说,薛锦荔果然笑得眉眼弯弯,“我和爷正想到了一处。”马上叫人准备材料,又吩咐人给李世英倒茶,看赏。
李世英拿了银子,忙慌慌喝了口茶,就说要回去忙了,薛锦荔也没拦着。
薛锦荔想了想,太子爷想喝甜汤,那她自然就得做啊。但是只喝甜汤不对味,也吃不饱,她拟了个菜单,那就再蒸点儿红糖馒头,炖个人参乌鸡汤,再蒸个牛肉羹吧,嗯,最后再清炒一个小青菜,就齐活儿了。
太子爷口味挑剔,能得他一句称赞实属不易。薛锦荔走进厨房,先吩咐丫鬟东篱去准备红糖和面粉,准备做红糖馒头。东篱麻利地取来材料,薛锦荔便开始忙碌起来。她先是将红糖用温水化开,然后缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌,手法熟练而轻盈。不一会儿,红糖面团便在她的手中成形。薛锦荔将面团放在案板上,轻轻地揉捏、搓揉,直到面团变得光滑而有弹性。
接着,薛锦荔转向炖锅,准备炖制人参乌鸡汤。她让东篱将人参和乌鸡洗净,切成适当大小的块状。然后,她亲自点燃炉火,将炖锅放在火上。她先在锅中加入清水,待水微热时,放入人参和乌鸡,再加入适量的姜片、葱段和料酒去腥。薛锦荔用小火慢慢炖煮,不时地查看火候,确保汤品能够充分吸收食材的精华。
与此同时,薛锦荔还不忘准备其他菜品。她吩咐东篱将牛肉切成薄片,加入适量的盐、料酒和淀粉腌制。然后,她亲自调制了一碗牛肉羹的汤底,用小火慢慢熬制。待汤底熬至浓郁时,她将腌制好的牛肉片逐一放入锅中,轻轻搅动,使牛肉片能够均匀地吸收汤底的鲜味。
最后,薛锦荔准备了一道清爽的小青菜。她让东篱将青菜洗净,切成段状。然后,她点燃另一口锅,倒入适量的清水和盐,待水烧开后,将青菜放入锅中快速翻炒几下,便迅速捞出沥干水分。薛锦荔将炒好的青菜放在盘子里,淋上几滴香油,一道色香味俱佳的青菜便完成了。
在薛锦荔的指挥下,厨房里一片忙碌而有序的景象。丫鬟们各司其职,配合默契。东篱时不时地帮薛锦荔递送材料、调整火候,其他丫鬟也忙着清洗餐具、摆放菜肴,大家忙碌而有序地准备着这顿丰盛的晚餐。
不一会儿,所有的菜肴都准备齐全了。薛锦荔亲自将菜肴端到桌上,摆放得整整齐齐。她看着眼前的成果,心中还是很有成就感的。
薛锦荔站在桌旁,看着亲手准备的菜肴一一摆上桌,心中涌起一股难以言喻的甜蜜。她想象着太子爷品尝这些菜肴时的表情,脸上不禁露出了期待的微笑。
不久,太子爷准时到来。他走进屋内,一眼便看到了桌上的佳肴,眼中闪过一丝惊喜。他走到桌边,细细打量着每一道菜,目光最后落在薛锦荔身上,嘴角勾起一抹温柔的笑意。
“这些菜肴都是你亲手做的?”太子爷的声音中透着一丝赞叹。
薛锦荔微微颔首,轻声回答:“是的,爷。妾特意准备了这些菜肴,希望能合您的口味。”
太子爷闻言,眼中闪过一丝动容,他伸手拿起筷子,夹起一块牛肉羹,细细品尝。只见他的眉头逐渐舒展开来,脸上露出满意的表情。他又尝了一口红糖馒头,那香甜的味道让他不禁点了点头。
“真是美味。”太子爷赞叹道,“你不仅心细如发,手艺也好。”
薛锦荔说道:“爷喜欢就好。”
太子爷放下筷子,笑着看着薛锦荔,说道:“有你这样的贴心人,真是孤的福气。以后,孤的膳食就交给你了。”
薛锦荔笑着点头,说道:“妾身定当竭尽所能,别辜负爷的期待才是。”
薛锦荔不时地为太子爷添汤、换碟,李世英都被弄得插不上手。